第37章 吃播
莉莉娅的猫2025-07-28 14:542,007

  陶罐里装满了鹿肉,楚辞把肉上面抹上一层盐,这样等熏制的时候,肉的味道会更加美味。

  用水把附近残留的血水冲洗干净,楚辞又把艾草拿过来烧了一些。

  血腥味太重,已经盖过了驱虫药包的味道。

  周围都是蚊蝇,用艾草烧一烧会好一些。

  “我去找几根木头,把鹿皮处理一下。”楚辞说道。

  鹿皮一定要用架子撑开,不然会慢慢缩在一起。

  贝瑶抱着陶罐回去放好,楚辞在旁边弄木头架子。

  把三根木头绑在一起,形成一个三角形。

  鹿皮绑在木头上,先放在一旁。

  “哥,你去洗澡吧。”贝瑶散着湿乎乎的头发,叫道。

  “嗯,好。”楚辞应道。

  简单的收拾一下,去洗澡。

  鹿的血腥味还没散去,今天他不打算再出去了。

  洗完澡后,楚辞坐在火堆旁烤鹿头。

  把表面的毛烧掉才能放在锅里面熬汤喝。

  不过今天晚上,他还不准备吃鹿头,这样烧一下免得里面的肉坏掉。

  贝瑶把装满内脏的陶罐拿过来,锅里烧着水。

  楚辞放了一些野菜,野辣椒还有晒干的柠檬进去。

  “哥,你看这个是野姜吗?”贝瑶把装野菜的袋子拿来,翻出来一块东西给楚辞瞧。

  她采的时候闻过,味道和姜很相似。

  “嗯,在哪找到的?”楚辞问道。

  野姜有去腥的作用,放在汤里可以把鹿血的腥味去除。

  这东西应该多囤一些,以后煮肉的时候都可以放进去一点。

  “就在我们摘莓子的地上,当时光顾着吃莓子,忘了问你了。”贝瑶笑了笑,从袋子里又翻了两块野姜出来。

  “下次我们过去多采一些。”楚辞说道。

  用竹片把鹿血挑起来放进锅里。

  贝瑶拿着装内脏的陶罐,紧皱着眉头:“哥,这个怎么弄呀,太大块了。”

  楚辞想了下,准备做一个砧板出来。

  这样切割内脏和肉,都会方便些。

  “瑶瑶,你先去把鹿腿拿来熏。”楚辞说道。

  他用镰刀开始砍木头,顺便削了一个竹铲。

  就算有了砧板,用镰刀切肉也很麻烦,只能切斜着放下片。

  不像菜刀,直接剁下去就完了。

  贝瑶把鹿肉挂在架子上,放在火上熏。

  原本挂在架子上的熏鱼被移到了一边。

  锅里的水再次被烧开,鹿血在上面翻滚着。

  贝瑶用筷子蘸了一下汤水,伸出舌头舔了舔。

  感觉味道有些淡,又抓了一些盐放进去。

  “哥,快好了。”贝瑶舔了舔嘴唇,差不多可以开吃了。

  楚辞把肉片好后,放在陶盘里,剩下的肝脏,只是简单的处理了一下。

  “哥,没有蘸料。”贝瑶噘嘴,她感觉缺少了灵魂。

  “等下,我试试。”楚辞拿了两个陶碗过来。

  把野辣椒,野姜弄碎,然后挤上一些柠檬汁进去,放一丢丢盐,搅拌均匀。

  火锅蘸料就被调制好了。

  “可以吃了吗?”贝瑶问道。

  楚辞点了点头,从锅里夹了一片鹿血放在她的陶碗里:“尝尝看。”

  贝瑶迫不及待的拿起筷子,放在嘴边就是一口:“呼……好烫。”

  鹿血入口带着一股姜味,紧接着就是酸辣软糯的感觉。

  “好好吃呀。”贝瑶眯着眼睛,一脸满足。

  “哥,你快尝尝。”贝瑶催促道。

  楚辞夹起一块鹿血吃了起来,味道确实不错。

  两人紧接着把鹿肉倒进锅里,贝瑶又拿了一些野菜过来。

  她今天要吃的饱饱的~

  “多吃点肉。”楚辞在锅里夹了一大筷子的肉,放进她的碗中。

  贝瑶被辣的吐了吐舌头,刚刚吃到了好大一块野辣椒。

  直播间里的观众,早就待不住了。

  “不行了,我要去吃火锅了,大家再见。”

  “这哪是野外求生呀,明明是个吃播节目。”

  “麻麻,快告诉我,鹿肉一点都不香!”

  “手里的泡面不但不香了,还吃出了一种想哭的冲动。”

  “……”

  两人在庇护所里悠哉地吃着火锅,大约过了一个多小时,才放下筷子。

  “吃多了。”贝瑶用手摸了摸小肚皮,感慨道。

  她吃的好撑呀,感觉食物都顶到胸口了。

  现在一动都不想动,是只废兔了。

  “你先歇着,我去把东西收拾下。”楚辞说道。

  “哥,我帮你吧。”贝瑶坐在石头上,努力的挪动了一**体。

  放弃了~

  “你坐着吧,我自己来就行。”楚辞一副我真拿你没办法的表情。

  楚辞拿了一个木桶过来,把碗筷连带着食物残渣都倒了进去。

  这些东西他打算明天再洗,食物残渣也不能倒在附近。

  现在天气热,不到两天就会散发出一股臭味。

  到时候会引来更多飞虫,蚊蝇。

  把这些东西先放在一旁,楚辞打算把腊肠做出来。

  可是到了剁肉的时候,他犯难了。

  镰刀不好用,手边又没什么锋利的东西。

  他把肉放在砧板上,一连试了好几次。

  还是很不顺手。

  没办法,楚辞只能把肉片薄了之后,用刀背怼烂。

  虽然没有剁肉那么碎,好歹形成了肉末的形状。

  “哥,我来帮你。”贝瑶起身,坐到旁边。

  “用竹片,灌进去就行。”楚辞把肠衣递给她。

  把肉弄好后,楚辞起身去处理鹿茸。

  他先烧了一锅水,把鹿茸丢进去。

  然后把上面的毛和脏东西都刮掉。

  反复几次,大约煮了十多分钟后,才把鹿茸处理好。

  “哥,锅用完了吗?”贝瑶抱着陶盆过来,里面是晾晒好的莓子。

  “嗯,你用吧。”楚辞回答道,把清理好的鹿茸挂在架子上。

  贝瑶把铁锅从火堆上端下来,用水清洗了一下里面。

  然后再次放在火堆上,等里面的水分被蒸发掉。

  把莓子倒进去,拿筷子搅拌起来。

  顺便把盐还有柠檬一同丢了进去。

  莓子酱的做法不难,只要在旁边盯着锅,不时搅拌有点耐心就行了。

  贝瑶伸了个懒腰,忍不住打了个哈欠。

  她的莓子酱快熬好了,她也有些顶不住困意了。

  “熬好了吗?”楚辞问道。

  “嗯,”贝瑶点了点头,把熬好的梅子酱倒进陶罐里。

继续阅读:第38章 利用

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