况且,待会找到的东西,很有可能就是他们抽奖,会拿到的礼物。
而且陈凡找到的好东西越多,那么他们能够得到的奖品就越多。
这么一拍即合,陈凡就带着大家,一块上去小荒山。
一别一周的时间,还是熟悉的风景,大家看着,都有一种怀念的感觉了。
“哎哟,都不知道多长时间没有上来了,现在能重新回来真是太好了!”
“对呀对呀,真是想想都开心了。”
“嘿嘿,我胡汉三又回来了!”
大家兴奋的评论,都想知道,陈凡会带他们去找什么东西。
“既然是上山,那当然是要找山货。”
陈凡直接告诉他们,又告诉大家,待会见到什么好东西,那都是不放过。
“好啊!好啊!”
大家热情回应,还提议陈凡,凡是到达的地方,那都是‘寸草不留’。
陈凡照旧,先给大家找了不少有用的植物,这些都是有着药用或者是有着各种妙用的草药。
接着又是给大家找了一些顺应季节的野果子。
这都是一些开胃小菜,也都是调剂的。
“行,那咱们就过去吧!”
陈凡向来都是宠粉主播,大家想看什么想做什么,他向来都是会同意的。
那现在就正好带着大家一块儿,一起去小山涧那儿看看。
有一段时间没过来了,这边的鱼又是重新长了起来,而且在表面就能够看到是一群一群鱼过去。
非常的多,又十分活跃。
“哇!凡哥,好多鱼啊!”
“对啊对啊,你们这个地方的鱼真是不少呢!”
而且全都是山涧鱼,那味道肯定很鲜美!
有不少人还尝了,陈凡给他们送过去特别晒制的鱼干、
那可都是从这一条小山涧里,捞上来的!
至于味道,那叫风味十足!
还是一个下饭神器。
“行,那这回就多捞一些,给你们做一些小鱼干。”
这回啊,给大家都解解馋。
特别是看大家反响这么好,还这么期待,陈凡当然是大方的答应。
做鱼干而已,这难不倒他。
说做就做,陈凡扯过一边的草藤,手指快速的将它们编成渔网,然后就撒下去,准备抓山涧鱼了。
陈凡编的渔网,向来是跟外面卖的没什么不同。
这会子扔下去,那是几分钟就可以捞一波,而且每次拉上来,渔网上全是密密麻麻,活蹦乱跳的山涧鱼。
“哇!好多鱼啊!”
“哎哟,凡哥今天是捕鱼达人啊!”
“对啊,这些鱼都长得很肥妹啊!”
网友纷纷评论,不少人表示食指大动了!
“等做成鱼干,就能快速地给大家了。”
陈凡又拉起一渔网的鱼,再告诉大家。
“对了。”
看到这么多的鱼,陈凡又提议:“这么多的鱼,做成鱼干未免单调了些,不如搞些新东西?”
“新东西?什么啊?凡哥?”
网友纷纷追问,他们最喜欢新东西了,特别是陈凡分享的,那一定就是好东西!
“就是鱼露。”
陈凡打算将一部分的山涧鱼做成鱼露。
这些山涧鱼本来就新鲜,而且在野外长大,不同饲料喂养大的鱼。
山涧鱼肉质紧致又嫩滑,还非常的鲜甜,如果做成鱼露的话,风味更是十足。
“鱼露?”
“对,就是之前做泡菜,加进去的鱼露。”
上回陈凡就打算了,要亲自做一批新鲜的鱼露。
现在正好有鱼,当然要做。
“那敢情好啊!凡哥!”
“对,味道一定很好吃吧!”
大家都知道,陈凡出品,必属精品,而且味道一定有保证。
“凡哥,做鱼露吧!”
“对!鱼露!”
他们还很好奇,这鱼露具体是怎么制作的,现在能亲眼看,还可以品尝,那当然好啊!
所以大家都觉得,在陈凡这儿,真的是想看什么都可以看到。
还有很多之前没接触过的,闻所未闻的,都能尝试。
“但这个东西要怎么做啊?凡哥?”
网友又好奇的追问。
“这个,很简单的。”
陈凡很快告诉他们,告诉大家这一些具体的方式。
“首先咱们先把鱼放在筐子里,用脚踩干净上边的鱼鳞,接着再把鱼清洗干净,取出内脏。”
陈凡现在就跟大家具体是怎么做的了。
“借着,就把他们放在容器里面,可以是盆,可以是桶。”
“记住,要特别隔开,做一个双层桶,在最下面还要留一个小管子,一直透到另一个空桶里。”
陈凡把这一些需要准备的措施告诉大家,接着再分析:“到这个时候,就需要撒盐,和鱼搅拌几次,被盐腌制后,会流出鱼汁。”
“接着,就把流出来的鱼汁重新倒回去,就是有鱼的那个桶里,就这样重复多次,最后流出来浓稠的鱼汁,就是我们要的鱼露了。”
可以说,这一些办法不复杂,就是稍微繁琐。
等拿到了这一些雏形的鱼露,就可以进行下一步的操作。
下一步的操作其实也不难,就是将鱼露原汁全部装起啦,放在太阳底下曝晒,一直晒20天,就可以收集,密封起来。
如果保存得当,放在阴凉的位置,这一些鱼露可以长年不坏,而且时间越长,味道会越香。
“好了,这一些就是步骤了,是不是很简单?”
陈凡一口气解释完,又看着镜头。
“今晚的抽奖,咱们就是确定名单,等到鱼露制作完成,我再快递给中奖的人。”
陈凡再次提醒,今晚就是抽奖日期了。
其他网友当然是立马答应,都十分期待了。
而且他们还想尝一尝,陈凡亲自做的这个鱼露,到底有多好吃呢?
说完鱼露的制作后,陈凡又抓起不少鱼,把他们都用网兜装起来,再让大黄先送回院子里去。
“凡哥,你让大黄送鱼,大黄会不会自己先吃了?”
“对啊,凡哥!大黄说不定还会以为,是你给他的食物呢!”
对于大家的担心,陈凡笑笑,解释:“怎么会?大黄可聪明了。”
说完,他摸了摸大黄的脑袋,还叮嘱,让大黄把鱼放倒后院的大水缸里,先养着。
要不然,鱼就旱死了,没法做鱼干,也没法做鱼露。