第二十八章 和善粥铺
初墨不姓熊2022-02-12 15:282,289

  从医院出来回到车上,许终温坐在车上,看到苏软两手空空,他往下拉了拉墨镜,好奇问道:“苏大小姐,你的药呢?”

    苏软此行,对于她来说,喜忧参半吧,喜的是,六年前,没有警察调查过她。

  忧的是,她到现在还不知道许终温的真正身份,算是白跑了。

  不过许终温不是警察,这对于苏软来说,还算能接受。

  她拉开副驾驶室的车门,脸上没有任何表情,语气却是冷冰冰的。

  “没有,医院没货了。”

  许终温将墨镜摘下来,竟是一脸关切,“药名叫什么?告诉我,我或许可以找些朋友帮你买到,刚好我有几个在大医院当医生的朋友。”

  苏软笑了两声,不咸不淡道:“老许你真是交友广泛啊,不过多谢你的好意,我跟医院的护士长打过招呼了,她会给供应商我的地址,药会寄到我家里去,两三天就到了。”

  许终温没再坚持,他将墨镜戴上,发动了汽车,问道:“现在去哪?还去逛街买衣服吗?”

  苏软摇了摇头,“不去了。”

  她压根就没心情去逛街,买衣服不过只是出来试许终温身份证的借口罢了。

  许终温问道:“那现在回家?”

  “回…”

  苏软刚想说回去吧,但是只说了个回字,脑海里忽然快速闪过一个想法,灵光乍现去…

  于是改口道:“回什么回?去和善粥铺。”

  “和善粥铺?”

  许终温脸上不易觉察闪过一抹异色。

  但是还是被早有准备的苏软察觉到了。

  还没说出“和善粥铺”这四个字的时候,她就一直盯着许终温的脸看。

  当说出“和善粥铺”这四个字的时候,许终温脸上的神色果然有了一丝异样,但是这抹异色稍纵即逝。

  这更加确定了她想要去“和善粥铺”的决心。

  虽然内心里有些混乱,但是苏软表面神色如常,他疑问道:“老许你知道和善粥铺?”

  迟疑了两秒,许终温摇了摇头,“不知道,但是这名字,似乎听着耳熟。”

  苏软不知道许终温这话真还是假,她现在很难说服自己相信他了,即便他说的是一件大家都知道的事。

  她问他话的目的,就是想看他脸上的微表情。

  她知道有一门专研微表情的学科,她不懂什么微表情管理,但是奇怪不奇怪,她还是可以看得出来的。

  许终温稍纵即逝的异色,就有点怪。

  “你今晚想喝粥?我给你煮就行啊,去什么和善粥铺。”

  苏软“啧”了一声,“你不是说你不知道吗?怎么知道和善粥铺是卖粥的?”

  许终温看了苏软一眼,那眼神,就像看一个白痴。

  “喂,这名字,还不够明显吗?粥铺粥铺,可不就是卖粥的?”

  苏软讪笑了两声,“这倒是,不过啊,这和善粥铺的粥啊,你可不会做。”

  说完她又补了一句,“我提前声明啊,喝粥,可不算犯了你定的饮食规矩啊,粥啊,养生。”

  许终温也笑了,“不算不算,那你倒是说说,这和善粥铺的粥,有什么独特之处?我怎么就不会做了?”

  苏软问道:“我今晚想喝黄鳝粥,我问你,黄鳝粥,你一般都怎么煮?”

  许终温并没有在苏软面前说大话,他确实精通厨艺,煮粥,在厨艺界里,他觉得相对来说,算是很简单的。

  黄鳝粥他没有煮过,但是像什么虾粥蟹粥啊,他煲过。

  其实都大同小异,换汤不换药。

  “黄鳝粥嘛,先买一条黄鳝,杀了之后放血洗净,煮一锅水,将黄鳝肉倒进去,同时放入用生姜料酒米醋去腥,水温微微烧开之后,将黄鳝肉捞出,用冷水清洗干净。”

  “之后呢,锅中倒入清水,放入清洗好的大米,大火煮开,煮开之后改至小火熬煮,同时放入黄鳝肉,直至黄鳝肉熟软,关火,撒上葱花盐巴,一锅美味的黄鳝粥就此完成了。”

  苏软鄙夷的“嘘”了一声,“就你这样煮,还美味?你是不是对美味有什么误解?黄鳝粥最精华的地方是什么你知道吗?”

  许终温不屑的“呲”了一声,“那自然是黄鳝肉,难不成会是内脏啊?”

  苏软笑骂道:“你真是个猪头,一条黄鳝除了黄鳝肉跟内脏,就没其他东西了?黄鳝肉最精华的东西,是它的血,你把它血放干洗干净了,做出来的黄鳝粥能好吃了?”

  “你想知道和善粥铺是怎么熬煮黄鳝粥的吗?”

  许终温瞪大眼睛,头摇得像拨浪鼓,“怎么做?”

  他虽然对厨艺不是很感兴趣,但是多少学过一段时间,他学做饭的初衷,是因为他常点外卖,觉得外卖做的太敷衍难吃了,所以才学做饭做菜。

  而人又都是有好奇心的。

  他不相信,一锅很普通的黄鳝粥,就这么两样东西,还能有什么新奇的做法?还能做出“龙肉”的味道出来不成?

  苏软道:“和善粥铺的老板会这样做,先在洗干净的锅里,放一锅冷水,锅先不烧火,然后呢,抓住一条黄鳝,用菜刀把黄鳝的尾巴尖砍掉,然后放进锅中的冷水里,这个时候呢,黄鳝其实还不知道自己受伤了,因为它的尾巴尖,只砍了一点点,它入了水,就会情不自禁的游动起来,这个时候,就开始用小火烧水,随着水温一点点上升,黄鳝游动的速度就会慢慢加快,水温升得越高,它游得也就越快。”

  “它的尾巴被砍之后,开始慢慢渗血,随着它游得越来越快,尾巴渗出的血,也相应的变得越来越多。”

  “它就在汤锅里面游啊游,锅里的清水,慢慢被血染红,等到水温上升到一定高度的时候,它的血也流干了,它也死了。”

  “由它搅出来的那锅血水,就是用来煮粥的最好汤水。”

  “随后再把黄鳝捞出,去除掉内脏,将肉还有米倒入锅中一起熬煮,煮出来的黄鳝粥,那才是美味的黄鳝粥。”

  许终温虽然在开车,但是依旧一字不落的听了进去,末了,他憋出一句话,“好残忍!”

  苏软却不以为然,“这世界上残忍的事情多了去了,只是你不知道而已,美味的背后,往往就透着残忍。”

  “鱼翅,鹅肝,鱼子酱,这些东西有哪样背后不是血淋淋的真相,这黄鳝粥啊跟这些比,简直不值一提。”

  许终温想说出一些反驳的话来,搜肠刮肚,却无力反驳。

  因为苏软说的这些,都是事实。

  他岔开话题,问道:“这黄鳝粥的做法,应该是秘诀了啊,不外传的,和善粥铺的老板,怎么会轻易将这些做法告诉你?”

  苏软眼神黯淡了下来,“因为我们以前经常去和善粥铺喝粥,跟老板很熟了。”

  许终温歪了歪头,“我们?”

  苏软轻轻点头,声音也跟着降了下来,“对,我,还有孙小强。”

继续阅读:第二十九章 往事(1)

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误杀记忆

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