第七十五章 做饭间隙教学
老掉秃头2025-07-28 18:292,046

  “好了!你放在这里,剩下的我来处理,你学着一点,下次你来处理。”云箐把盆里的野鸡端到厨房外面。

  “我给你说,这样烫,鸡毛好拔掉。”边说着,手上速度一点都不慢的,把鸡毛给一戳一戳的拔掉。

  云箐仔细的给他讲解怎么处理“鸡脚上的这一层鸡皮也要脱掉的。”

  一个讲的认真,一个也看得认真。

  云箐找了一把稻草,点燃把野鸡身上细碎的囊毛再烧一遍,然后把内脏处理干净。

  “好了剩下没有事情了,你去休息一会吧!”云箐终于良心发现,让他休息一下。

  石侓也点头应声“嗯!”

  云风几人已经把苋菜和鱼腥草处理好,洗干净了。“大姐,弄好了,我放在这里哈!”

  “好的。”

  云风没有出去,帮自家大姐煮饭,烧火。

  野鸡也算不上多肥嫩,但经常在山间,肉质劲道,口感糯糯的。这也是为什么不管哪个时代,大家都喜欢高价购买一些山间野味的原因,真的是家畜没办法想比的。

  云箐把野鸡剁成适合的大小放在一旁,锅中放上一勺子白花花的猪肉,等油热了之后她就把剁好的鸡肉放在里面。顿时热油遇到水汽开始炸开,向四周溅去。

  云风退后一步,不然自己被溅到,云箐倒是不害怕,拿着锅铲翻动几下,油锅顿时就不炸了。

  等炸鸡肉的这个时间云箐把要用的食材都切好!

  在灶火里面加了一根柴火,等到锅里已经没有水汽,鸡肉表皮有一点金黄,云箐就把鸡肉捞起来。

  把锅里面的多余的鸡油盛出来,再把鸡肉放进去,加水,放上香菇,姜蒜等材料。炖上半个时辰左右就可以出锅了。

  “小风先出去休息一下吧!”虽然现在是晚上,但是毕竟是夏季,在厨房待上这么一会时间,两姐弟身上已经被汗水浸湿了。

  也就是她家这个厨房是露天的,稍微好点,要是在房间里面,那更加炎热。

  云风见两个坑里面都用上了,等饭煮好,还需要一会时间。“好!待会我再来帮大姐你烧火。”

  云箐来到桌子旁边的时候,石侓正在兴致勃勃的听两个小家伙背书,眼中神色闪烁,不知道在想什么。

  她也没有说话打扰两个小家伙,给云风和自己倒了一碗水,坐下喝水听两人背书。

  没想到两个小家伙背的很流畅,没有一点停顿,她点点头,看来弟弟妹妹对于学习还是挺用心的。

  “大姐!”云朵和云郎背完之后,眼睛放光的盯着云箐,像两只等待着主人夸奖的阿里斯加。

  云箐也没有让他们失望,夸奖的话不要钱的往外倒,两个小家伙听得是心花怒放。他们好像找到了学习的快乐,有大姐的夸奖认可还有好吃的,这简直就是双份快乐。

  石侓见姐妹几人在说话,他也没有出声打扰,只是炙热的目光在云箐身上,让她想要忽略都难。

  云箐实在忍受不了他的眼光,皱着眉头开口问道“我身上没有什么奇怪的东西吧!”

  石侓听到她的话,认真的把她上下左右都打量了一遍,才回答她“没有!”

  云箐“,,,”这是我想问的吗?

  “既然没有,你这样盯着我干嘛?你不知道非礼勿视的吗?虽然你是我表哥,但是还是注意一下。”

  被人这样盯着,谁都会不舒服。

  “抱歉!”他在听到云家几个弟妹的学习的三字经,惊为天人,不知道是什么样的大贤才能写得出这样的诗篇。两个小家伙说都是云箐教的,他一时好奇,就忘记了男女大防。

  “算了,对了明天我让人从镇里给你带两套衣服。”

  云箐也不是那种揪着不放的人,摆摆手示意不和他计较了。在上辈子,别说等着看,***都经常看的她又怎么会介意。只是石侓看着她的时候,总会给她一种被当做猎物的感觉。

  “好!多谢表妹~”石侓后面两个字尾音略长。

  一瞬间云箐又感觉自己耳朵麻麻地。轻轻甩头把这种感觉甩了出去,恢复了自然。

  云箐拿了一点红豆在簸箕里面,把坏掉的部分给挑选出来,姐弟几人也一起帮忙,没一会就处理干净了。

  在一个干净的盆里面淘洗了两遍,再加入清水泡着,吃完饭之后把红豆给煮好,明天带石侓买完衣服回来就给几人做冰棍吃。

  中间去厨房看了一眼,加了一根柴火。

  “你们学习进度比我想的好,今天教你们新的知识!今天我们来学习加减乘除。”云风三人听到要学习新的知识,乖巧的拿起自己的学习板,一副洗耳恭听的样子。

  石侓也在一旁兴致勃勃的看她给几个小家伙讲课!

  “今天我们来学习加减乘除,加法就是把两个数,,,”云箐直接一口气全部讲解完。

  云箐讲解完之后,出了几道数学题在哪里给几个小家伙做“你们先好好吸收一下,我先去炒菜,待会有什么不懂的地方再来问我。”

  “好的!大姐。”几人点点头,就开始动手做。

  石侓在云箐讲解的时候,一直在和几个小家伙一样在认真听讲。他发现云箐讲解的东西看似简单,实则里面包含着很多学问。

  云箐没有再管几个小家伙和石侓,饭和野鸡都已经炖好了。

  云箐把装鸡肉的炖锅拿开,放上炒菜的锅。放上热油,蒜沫爆香,放入苋菜。爆炒一会,放入盐就可以出锅了。

  苋菜紫红色的汁水在白色的盘子里面显得特别好看。

  锅中倒入一瓢水,清洗干净,锅中水汽烧干,云箐就开始做爆炒螺丝。爆香蒜瓣、姜片、干辣椒,,,煸香。放入螺丝爆炒,差不多的时候云箐在里面放入适量的女儿红,盐巴。盖上锅盖等它焖一会,因为螺丝里面有一些细菌,所以一定要多烧一会时间,保证把里面细菌的活性杀死。

  接下来云箐开始处理鱼腥草,,鱼腥草切成小节,放入酱油盐巴,,,云箐把辣椒放在灶火里面烧了一下。把辣椒上面的皮剥掉,切成碎末放在鱼腥草里面一起搅拌均匀。

继续阅读:第七十六章 善解人意的云箐

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