众人听闻沈刚的话皆是若有所思,这时薛键沉声开口道:“首领,如果没有别的事情,那我先回去了,今天的工作还没有做完。”
此话一出,黑龙眼神闪过一丝寒芒,而沈一则是毫不掩饰的杀意,而其它众人也纷纷感受到一丝寒意,而后勤的大队长,此时已经被汗水淋湿了后背,他惊恐的看了眼沈刚,谁不知道这位主刚刚杀完这么多人,此刻他竟然还有什么资格在这里说这句话。
后勤的大队长刚想辩解,沈刚淡淡的开口道:“哦?你有什么工作,和我讲一讲。”
薛键此时已经平静了下来,身为科研人员,且是高材生是看不起比他低的人的,自然有自己的傲气,而他一直觉得基地的首领,不过就是个会点武力的屠夫罢了。心底是瞧不起沈刚的,眼底闪过一丝不屑。
虽然这丝不屑的神色很快的消失了。但是仍然被在场的几个高手所看到了。
沈刚却若无其事的仍然坐在沙发上,看着薛键,等待薛键的答复。
只听薛键,对沈刚拱手道:“报告,首领,快到下午的吃饭时间了,我需要去餐厅给大家分餐了。”
众人一听面色阴晴不定,只是为了区区一个分餐,便先开口要回去。
先不说别的,如果几次尸潮没有沈刚的带领,和冲锋在前,他们这些人哪还能活着,哪还有吃的。
这时沈刚敲击沙发扶椅的手指停了一下,随后又敲了起来,只不过给人的感觉是如此的发慌。
沈刚异样的眼神看向了薛键,随后开口道:“嗯,不急,走之前再讲一讲玉米的其它作用吧。”
就当众人都以为沈刚这是饶了他的想法,不料薛键却沉声道:“首领,我觉得不如把这项任务交给我,别人听了也不懂,讲也是白讲。”
“哦?”
沈刚玩味的看了眼薛键,键薛键只是再次对他拱了拱手。
这时后勤的大队长憋不住了,他生怕自己会因此受死,急忙开口道:“首领,他糊涂了。”随后指的薛键怒喝道:“你是听不懂话吗?首领让你说什么,你就说什么,别说那么多没有用的。”
见薛键没有反应,后勤的大队长刚想肢体威胁他一下,这时沈刚抬手挥了挥,后勤大队长惶恐的退到一旁。
随后沈刚扭头对一旁的文三说道:“来,搬两张桌子,在搬齐各位队长要坐的凳子,还有餐具,包括薛键的一份。”
“是,首领”
......
众人看着已经搬好的桌子上,放好了李冉手中拿的大玉米。
这时沈刚微微笑道:“大家都坐吧,来尝一尝这根玉米。”
李沁等人对视了一眼,又看了眼沈刚,纷纷依次坐下。而后后勤大队长和一些管理人员也纷纷坐下。自然也包括了后来的薛键。
只见沈刚抬手,一道彩色的异能朝着玉米飞she出去,一颗颗晶莹剔透的玉米粒,掉入了每个人面前的盘子当中。
一些实力低微的只觉得沈刚的这道异能威压无比庞大,而黑龙和沈一两人则是感觉到了,沈刚对于异能的精准控制程度。
见每人盘中都有了玉米粒,沈刚开口道:“大家尝一尝,如何。”
李沁和黑龙,沈一等人最早一批跟着沈刚的人先行放到了嘴里,皆是感到了玉米的清香浓郁,顿时眼前一亮,而那些后来的则是犹犹豫豫的放了进去,沈刚则是一直观察着薛键。看薛键有什么反应,只见薛键严重闪过一丝对食物的欲望和贪婪,不仅吃掉了盘中的玉米粒,又觉得没有人观察到他的时候,又扣了几块玉米粒下来塞进了嘴中。
沈刚看着已经满嘴的薛键,不打算开口,让他现在讲话难堪,但是有人却看不下去,只见李冉一边喂着夏沙,一边阴阳怪气的说道:“有的人,不止死活就算了,还不知好歹,不知好歹也就算了,一点脸也是不要啊。”
听到这话的众人,自然知道了李冉在说谁,后勤大队长边吃边擦汗,这可能是他吃过最刺激的一次饭了。
