第六十五章 学包饺子
米饭加汤2021-11-04 13:482,020

  姚寻之前还真的是没有注意到自己衣裳上有血,这会儿见了,他的底气当下就跑光了。

  见他老老实实的坐着了,殷素娘才道:“反正你伤好之前都得给我老老实实的待在家里,不能到处乱跑。要是伤口严重了,我唯你是问!”

  “那我在家待着没事儿做的话,不是很无趣么?”姚寻试图讨价还价,“媳妇儿,我这人做惯了事情,你这突然之间什么都不许我做,我哪里适应得了?”

  这是真心话。

  他以前就是不停的在做事情,要是现在让自己老老实实的待着,他是真的办不到。

  而且只看着她做事,他心里也过意不去。

  “你少跟我说这些,等你伤口好齐全了,你还怕没事情做?”

  殷素娘指了指他碗里的饼子,“赶紧吃,吃完了回屋里歇着。”

  姚寻见自己小媳妇儿态度很是坚定,也就不敢多说什么了。

  吃了饭,他想要帮着收拾碗筷都没得到允许,也就乖乖的回了屋里歇着。

  殷素娘这边却忙了起来,相比早上的那种心不在焉,这会儿的她是觉得浑身都充满动力,干起活来动作也快了不少。

  将家里的东西给收拾好了之后,她就挎着篮子去了后头挖荠菜。

  等回到家的时候,她就发现姚寻睡得正香。

  平日两人睡在一个被窝的时候,她从来都没有听过姚寻打呼。

  可是这会儿听着他这低缓有序的呼噜声,她先是愣了一下,随后嘴角就上扬起来了。

  ……

  许是因为昨日一夜都没有睡的缘故,姚寻这一觉睡得格外的沉。

  一直到太阳都下山了,他才慢慢的醒了过来。

  他出了房门洗了一把脸,就见自己媳妇儿正在厨房里忙活,“媳妇儿,有什么是我能够帮得上忙的?现在要不要烧火?”

  殷素娘这会儿正在包饺子呢,见他过来了,也就笑了起来。

  “有,你不是喜欢吃饺子么?那你过来,我教你怎么包。”

  一听这话,姚寻当下就点了点头,“这个好!别总是媳妇儿你做给我吃,等我学会了,我以后做给你吃!”

  他话是说得好听,可是那面皮一上手之后,他就很是无措了。

  见他拿着面皮好一会儿了都不知道怎么弄,殷素娘也就飞快的将自己手里的这个包完,然后重新拿起了面皮给他做示范。

  “当家的你看啊,馅儿不能太多,多了一会儿可能会包不上。

  但是少了也不大行,吃起来就没啥意思了。就这样式一半勺子的馅儿,就差不多了……”

  姚寻一瞬不瞬的盯着她的手,见她一手托着面皮、一手用勺子往面皮上放馅儿,他也就跟着做。

  小心翼翼的将馅儿放到了面皮上之后,他就抬头看向自己媳妇儿,有些不确定的问:“媳妇儿,是不是这样子做?”

  “没错,你这不是做得挺好的么!?”

  殷素娘秉承着男人就是要夸的原则,姚寻做一点,她就放彩虹屁。

  她这一招对姚寻也的的确确是好用,这不,姚寻一听自己媳妇儿这话,当下就信心十足,“那接下来要怎么做?”

  “包饺子呢,是很多种方法的。”

  他是真心想要学,殷素娘也就慢慢的跟他说,“比如麦穗样的、月牙模样儿的、三角形的、直接捏的等等……”

  她一边说,手上就已经利索的包了好几个出来。

  看着自己小媳妇儿包的饺子每一个都不一样,姚寻就看傻了,“媳妇儿,这包饺子也有这么多的法子?”

  “当然。”殷素娘笑着说,“每一种法子都有各自的不同,不过你刚学,我们今日就不用这些法子,就用最简单的就是了。”

  “最简单的是什么模样儿的?”

  姚寻这会儿对自己媳妇儿那是真的佩服得不行,所以看着她的眼神都很是崇拜。

  见他这般看着自己,殷素娘也就笑了笑,继续教他,“你看啊,咱们将馅儿放上来了之后,就直接往中间捏。”

  她特意放慢了自己的动作,好让他能够看得更加清楚。

  姚寻认认真真的看着她捏好了一个,然后就学着来。

  但大概是因为他的力道太大了一些,他这一捏,饺子皮直接就破了。

  他看着自己手里不成型的饺子,整个人都有些懵。

  “没事儿,这一次能够做成这样子已经很不错了!这个咱们包上一层薄薄的补一补,最后放上锅里蒸熟,一样儿好吃。”

  怕他失落、没信心,殷素娘说罢就将他手里的饺子拿了过来抢救。

  等弄好了之后,她又给他递了一张面皮,“咱们这一次力度小一些,只要能够确保这饺子不露,那就可以了。”

  “媳妇儿,我……”

  他这欲言又止的模样儿,殷素娘见了当下就说:“没事儿!我当初当学的时候还放不好馅儿呢,每次一放都多!

  你刚学就能够放得这么合适,已经很厉害了。”

  姚寻闻言有些不信,“媳妇儿你肯定是在哄我,这放馅儿多简单啊。”

  又不是擀面这种活儿,就放个馅儿而已。

  “真的!”殷素娘很是认真的点头,“而且我跟你说,当初我学揉面,那真的是学了好多天的。”

  她一说起当初的事情,姚寻就挺感兴趣的,“怎么说?”

  “这揉面不是要讲究三光么?盆光、手光、面光……

  你都不知道,那时候我是真的弄不来。每次都能搞砸,后来我爸妈……我爹娘就觉得我这样子太浪费了,不行,就只许我看,不许我动手!

  一直到我看会了,能够说出点儿门道来了,他们才许我亲自上阵!”

  怕他不信,她又继续说,“我是个女儿家一开始都做不好,你是个大老爷们儿,哪能一下子就学会啊!

  若是你一下子就给学会了,那我这个师傅不就挺没面子的么?”

  她这一番话汤姚寻心里舒坦了不少,“行,我接着来!我还就不信了,我能打熊瞎子、能打大虫,却包不好这小小的一个饺子!”

  “对!咱们再试一试!”

  他不沮丧了,殷素娘也就笑了起来。

继续阅读:第六十六章 学包饺子2

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