“你们看,是不是?这些颜色的分布很均匀,都是特别的通红。”
陈凡就是展示给大家看,这一些可都是看的这一个分辨办法。
“还有再看他们这些夹层之中的脂肪,如果是好的鹿肉的话,它的脂肪一定是白色的,或者是一种淡淡的黄色,就是这一种。”
陈凡一向都是结合实物来给大家介绍的,这样能够让大家看得更清楚,分辨得更清晰。
而不是空口无凭,让大家全部靠想象。
说完,他又是说:“如果是不好的鹿肉,那就是他们的脂肪一般是很黯淡,或者是变成了绿色,这一种就是不新鲜了。”
大家买鹿肉回来吃,可是为了保护身体,如果买到不新鲜的肉,那还吃什么?效果没有了,心情还跟着变糟糕。
“接着咱们就可以闻一闻,用第2个方式来分辨。”
陈凡是一个个步骤的分析,确保大家能记得清楚,还可以活学活用。
“如果你闻到这些鹿肉的味道很臭或者是很酸,那你可就要小心了,这说明它的肉质不好,又或者说这种肉已经是放置了很久,可以说是一种僵尸冷冻肉。”
“买到这种肉的话那也没有什么功效了,而且他们的营养成分早就在冷冻的过程中流失了。”
“所以啊,你要闻到它有一种很正常的味道,而且这鹿肉通常都不会像猪肉那么腥,也不会像羊肉那么膻。”
“这是一种很正常很简单的味道,你们可以分辨一下。”
“就是记住,只要是酸味啊,或者是一种臭味,那肯定是要敬而远之。”
陈凡又是继续给大家罗列,一点一点的给大家说明。
让他们看清楚,更是要确保每个人都学会这些分辨的关键点。
要不然陈凡也不会和大家说得那么详细了。
“现在就到了第3个步骤,也就是咱们上手摸。”
陈凡说着就已经是啪的一下,将手拍在了这些鹿肉上面。
“首先咱们要看看他的弹性,看像我这样用手指把它摁压下去,这些肉会很快的回弹,那就说明什么太新鲜而且很紧致。”
“如果回弹的很慢的话,那就考虑别买这一种鹿肉了。”
“最后就是看他的这些湿度和黏度,真正新鲜的鹿肉,还有真正好的品质,那就是你摸下去的时候,它的表面是快微微的湿润。但是呢,不会粘手。”
“可如果是不好的品质或者是注水的鹿肉,那就会你碰到它的时候会很湿,而且会直接粘手。”
“所以啊,就从这些方面里分辨,就能够看得出哪一些才是真真正正,咱们要选的鹿肉。”
现在是三个办法都说出来了,而且特别的详细。
‘刚才我说的这些办法大家记住没有?”
陈凡这时候又是再次强调让大家回忆一下。
“记清楚了,记清楚了,凡哥!”
“对对对,我也是记清楚了!”
“反正就是咱们以后买肉就要上手去摸去捏一捏,去闻一闻,这样才能够分辨它到底是不是好肉。”
网友纷纷响应,说出他们记住的点。
还有人说了,待会就要去菜市场买肉,就用陈凡教的办法。
“对,基本的办法都是可以通用的,你们也可以举一反三,反正啊都是看他们的色泽,还要看这些肉质的紧实程度。”
陈凡点点头,对于这些人的抢答很是赞同。
这表示他们是用心听进去了,也都是用心在做笔记的。
“啊,听凡哥你这么一讲,分辨出来好像不是很难耶!也没有那么复杂!”
“哈哈哈!凡哥,我以后也可以叱咤菜市场了!”
网友都很兴奋,而且很开心,
“对的,我都是挑了一些比较简单的办法,而且你们只要仔细的记住,那以后都是可以用得着的。”
“尤其是用这一些简单的方法呀,就能够让你在买鹿肉的过程中就分辨出哪一块是好的,哪一块是不好的。”
这些办法是适用就好了,哪用得着讲那么多天花乱坠,或者是讲那么复杂的。
现在教完大家怎么分辨鹿肉,陈凡就开始告诉他们这些鹿肉的每个部分,包括他们的功效还有具体的做法。
每一个新鲜的东西,陈凡都会着重介绍,为的是让大家能学会,能分辨。
网友们当然马上就赞同了,他们还想从陈凡这得到一个系统的解答呢!
尤其是每一次看直播都能够学到一个知识,大家就更加喜欢了。
陈凡现在是顺势跟大家介绍:“那咱们第1个当然是说到这些鹿肉对吧?”
“他整一头鹿这些鹿肉啊,其实还有是非常丰富的蛋白质,我刚才跟大家说过了,还还有很多的对人体有好处的维生素。”
“所以啊,它对我们人体也是有很大的作用,譬如说可以降低心脑血管各种疾病,还可以降低咱们的胆固醇。”
陈凡现在就是开始跟大家逐步的开始分析,关于这一些鹿肉,还有这鹿的身上每个部分,对应的每一个优点和好处。
“那看来这鹿肉还真的是很健康的肉类了,凡哥。”
“是啊,这鹿肉可是肉中极品。”陈凡很快回应一句。
直播间的网友们就更加好奇了,他们更想知道:“这都说吃鹿肉是大补的,那到底怎么补法呢?”
“别着急,现在就跟你们分析一下。”
陈凡早有准备,一定会详细的和大家说清楚。
无比让大家吃得舒心,吃得放心。
“其实这鹿啊,也都是浑身是宝,基本上每一个部分都有对应的功效,而且每个部分的味道都很不赖。”
“那我们先说一些通俗的大家都知道的,譬如他们的鹿茸,这个就不得了了,壮阳补肾滋阴养颜,对于男女都有效果。”
“而且四肢疼痛、腰肾虚了,失眠,吃这鹿茸都有效。”
网友立刻接话:“对对对,凡哥这我听得多,而且都说这鹿茸是好东西!”
“不过凡哥,你买的这头鹿都没有鹿茸啊!”
网友们又注意到这一点。
这么好的东西,居然没买到,真是太可惜了!