“差不多是这样就行了,不过一般是在挖笋的时候就顺便把这些壳给包了扔掉,我刚刚是贪图省事儿,就把他们拿回来了。”
陈凡继续介绍,手上的动作不慢。
他的左手拿着柴刀,右手拿着竹笋:“接下来咱们就是用刀背的部分把这些根须全部都刮走,刮的越光越好,待会煮的时候呢,会更加的好吃。”
一边说,他灵活地拿着柴刀,用刀背部分把这一大片的竹笋都处理干净了。
“哇塞,我怎么觉得这些看起来很简单,我好像自己也会了。”
“得了吧,楼上的是眼睛学会了,手学会了,脑子告诉你没学会。”
“对对对,这绝对是凡哥灵活动作快,才能把这些做得这么轻松,作为一个尝试过的人告诉你们,这很难。”
大家纷纷评论,都被陈凡的灵活动作折服。
不过他们早就习惯了,陈凡就是这么厉害,几乎是没什么事情能够难倒他。
“好了,这些笋咱们处理干净了,接下来就到了煮笋。”
陈凡是一道工序一道工序的详细讲解。
“他们硬邦邦的,如果要煮熟会不会很难呀?凡哥?”
大家在这时候又是忍不住继续问。
陈凡将这些清理干净的笋用箩筐装了起来,把他们全部都提拉到厨房。
“这个也不难,咱们先把这大锅清洗干净,再倒上这些油,把它们全部都抹上一遍,用小火煎一煎,这就相当于是用这一些油来润一润整个锅。”
“好了,咱们把它整完之后,再把锅拎出来清洗一遍,然后再倒上水,等到开始沸腾的时候,再把咱们清理好的这些笋给放下去。”
陈凡一边跟大家说一边拿着葫芦瓢舀水。
“哇塞,那个葫芦瓢好精致啊,凡哥不会是你们自己做的吧?”
“对对对,楼上眼光一致,我也注意到这个了。”
“好可爱呀,感觉比咱们现在用的这些塑料瓢好看多了。”
“是啊,这个很简单的,就是等葫芦瓜长老之后,把它劈开,再把瓜囊挖出来晒干净就行了。”
陈凡展示了一下手中的葫芦瓢,将锅里的水加满之后再盖上。
他继续往里边塞柴火,等到水开始沸腾的时候,陈凡再将竹笋全部都倒了下去。
“咱们把这些笋给倒下去的时候,记住要把它们晒得满满当当的,最好一点缝隙都不要留。”
“这样做呢,就能够让他们全部都在这种密封的环境里被这些大火烧开煮透。”
陈凡说完,又是再把锅盖给盖上好了:“接下来呢要煮2~3个小时,一直要持续大火。”
“要这样做才能够把笋彻底的煮透煮干。”
趁着这个时间,陈凡打算准备一些东西。
“准备什么东西啊?凡哥。”
“咱们要准备两个桶,这些桶啊,待会是用来漂笋的,还有准备一根管子,咱们把这自来水透到锅里边,要把它开着不断的有清水流进去,这样呢才能够防止它烧干。”
陈凡先是准备好水管,让清水慢慢的透露,再去找了两个桶回来,又是在桶里接了满满的一桶水。
“哇,我怎么觉得就是做个笋干这工序都那么麻烦!”
“啧啧,前面看着凡哥挖笋削笋的时候,我还觉得自个能够试一试呢,没想到光是第3道工序就把我劝退了,告辞。”
“你们怎么都是想干这个呢?我现在倒是觉得凡哥真特别厉害。”
“我觉得凡哥太牛了,怎么连这么复杂的工序都知道?”
陈凡把桶准备好之后,又在里面翻翻找找,翻出了一根铁杆:“咱们还需要这个东西。”
“啊,怎么连铁都要啊,这是干嘛用的呀?凡哥。”
“不懂就问,我也不知道,凡哥,求解答。”
网友纷纷发问。
“这个呀,是一会漂笋用的。”
陈凡拎着铁杆在镜头面前向大家展示了一下:“大概呢就是这么宽。”
他比划了一下,大概是半个手指头大小就行了。
把这些东西都准备好之后,陈凡继续在一边看火。
“哇,真的是好难啊,按照凡哥这样说的话,那完整的一道工序起来,这一整天时间都浪费在这了!”
“对对对,尤其还是在凡哥这种逆天能力底下,要是咱们这些普通人,怕是光挖笋清理这些神就要用一天的时间了。”
大家更是感慨觉得陈凡是牛人。
考虑到这一些笋可是要足足烧2~3个小时,大家要是一直在这里看着,怕是会觉得无聊。
“大黄。”
这时候可就需要一个解压神器。
“过来一下。”
陈凡,招招手示意大黄来到镜头前面,让他站在大家眼前。
“咦,好可爱呀,怎么觉得看多少次都觉得大黄那么可爱呢?”
“对对对,我也觉得大黄太吸引人了,不过凡哥你这是想干什么呀?”
大家都被陈凡这忽然的动作弄得有些懵了。
“来,给大家表演一个。”
不然大家光是在这看他烧两个小时的柴火,恐怕下次就不想来了。
陈凡笑呵呵的说,指挥着让大黄靠过来。
“咦,那凡哥你想给咱们表演什么呀?”
“对对对,难道是要投喂大黄?”
“哈哈哈,我也想看,我总觉得大黄的吃播是最让人有胃口了,看他那牙口脚什么都嘎嘣脆,我差点都以为自己有这个能力了。”
一听这话大家伙立马乐了。
“当然不是,这投喂大黄你们都不知道看了多少回了,难道还喜欢看呀?”
“喜欢!喜欢看的!”
没想到大家还是这么热情。
“行吧,既然大家喜欢那就留着下回用,这回给大家先看点新鲜的。”
陈凡说着,便是将手中的柴刀往上一抛,柴刀翻转了360度之后,重新完整的回到了他的手上。
“这笋还得烧上两个小时才能行,需要的柴火不少,不如让大黄劈些柴火?”
外头还有一堆他们之前捡回来的原木,都是没空劈的。
“什么?”
“凡哥?你说啥?”
“是不是我耳朵出问题了?是我听错了吗?”
弹幕直接出现了???的排列。