“诶，这儿居然有菠萝！”
“对呀，居然还会有菠萝！”
大家伙又是特别的好奇。
连那个中医都是很意外：“我们这不会是无心插柳柳成荫吧？”
他们今天过来要找的可是中药，没想到先找到了这水果。
“哈哈，那咱今天中午的饭菜就有着落了！”
小凯这是一拍手掌，特别高兴的说，还很兴奋：“凡哥，咱们先过去拧个下来一块吃一下呗！”
反正在这里，肯定要吃个菠萝吃解解馋啊！
陈凡闻言，动作很快的把它弄过来，好像想要切开就要吃了，又是提醒一句：“诶，这菠萝跟凤梨不一样，可不能够直接吃？”
“为啥呀？凡哥？”
他们可完全不知道这一次门道，完全没有听过呢！
倒是村民们有这些经验，都是点点头：“对啊，这菠萝要是直接吃会辣嗓子，还会刺嘴！”
“对，要是吃多了这嘴巴舌头还会流血呢！”
他们说着，也是让小凯和李若雪打起了退堂鼓。
直播间的不少网友也是附和：“这倒是，咱反正传统吃菠萝，那都是要浸泡盐水的。”
“对对对，我们家也是这么做。”
反正这么多年都是这么过来的，至于这其中的原理他们还真是没有了解到，不都是听长辈的，一路路流程下来吗？
现在这正好可以在陈凡这里了解，看一下到底是些什么样的原理。
陈凡就告诉他们了：“这个原理很简单，也就是跟这些菠萝的生长特性有关系的。”
陈凡在这时候，就是跟大家伙介绍和强调，之所以这些菠萝在吃之前，要用盐水来浸泡，就是因为它们里边还有一种叫做菠萝酶的东西。
“这种酶是可以分解蛋白质的，而且对于咱们口腔黏膜，还有嘴唇里面这些表皮，也都有着刺激作用。”
“就像我们会有一种很刺麻刺麻的感觉，这也是一种很刺激的作用。”
所以必须要先用这些盐水浸泡，把这些菠萝酶去掉才行，也能够让它被破坏。
陈凡在这时候就是提醒大家，让他们明白：“还有啊，除了浸泡盐水，也能够直接把这些菠萝加热，放在水里边煮。”
“这样就能够让它破坏蛋白酶，也是能够让咱们正常的吃。”
“而且经煮过之后的这些菠萝，味道还会更甜呢。”
要不然也不会分享出那么多的菠萝美食，还有这些菠萝相对应的食物了。
陈凡说到这里啊，就是把这些菠萝给摘下来，准备就地取材，然后跟大家伙一块，吃一下这个菠萝。
因为他们今天是想着，来山上把这些饭，都一下子解决了，自然是带上了相对应的调料，也带上了两口大锅，正在村民身后背着呢！
这不歪打正着的，就能够直接在这把这些菠萝给泡起来了。
陈凡又是顺着这些植物生长的特性，找到了小荒山这里的水源，装了这些山泉水直接来清洗菠萝，也都是把它浸泡在盐水之中。
陈凡还起锅烧了一些热水，把另一些菠萝给它煮起来了。
这样就能够直接吃好几个口味，也是能够让大家一起来分享。
还可以让大家直接对比，直接浸泡盐水，或者是煮熟了吃，这菠萝的口感会有什么分别呢？
他在这时候，就是一边快速的把这些菠萝给削开，动作特别的麻利。
一边呢，则是告诉大家，吃这些菠萝的好坏和他们的一些优点。
所以陈凡就提醒他们了。
“咱们要知道啊，这个菠萝里面呢，是含有很丰富的维生素和微量元素，营养价值也是特别高。”
“同时啊它的味道是很清甜，也可以让咱们开胃，所以这些菠萝吃的多了就可以降血压，还有促进排便，也能够让我们瘦身美容，还可以开胃助消化。”
停顿了一下，陈凡转折分析：“但是咱们要注意啊，有一个问题，那就是这些菠萝吃多了容易上火，还会让嘴巴和舌头都会有疼痛感。”
“也就是咱们刚才说的，伤害咱们嘴巴表皮的蛋白酶。”
说到这儿，陈凡又是提醒一句：“还有啊，除了刚才提到的那些优点和好处啊，其实这些菠萝也是有一定的药用价值。”
“按照这些中药理论来讲，他们是可以消暑解渴，消食止泻，还可以补脾固肾，补益气血，这些功效都是特别的多。”
随随便便的列举出来，都能让人觉得，眼花缭乱，记都记不清了。
陈凡也是提醒一句，还跟大家伙分享了：“这些菠萝里面啊，是含有着非常丰富的活性酶，多糖，维生素，纤维素，还有微量元素。”
“这些就是完全可以促进蛋白质的分解，就能够改变血液循环，也能够消除水肿，高血压的人也都可以吃。”
说完了，这些优点和好处呢，陈凡还是老规矩，提醒大家一些注意事项。
“那就是在空腹的时候不能够吃菠萝，因为这样就会影响咱们胃酸的分泌，有可能会伤害胃。”
特别是一些对菠萝过敏的人，这一些是严格，不能够吃的，很容易会出现休克。
陈凡就是提醒他们，哪怕这个菠萝的味道再好，也都是不能够贪吃。
真是危及性命，就是后悔都来不及了。
“嗯嗯，省得了，凡哥。”
“对，咱们知道了，凡哥！”
“没想到这个菠萝咱们经常吃，还有这么多门道呢。”
大家今天又算是在陈凡这里，学习到这些注意事项了。
而菠萝到底还有什么样的特色，他们又是能够学到什么样的本领呢？
这全看陈凡要怎么和他们分析了。
所以在这时候呢，他们又是特别的好奇。
陈凡就提醒他们了：“而且啊，这个菠萝可不仅有这么多的营养，还有着很多相对应的食物。”
“这些相对应的产品，都是他们生产出来的一些产物。”
陈凡就开始跟他们罗列了：“最常见的就是一些菜式，比如说是菠萝鸭，菠萝饭，是吧？”
陈凡开口，数着关于菠萝的美食，那是轻轻松松，都不带重复的。