第四十一章 不求最好,但求最贵
番茄炖土豆2024-10-06 11:142,031

“没错,确实还有,世界上公认的最好的面粉是安第斯的黑麸面粉,用来做面包绝对一级棒,不过价格也是高昂的一批,500克居然要30元,这帮黑心的资本家。”柳絮显然对于这个价格十分的怨念。

“哦,那最好的奶酪呢?”李万问道。

他个人是比较喜欢吃奶酪面包的,因此直接问了一嘴。

“最好的奶酪啊,那应该是普莱奶酪了吧,是用塞尔维亚的一种毛驴的驴奶制作的,口味十分的独特,因为数量有限,所以价格高昂的一批,一磅居然要600美刀,进口的话,加上各种税的话要4000多。你问这个干吗?”柳絮喝了一口酸梅汤。

“我决定了,以后店里的面包的原料,就用你说的那个黑麸面粉和那个什么驴奶酪了。”李万直接一拍桌子做出了决定。

在他看来,用高级面粉和奶酪制作出来的面包,都如此的好吃,那用顶级的原材料制作出来的面包,不得美味到爆炸?

会不会做出会发光的料理?

吃完了会爆衣的那种。

李万陷入了遐想之中,如果不是还在饭桌上,他真想立刻下订单,然后让柳絮去做给他吃。

“噗!”柳絮直接一口酸梅汤喷了出去。

幸好唐悠悠和刘夏已经习惯了柳絮的一惊一乍,居然娴熟的躲开了。

只不过,这莫名娴熟的动作让人有些心疼。

天知道两人和柳絮在一起到底经历了些什么。

“你有没有听我说话啊!”柳絮满脸都是恨铁不成钢的悲愤色。

“刘姐把店经营的这么差,就是因为原材料价格太高啊!要是按照你的这个原材料去做的话,一个奶酪面包光是成本就要1000多啊!世界上最贵的面包才93英镑,换算成_人民币才900多!而且,人家这么贵的主要原因是里面含有大概250克金粉,光金粉的价格就700多了好吗!你这个一个面包1000多的成本价有几个学生吃的起啊!”柳絮一脸生无可恋的表情。

“完蛋了,本来以为换了一个老板,还能让小店起死回生的,现在直接彻底死球了,完蛋了小店要彻底倒闭了。悠悠,我们要失业了!”柳絮说着抱住了坐在一旁的唐悠悠,假模假样的哀嚎了两声。

唐悠悠也习惯了柳絮的戏精本色,敷衍的拍了拍柳絮那宽厚的臂膀,然后对着李万说道:“李老板,虽然胖墩说的有些夸张,但事实就是这样,如果小店这么经营的话,恐怕真的就要直接倒闭了。”

“是啊,李先生,你也最好考虑一下。”刘夏弱弱的说道。

“闭嘴!”唐悠悠和柳絮异口同声的说道:“这里面就你没有发言权。”

“就是因为你的经营理念才导致我入职三年以来工资一直没有上涨。”唐悠悠假装露出了悲愤的表情。

“就是,去年答应我的奖金现在还没发下来呢,无知的我都提前把钱花出去了,现在只能靠花呗生存,月末只能靠吃土度日了。”柳絮也假模假样的哭诉。

两人互相看了一眼,一同说道:“我们的命怎么这么苦啊!”

随后又抱在一起放声痛哭。

嗯,干打雷不下雨的那种。

“那个,要不你还是直接开除她们两个好了。”刘夏对于两个戏精已经无奈了,直接捂着额头痛苦的说道。

“天哪,这个小贱人居然挑拨我们和新老板的关系!”唐悠悠一脸“愤慨”的指责着刘夏。

“坚决不能让这个小贱人得逞!”柳絮也站了起来。

“跟她拼啦!”

看着闹成一团的三个人,李万感觉,店铺经营到今天这种地步,似乎一点也不意外。

闹够了的三个人,似乎觉察到了李万的存在,立刻正襟危坐,尤其是唐悠悠和柳絮,一副乖乖女的样子。

完全看不出之前的疯样。

“我的原计划不变,另外你们也不用担心店铺倒闭或者失业的问题,只要你们不犯错或者不主动离职,可以一直在店里干下去,工资从这个月开始上浮20%,干得好月末有奖金,年末有年终奖,如果可以就直接签订合同。”

李万喝了一口酸梅汤说道。

“老板,你是认真的?”柳絮看李万不似开玩笑,便也收起了玩笑的态度:“如果真的这么经营的话,店铺真的赚不到钱的,您也知道普通学生的消费能力。虽然,一部分富二代消费的起,但是,凭借他们让店铺活下来还是有些困难的,大学附近的店铺,要想活下来,还是要走平民路线,走薄利多销的策略。”

“那样太麻烦了。”李万摇了摇头。

他也知道柳絮说的是正确的,但是那样太麻烦了。

首先店铺就得重新装修,要增加座位,另外,如果要走量的话,柳絮一个人可忙不过来,就得增加工人,还要宣传,做优惠,做促销。

反正各种事情麻烦的很。

还不如维持现在的样子,走高端路线,每天就经营几个顾客,有生意就做,没生意就休息,佛系开店,没什么不好的。

反正他也不缺钱。

“就按照之前的方案来吧,反正不是培养了一批高端的客户了吗?那就做到极致,坚持把高端路线做到最顶级。”

李万刷了两下手机继续说道:“我刚才查了一下,世界上最贵的冰激凌是一款松露巧克力冰激凌,售价高达25000美刀,换算成_人民币大概17万左右。还有什么土豪汉堡,里面都是什么神户牛肉,鹅肝酱,龙虾,黑松露什么的,售价居然4000多。我看了一下,没什么技术含量,反正就是堆食材呗,我们就按照这个做,所有的东西都用顶级食材来做,三年不开张,开张吃三年。争取把店弄成全南市最贵的面包店。理念就是,不求最好,但求最贵。”

“老板,这可能需要很大的一笔钱来支撑,而且在没有打响名气之前,恐怕要有很长一段的时间没有生意。”柳絮有些激动,又有些惶恐。

“先期先来一百万用来采购食材,应该够了吧?”李万有些不确定的问道。

继续阅读:第四十二章 新生报到

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