既然是要煮粥肯定是要来个骨肉分离,这样吃起来的时候大口大口特别满足。
而且还不会卡骨。
先把这骨头给起来之后,陈凡就把剩下的黄鳝用白胡椒加上料酒稍微抓拌腌制。
至于这骨头,则是放在锅里炒香,等他把这些骨头全部炒香之后,味道也炒出来了,就能够直接把他们倒到锅里头。
这样子就能够把它的香味全部都煮到粥里头。
还不会给粥留下什么骨头或者是鱼刺。
等到粥开始烧开的时候,再把剩下的黄鳝肉切开扔下去一起煮,煮出香味差不多就能吃了。
把这粥解决之后,陈凡继续下一个菜式,那就是爆炒黄鳝。
这爆炒的精髓就是要大火烧开,而且用家里头的土灶烧起来才更加的有味儿。
这下可不是黄金不换,而是神仙来了都不换。
陈凡这段时间里经常下厨,不管是清理食材还是做饭的时候总是得心应手。
大火烧开,倒入纯正的花生油,再把香料煸炒完毕,下面才是真正的重头戏,那就是不好的黄鳝直接倒进去。
这种用土灶的锅,大火能够将整个锅都烧热,所以倒下去的时候继续加柴,真的是一分钟不到的时间,这黄鳝肉就是能够直接熟了。
接下来陈凡再倒入料酒,各种葱姜蒜一块儿,让他们去腥调味。
陈凡拿着大铲翻炒,这动作简直是虎虎生威。
锅里的黄鳝要被大火翻炒收汁,肉质Q弹,所有的美味还有鲜味,都被紧紧的锁在了肉里头。
待会吃的时候才真的是满口生香。
几分钟不到一个爆炒黄鳝完成。
剩下的让他做了个红烧黄鳝,再做了个黄鳝羹。
这二十几条黄鳝就这么被陈凡解决了,一共是做了4道菜。
接着再把一块捞回来的小鱼炸苏打脆,加上紫苏翻炒,这就成了紫苏小鱼。
接着陈凡又是做了几个快炒时蔬。
这些菜全部做完的时候,他就把他们端到桌子上。
一大黄大花大仙,还有小野猪都分了一部分,当然了,野狼那儿是因为伤口的缘故,不能够吃得太过刺激,陈凡就给它准备了黄鳝粥。
不仅仅是这些菜,锅里头还架着烤鸡,这些都是给大黄他们加餐的。
把这些饭菜摆放好之后,陈凡才将直播一并挪了出来。
刚刚网友就看着他熟练的在厨房里面动作,把这菜准备好,做完了不说,现在居然还要直播吃给他们看。
“我的妈呀,刚刚看到凡哥在做菜的时候,我这口水流的呀,哎呀,黄河泛滥呀。”
“太刺激了吧,凡哥,你这样好坏呀,你都不知道,人家看你做的东西都想吃,为什么凡哥总有这种能力?”
“赞同楼上的意思,凡哥就是这样老是欺负人,而且凡哥做的这些菜都好好吃啊,好下饭啊。”
大家纷纷吐槽陈凡都表示陈凡这一些动作简直是太损了。
这世间还有什么是比看得见摸不着吃不到还要惨的。
偏偏大家看着陈凡大口大口吃着黄鳝肉,时不时又去摸一摸大黄,他们简直就是双重刺激双倍伤害。
“呜呜呜凡哥太过分了,凡哥简直就是把我的梦想过成了现实。”
“我嘴里的烤鸡腿突然就不香了,过分。”
还有网友在这时候抢着说:“你们都弱爆了,我早就已经是习惯了凡哥的套路,凡哥开始做饭的时候,我就已经烧了一锅米饭,现在就着凡哥这些菜吃得开心了。”
这就是云吃菜。
“楼上牛逼,原来阁下就是深藏不露的王者!”
陈凡简直是被他们给逗笑了,真是觉得这网上怎么这么多耍宝的人。
不过看着大家争先恐后的评论,就一直说着自己做的这些菜美味之极,吃饭就觉得越吃越是开心,他大口大口的吃着。
偶尔翻一翻评论,回复大家几句。
吃得过瘾又开心。
尤其这些黄鳝可都是他心心念念的那一口,现在吃上了,简直是觉得人生满足。
网友一开始还在那里嚷嚷着,都说陈凡老是在这里深夜放毒,专门制作这一些吸引别人的食物。
尤其是他做的饭菜是色香味俱全。
哪怕大家不能够品尝到他的味,道光是看这些摆盘,这颜色,再看他不断上飘的热气,就觉得这点菜是特别的美味。
更别说他们之前可都是有幸尝过了陈凡亲自做出来的美食,比如说生腌蟹,还有最为朴素制作方式的笋干等。
哪怕是这一些干货,但他们回家里随便加一些东西去炒一炒,都是特别的美味。
现在大家都马上转变了,又是把注意力放到了其他事情份上,开始问起陈凡。
都缠着他,就是希望能够多多了解一下陈凡。
“主播主播,说真的,你在这小河村里面可真的是称得上牛逼第1人了!”
说到这里的时候,大家还真是这么觉得,尤其是想到陈凡所住的位置就是小河村,一个在地图上都几乎要查不到的位置。
如果不是陈凡在这儿出了名,大家都没有听过这地方。
现在说起来都是开始好奇陈凡的成长之路,想看看他到底是怎么有这个机缘的。
陈凡听大家一直追问,又看到他们真这么好奇,就简单几句跟大家说。
“你们真那么好奇呀?”
“是啊是啊,凡哥可不是好奇吗?咱们都想知道要成为凡哥你这么牛的人,到底该怎么做呀?”
网友们马上附和,都想了解一下陈凡的过往。
尤其是觉得像陈凡这样几乎是全能,什么都知道,什么都有了解的他们就更是好奇。
“我这人生轨迹但还是挺正常,也挺朴素的,就从小在这长大,然后一直读书读书读书,考出去,然后再回来这里头。”
“本来呢,是想在外头拼一拼,但我想了想还是先回归自己的家乡,看看能不能让家乡发展起来。”
陈凡说起这些的时候,那还真的是他心里真正最真实的一个念头。
之前还没有这么强烈的想法,不过现在看自己看着有些小成就了,他倒是越来越小了,所以一直都在宣传小河村还有小荒山。