禇里正看着粗豪,其实是个心里有成算的人。既然给怀远定华姐儿有这么大的好处,那为什么不赶紧定下来。
万一,那范家也真有什么想法呢?
再说了,今天这事肯定让禇老爷子伤心了,说不准都记恨上了。他要是跟丰南在家书里提上那么一句半句的,丰南随便说句话,这村里都吃罪不起啊。
一群没脑子的蠢货!大祸临头还洋洋得意。禇里正是害怕老爷子将他也算在里面,才这么着急把这事提出来。
老爷子果然面色变得和缓起来。“这事啊!你还要好好想想。”老爷子叹了口气,“远哥儿是挺好,人长的好不说,又知道上进。这十里八乡呢,也是头一份啊!你呢,还是要好好看看,给他找一门能帮的上忙的岳家才是。华姐儿呢,到底有点……”。
禇里正没想到老爷子居然没有一口答应下来,还设身处地的为他着想。真是难得的好人啊!
“二叔,我已经想过了!娶妻娶贤,您老仁厚,丰南是什么人,我跟他一起长大的还不知道?华姐儿也是个好的,我也信的过!”。
“你想好了就行,这事我不反对!”老爷子脸上露出一丝笑意。
禇里正笑着起身,“那这样,我就找人去跟弟妹说说去。也不急着成亲,毕竟华姐儿还不大,怀远也要继续考乡试。”。
“那是自然!”老爷子点头道。
“哎,等等!”杨氏在外面听了好一会,心里盘算了很久了。
禇里正笑着道:“二婶,有事?”。
杨氏满脸堆笑,“真娃啊!你要给远哥儿说亲,就一定非要华姐儿?我家玉姐跟珍姐儿,也都是好姑娘啊!”。
“啊!”禇里正愣住了。
禇华年自然不知道在村里大宅里,还有这么一出好戏!她正忙着处理那些土豆呢。
“还普陀花!这老板真有意思!”禇华年不由的笑了起来。
这些土豆虽然不多,但上面的牙已经开始长了一些。禇华年按着芽点将它们切成块,用草木灰给拌上,这样可以起到杀毒保护的作用。
土豆不是很喜欢水,她准备把它种到院子西北角。那头地势要高一些,不会积水。
“姑姑,姑姑,你们在家吗?”门外传来虎子的声音。
“呀,虎子来了!”秦氏赶忙给他打开门,“怎么挑来这么多豌豆啊!”。
虎子擦擦汗,笑着说道:“这两天也没什么事,我就又收了一些,想着表妹要用。”。
禇华年洗了手迎了上来,笑着道:“表哥以后不用把这东西挑过来了!”。
虎子心一沉,满腔热血顿时凉了下来。“哦!”他低下头来。
禇华年一看就知道他想多了,笑着道:“哎呀怪我,这话说的没头没脑的!”。
“就是,多大的人了,话也说不明白!”秦氏也嗔怪道。
她拉着虎子的手道:“华儿的意思呢,是以后这豌豆粉啊,就交给你来做,她呢在城里找好了路子。至于工钱,一个月两吊怎么样?。这样呢,你也不用吭哧吭哧挑这东西来了,直接带粉过来岂不轻省?”。
虎子一听大喜,“姑姑,这是真的?”。
“当然是真的了!”禇华年笑着给他倒了一碗热水。“晾晾再喝啊!”
“我呢,一会把怎么制粉再跟你好好说说!今年呢,出货不多,咱们先将就着。到明年知道的人多了,咱们有了销路,就可以多弄一些,这也是致富的一条路子嘛。”
虎子心里开心,咧着嘴笑道:“都听表妹的!你也不用给我钱,都是亲戚,哪用分的那么清!”。
禇华年却道:“正是亲戚,才要更算清点才好。不然回头万一有了什么嫌隙,反而伤了亲人的情分。咱们把话说在前面,回头免得扯不清楚。正所谓亲兄弟也要明算账嘛!”。
跟着又道:“其实制这个粉,娘也搞得定!我的意思,是表哥有力气,把那些重活做一下,其余的泡豆晒粉这些事,娘你来做!表哥跟我,我们去镇上做生意去。顺便呢,我也能接送弟弟上下学堂。”。
“做生意?”秦氏吃了一惊,“什么生意?”。
禇华年笑着道:“豌豆凉粉!”。
她上次在县城就看清楚了,街上卖小吃的也有,不外乎就是饺子,汤面、豆腐脑什么的!没有凉皮凉粉这些。
不过也是,他们都没有弄出淀粉来,自然也不会有凉粉了。
秦氏劝道:“这谁也没弄过,能卖掉吗?你别什么也没做成,反而耽误了虎子的时间。”。
虎子忙道:“姑姑,没事的!再说了,表妹肯定能行的!”。
秦氏笑道:“你就惯着她吧!”。
禇华年道:“娘,你不信,咱们今天就吃凉粉了,我要让您看看,到底成不成?”。
说完就开始着手做凉粉。先要烧了一锅水,虎子道:“我来看火!”说着就做到灶间开始生火。
禇华年度着锅里的水,另用水把适量豌豆粉冲开搅拌均匀。看锅里的水起了大气还没开的时,徐徐倒了进去,边倒边搅拌。
锅里的水变成粉汤,慢慢地凝固起来,禇华年也搅的越来越吃力。
看着差不多了,让虎子撤了火。她便把出好的粉舀到一个事先清洗好的大盆里。
“好了!”禇华年摸着冒出来的汗,笑着说道:“一会凉了就能吃了!”。
“哦,还需要配点蘸料才行!”,年前泡的酸菜吃完了,可苦菜酸水还在。舀了半碗,兑上白开水,搁葱花、蒜末、盐、姜丝等调味,想了想,又弄了些芥末。
“好了,齐活了,一会就可以吃了!”。
流年舔了舔嘴唇,眼巴巴的看着那已经泡在凉水中的凉粉。“姐,什么时候就能吃了?”
禇华年笑着道:“怎么也要再凉一点才好吃!”她拿刀把凝成大坨的凉粉切开,便于它散热,跟着又换了两茬凉水。
光吃凉粉自然不够,在等着的时候,秦氏又烙了几张饼。暂时家里不缺粮食,秦氏也舍得给孩子们做吃的。
流年坐在桌旁,一边写字一边等开饭,终于等到禇华年说好了,立马把纸墨收起。
每人一大碗白生生的凉粉,浇上酸爽的酸汤。如玉般晶莹剔透的凉粉配上翠绿的小葱,看起来煞是好看。