翌日，午时初。
王青山推着个板车，缓缓走出东城门。
这架由破旧马车所改装的板车，就是衙门唯一的补贴，彻底粉碎了他的躺平梦想。
板车上放了一个大木桶、一个大陶罐、一个食盒、还有一个盛满碗筷的大陶盆。
木桶里装的是饭，陶罐里面的是骨头汤，食盒里面则是熬过汤的鸡肉和卤好的豚头肉还有酱料。
躺平不了的他，一大早起来弄好这些食物，准备去渡口卖快餐。他踏青时就看中了这个地方，这里无论是人流量还是消费群体都比较符合他的定位。
来到渡口，他找到一个空旷点的地方停下。立马就引来了悠闲些的路人驻足观看，他们好奇这个少年卖的到底是啥？
毕竟碗筷看起来都是用过的，而木桶和陶罐又是用锅盖盖住的，他们只能凭容量猜出与吃的有关，并且不是小吃。
还有些匆忙的路人，也偏着头投以目光注视，甚至频频回头打量。
可是，面对着这些人，王青山站在那像个二愣子一样只会傻笑，第一嗓子却有些喊不出来。无关其它，完全是性格使然。
但这显然不行，在家就算有再多的赚钱门路，也抵不住这第一嗓子，不然一切都是枉然。
磨磨蹭蹭许久，他终于扯开嗓子迈出第一步。
“卖骨头汤饭咯！”
“少年，啥叫骨头汤饭？”一个路人好奇的问道。
“大哥，就是用大棒骨头熬煮的汤泡饭。”王青山笑着解释道。
“骨头有什么好吃的。”路人失去了兴趣。
“大哥，带骨肉可好吃了，只要十枚钱一份，饭还管饱，要不您尝尝？”有人搭话，再加上迈出了第一步，王青山也逐渐适应起来。
十枚钱还能吃到肉？还能管饱？
路人有些心动，将信将疑的说道：
”给我来一份。“
这是两世为人的第一单生意，王青山兴奋的拿出碗舀饭打汤，而且还舀了两根手指长的骨头。礼貌的双手递过去，笑道：
“大哥，您是第一单生意，我给多加了一根棒骨，汤和饭等下可以免费加。”
为了不引起纠纷，他不得不提前说清楚，怕的就是有人借此生事。毕竟“不患寡而患不均”的事，在哪都有可能发生。
“得勒！谢过小老板了。”
路人接过饭，开心的吃起来。还别说，这汤的味道还真的鲜美，还有骨头上真的有肉。看到周边乡亲的目光，他口中的饭也没咽下去就含糊的说道：
“小老板没骗人，这骨头汤饭很好吃。”
其他人看到他了扒饭的欢快样，也闻到了冲鼻的汤香，更见到了肉。一经推荐，有些赶时间的挑夫、纤夫也懒得回家吃饭了，开始按耐不住的叫起来。
“小后生，给俺也来一份。”
“少年，也给我多加一根棒骨呗！等下我帮你多叫几个人过来。”
“靓仔，系唔系真滴管饱？”
“……”
一时间，王青山忙得不可开交，一边忙着给人添饭加汤一边忙着回答问题。但是感受到裤裆都被吊得往下掉时，他忙并快乐着。
应付完这一波，汤和饭都所剩不多了，但食盒里的鸡和豚头肉还没开卖。他洗好碗回来就扯着嗓子，学着前世摆地摊的口号喊起来。
“走过路过千万别错过，骨头汤饭便宜卖啦！只要十枚钱！只要十枚钱！十枚钱买不了吃亏，买不了上当，而且还有肉有汤、米饭管饱。
还有又香又嫩的手撕鸡，软糯可口的卤肉咯！只要四十枚钱一斤，买肉送饭。”
彻底放开后，他口号喊得贼溜，嗓子也喊得快沙哑。不过成果也显而易见，饭很快就卖完，汤还剩了些他免费送人喝了，豚头肉也被几个闻声而来的船老板分走了。鸡只卖了一半，貌似人们把它当素食。
剩下的半只鸡，他在回去的路上自己啃了，味道比在姑母家吃的干蒸鸡还是差了很多。这也正常，毕竟是用来熬汤的，鲜味都到汤里了。
由于隋朝没味精和鸡精等提鲜的科技产品，而他主打的又是价廉汤饭，他为了保证汤的鲜美只能用鸡来提，同时还起一个简单的防伪作用。
回到家，他坐在院子内的石桌旁，把裤裆内的钱掏出来，开始清点一下收获。总共卖了四百三十枚钱，除掉鸡和豚头肉的八十枚，汤饭总共才卖三百五十枚。
这也就意味着才卖三十五份汤饭，二十斤米才卖这么几份？
要知道现在的一斤，差不多是后世的一斤三两。
古代人的饭量竟然恐怖如斯？
刨去一百枚的米钱，再刨去唐掌柜那赊账的三十枚骨头钱，如果还把姑母家的鸡、调料、柴火等损耗算上，利润大概和本钱持平的样子。
这？
王青山看着石桌上的五铢钱，还是比较满意的，如果那些客户能少吃点就更满意了，以剩下的汤至少还能多卖好几份，他心中开始盘算起开源和节流的方法。
这时，王丽吃完饭准备到院子内散散步，看到侄儿坐在那里发呆，她不由有些好奇。
同时心中嘀咕着：”这小子不是去卖那什么快餐了吗？怎么这么早就回来了。”
边走边问道：
“吃过饭没？”
“吃过了。”王青山被打断了思路，语气有些怏怏。
“生意不顺利？”王丽心中是这样想的，随既又出言安慰道：“没事，做生意要靠守。”
王青山也不知道算不算顺利，东西卖得好卖得快，只是没预期中卖那么多，所以不好回答。
待王丽在絮絮叨叨的安慰中走到近前，看到被侄儿脑袋挡住的钱时，有被震惊一下下，随后没好气的笑骂道：
“臭小子，问你生意的事也不吱一声，害我白担心一场。”
王青山笑而不答。
王丽走到桌前，用手扒拉一下，玩笑道：
“渍渍！好小子，这怕是有四五百枚钱吧！哥哥和嫂子要是知道你这么能赚钱，肯定高兴坏了，赶明儿带上我一个呗！”
这话倒提醒王青山了，他或许可以把爹娘接过来一起去卖快餐。趁着现在还没人跟风，狠狠的小赚一笔。
他可不敢小看人的从众心理和学习能力，凡是身上具备这两点特性的人，那就是潜在的对手。