这时沈刚看薛键吃的差不多了,见还要伸手去吃,沈刚挑了下眉头。
对着薛键开口道:“小薛是吧,讲讲这玉米各部位的作用,和你的感受吧。”
薛键此时已经有些飘飘然了,仿佛回到了末日前的自己,被人恭维或者是推崇。
众人纷纷把目光投向薛键,薛键感受到众人的目光。
清了清嗓子道:“首领,叫我薛科就好,之前在科研时别人都这么叫我的。”
沈刚眼底闪过一丝寒芒,随后笑呵呵的开口道:“是我孟浪了,薛科请说。”
薛键满意的点了点头,而在场的哪一个不是经历了众多生死,在刚刚已经感觉到了沈刚的寒意,自知这个薛键肯定不会活的太久。连后勤大队长也没说任何话了,他知道此事过后,自己必定受牵连。因为人是他带过来的。
这时薛键开口道:“这个末日后的变异玉米吧。口感也还好了,就那样,不过的确在末日研究前。各项资料成果都表示,玉米的功能有很多,现在我给你们具体,讲一讲啊。”
只见薛键又扣下一块提子般大小的玉米粒,指上边的玉米须说道:“玉米须又称“龙须”,有广泛的预防保健用途,故有着“一根玉米须,堪称二两金”之说。”
“玉米须中含有粗纤维、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品种、不同时期玉米须的化学成分发生了很大变化。玉米须中总酚和总花青素的含量在其乳熟期时达到最高,抽丝期的总黄酮含量和抗氧化活性最高,但是甜玉米和白玉米总酚、总黄酮的含量和抗氧化活性都在吐丝时期最高。”
“研究表明,玉米须的水提物可以减小体内草酸钙结晶的体积;而玉米须中黄酮提取物可明显降低痛风性关节炎模型大鼠的关节肿胀程度,具有抗痛风作用。通过抑制α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶抑制葡萄糖摄入来控制餐后高血糖被认为是治疗T2DM和相关并发症的有效方法。富含酚类和黄酮类化合物的玉米须提取物常被报道为α-淀粉酶及α-葡萄糖苷酶的抑制剂。玉米须乙酸乙酯萃取物能够显著降低过氧化氢或甲氧乙二醛诱导的活性氧水平,降低大鼠胰腺β细胞活力,抑制细胞增殖,改善胰岛素、葡萄糖激酶和胰腺十二指肠同源盒-1的mRNA表达,增强葡萄糖刺激胰岛素分泌,从而调节血糖。”
“研究表明,玉米须的水提取物不仅可以降低高脂血症小鼠的血糖,还可以改善血脂和血液流变学;玉米须中的总黄酮可显著降低高脂血症大鼠的血清总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇水平,增加高密度脂蛋白胆固醇水平。”
在场的人除了沈刚和李沁还有王巾凡等人听懂了个大概,别人皆是一头雾水,不得不说薛键的确是有两把刷子,不过这也是他身为一个农业科研人员应该知道的东西。
薛键本以为所有人都听不懂。不料沈刚仍然平静的看着他,示意他继续说下去,而其它几个高层也是一脸平静。薛键的气焰不由的低了些。
随后继续开口介绍道:“玉米皮主要成分中膳食纤维占含量最高。但是,由于玉米皮的口感粗糙、水溶性差,不受大众欢迎,并且膳食纤维成分未被充分利用,导致浪费。玉米膳食纤维的具有降血脂,降血压,降低肠道疾病的可能等作用。而这个变异过后的玉米皮,要比末日前的玉米皮,更加粗糙,不过仍然有其它用途。”
顿了顿又继续说道:“玉米秸秆的秸秆粉碎还田,可通过土壤中微生物作用,缓慢分解并释放出土壤中的矿物质营养,可以被作物吸收利用,分解过程中形成的有机物和腐殖质可以为土壤中微生物和土壤生物提供原料,从而可有效地改善土壤结构,并提高土壤肥力。玉米秸秆作为家畜饲料是秸秆中一种最为高效的利用方式,并可以带来一定的经济效益。玉米秸秆加工后作为饲料被利用产生的副产品粪便是很好的农田原料。直接利用秸秆资源制备沼气可有效的缓解农村能源短缺问题。粉碎玉米秸秆后,按一定比例加入磷肥、氨肥、石灰和水,进行发酵。发酵的熟料装袋可用于生产食用菌,如鸡腿菇、蘑菇等,生物转化率可达到70%-100%,废弃物可用作农家肥。玉米秸秆新型饮料,色泽鲜明,有秸秆特殊的香气,酸甜可口的特点,并具有优良口感和均匀的组织状态。不过现在是末日,很多设备器材都没有,可能大概要浪费了。”
这时沈刚开口道:“后勤大队长去负责这个设备的事情,我会和战斗编组说的,你们之间协调,今天周五,下周一我和你们一起去x市,找设备。薛科接的说。”
薛键此时已经投入到回想知识当中。几分钟后,薛键又开口道:“玉米的物理性状由粒色、粒形、种皮光泽、粒长、粒宽、百粒重、粒径、籽粒均匀程度和硬实率等指标组成。玉米籽粒颜色包括种皮、糊粉层(富含蛋白质,也被称为蛋白质层)以及胚乳三部分。在大多数情况下,玉米成熟籽粒胚乳的颜色是黄色或白色,种皮和糊粉层没有颜色,呈透明状。根据玉米籽粒的颜色不同,玉米有黄玉米、白玉米和混合玉米三种。根据玉米籽粒形态、硬度及不同用途,玉米分为普通玉米(硬粒型、中间型、马齿型、硬偏马型、马偏硬型)和特种玉米(高赖氨酸玉米、高油玉米、甜玉米、爆裂玉米、糯玉米)两种。玉米形状和大小因品种不同有所不同,一般玉米长8-12mm,宽7-10mm,厚3-7mm,如果玉米颗粒之间差异太大,会使玉米在加工过程中难以清洗和破碎。”
“玉米子粒由表皮、胚乳、胚芽、根冠四部分组成。依据其结构特性,其深加工分为干法和湿法两种。干法是指干磨玉米,产品主要用于各类食品、饲料和发酵工业。湿加工是采用物理方法将玉米子粒分为玉米浆、玉米淀粉、玉米胚芽、玉米麸质蛋白及皮层纤维等五种产品,其中玉米淀粉为主要产品,可以直接食用或再加工,所有这些产品广泛用于食品、纺织、造纸、化工、医药、建材等行业。”
“玉米淀粉的主要特点如下:直链淀粉含量较高,可达28%;糊化温度高(62-72℃),具有较好的抗剪切能力;颗粒紧密;脂类化合物含量多,易形成直链淀粉-脂类化合物。淀粉约占玉米籽粒干重的70%左右,是玉米籽粒的重要组成部分。利用物理、化学等方法可以将淀粉转化为低分子化合物或高分子聚合物,可以作为良好的加工原料。玉米淀粉的提取技术主要有干法和湿法2种加工方法。与干法相比,湿法由于其加工出的产品更纯净,副产品更容易回收,可操作性强,更能满足市场需要,方便深加工,因此湿法是目前玉米加工所采用的的主要加工方式。”
“玉米蛋白的主要存在形式有玉米醇溶蛋白、玉米谷蛋白2种,它们都是水不溶性蛋白。玉米醇溶蛋白湿润性、黏结性、持水力、成膜性良好,可以作为药片的包衣,隐藏药片本身的气味,也能够使药片的坚硬程度增强一倍之多,还有防潮、防静电、保鲜、抗氧化和一定的抑菌作用,使其在食品、药品和生物降解行业具有良好的发展潜力。”
听到这,沈刚已经有些不想杀他了,这简直就是行走了农业百科全书,知道的数据这么详细,不得不说给了沈刚及众人的震撼。