第79章 咖啡拉花
快雪时晴2025-01-18 09:472,117

节目进程过半,逐渐降温的荒岛上终于迎来了入春以来的第一场雨。

都说春雨贵如油,但当濛濛细雨洒在海面上,并逐渐将天空、海洋和沙滩调和成一个颜色的时候,所有人都不免生出了懈怠的灰暗心情。

吴杰带着一位穿黑围裙留络腮胡的高大男子抵达咖啡馆时,看到的就是这样一批“春困绵绵无绝期”的人。

他手虚握成拳,指关节搁在下巴处,用力地轻了轻嗓子:“咳咳咳,唔,各位嘉宾,这一位就是今天比赛的导师和评委,世界咖啡师大赛冠军兼拉花大师,道森先生!”

一众人十分配合地鼓掌,直至看到道森先生的络腮胡围着一张板正的脸时,他们才停止了鼓掌,心头不约而同地升起了一股不祥的预感。

这一次比赛的内容是拿铁咖啡的拉花,道森先生的讲解和实操教学都十分详细,也十分严格。

田斯斯和路凯分到一组,刚一开始自由练习,路凯就因为拿着的咖啡杯没有和桌面成四十五度角而挨了好几次骂,吓得他又是捂心脏又是皱起脸,直到道森先生走开了才算完事。

“路凯啊,这就是上课小差的后果!”田斯斯好笑得斜了他一眼。

“待会儿他绕回来,肯定还是盯着我!田姐快救救我!”路凯一手用咖啡机的蒸汽头热牛奶,一手扯了扯田斯斯的衣角:“我一次都没去过度假岛,这次还是输的话,就没有机会了!”

田斯斯神情淡淡地扫了他一眼,有些不为所动,左手斜斜捧住咖啡杯底部,右手拎着尖口拉花缸,动作轻缓地在拿铁咖啡表面一圈圈地拉花。

当拉花缸中只剩下最后一滴奶泡的时候,她的右手小幅度地往两侧晃动了一下,在拉花图案的顶端画出一个横躺的“8”字。

她放下拉花缸,右手缓缓回杯,待液面恢复到水平时,浅棕色的咖啡液缓缓围绕至绵密白净的拉花顶端,那个小小的“8”字已经变成实心,杯中的图案也渐渐变得清晰起来:那是一朵层层叠叠的郁金香,外层完美地包裹着内层和顶端的花蕊。

“哇哦!”路凯看得目瞪口呆,连打奶泡的手都停了下来,直到:“哎呀!烫死我!”

他惊呼着放下手中的拉花缸,迅速冲到手龙头下用冷水冲手指。

“怎么这么不小心啊!”田斯斯连忙放下手中的咖啡杯探头看去,还不忘关掉咖啡机上的蒸汽口,那可是高温蒸汽呢!道森先生还事先提醒过要小心高温,打奶泡的过程中也要注意控制温度。

“诶呀,我这不是看你拉花着迷了嘛!”路凯嘟嘟嘴道,黑亮的狗狗眼冲着田斯斯眨了眨,闹得她没有脾气。

她看了一眼路凯红得不算明显的手,又低头一瞧拉花缸中的牛奶,奶泡倒是已经加热打发开了,甚至有几个冒出来的奶泡硕大得可以拿来吹泡泡,这本奶当然不适合用来拉花了。

她叹了口气道:“算了,我来打奶泡,你去放咖啡粉吧。”

“好耶!”路凯一溜烟地从田斯斯身后跑过,取回咖啡粉开始称重。

不知不觉间,二人就换了个位置。

田斯斯旁边一组是柳清和关佐,两组人共用一个水槽,距离相当近。

她们这一排的对面则是另外两组,中间隔着一条窄窄的走廊,随便一瞟就能看到其他组的操作和摆在外面的成品,在无形之中,增大了所有人的压力。

巧合的是,田斯斯一桌的正对面就是韩潭和白琳一组,每次她抬眼,能看到那两人之间毫无互动地“团队配合”。

田斯斯将自己的尖嘴拉花缸洗干净,转身去从冰箱里拿出牛奶,一打开门,旁边的柳清就将另一瓶牛奶递了过来:“田姐,我这瓶才刚拿出来,用我的吧?”

“好啊!”田斯斯微笑着结果,确认牛奶的温度还未升高才倒了一些在拉花缸中,放好牛奶,关上门,一抬眼就看到柳清笑盈盈地看着自己:“田姐,你们拉花成功几杯了?”

田斯斯余光一瞥还在往咖啡机上装填咖啡粉的路凯,果不其然看到他的耳尖红了红,她幽幽地吐出一口气:“两杯。”

“诶?好厉害,我才刚成功了第一杯!”柳清秀眉抬起又放下:“就为了这一杯,还被道森先生说了呢!”

“哈哈,大家都被他说过了吧!”田斯斯笑着回到咖啡机旁,在打开蒸汽口的同时听到路凯重重地点头道:“嗯嗯!对!”

“哪有,明明田姐就没被说啊,还有那个……白琳?她好像也没有被说?”柳清抬起一根手指戳戳下巴思索着说道。

“哦,是嘛?”

田斯斯还在疑惑,路凯倒是又点点头:“是了是了,那个咖啡师是她继母的手下嘛!”

“咦?是这样吗?”柳清和田斯斯齐刷刷转头看向路凯。

路凯一愣,而后“哈哈”笑着摸了摸后脑勺:“原来你们都不知道啊?哈哈,她上次带来的那个咖啡挺好喝的,我就好奇地去官网看了一眼。”

田斯斯狐疑地挑起眼角:“只是看了一眼就记到了现在?”

“好,好像她前两天也和我提到过吧!”路凯拼命搓了一阵后脖颈,又收回手用手肘戳了戳田斯斯:“姐,你也知道我天天熬夜,靠咖啡续命嘛!”

“呵呵,是嘛?”田斯斯的疑问声渐渐低落了下去,柳清则一脸困惑地转回了脸。

这两个理由,顶多只能看出你喜欢喝咖啡好吧?

田斯斯无语地扯了扯唇角,垂眼在蒸汽口下移动拉花缸,可这世界上咖啡店千千万,你怎么偏偏就记住了一家新开的咖啡店的大师名字呢?

还刚好是白琳请大家喝过、白氏集团想要宣传的咖啡店?

打完奶泡,田斯斯顺手将拉花缸递给了路凯:“你再来试一次?”

“诶?”路凯捧着咖啡杯就是一愣,看看拉花缸,又抬眼看看田斯斯:“真的可以吗?田姐,你愿意教我了?”

“那当然了,”田斯斯微微颔首:“你不是很想赢下这场比赛吗?”

“好啊好啊!”路凯眼前一亮:“我们一起加油!”说完便兴冲冲地一手一个杯子站到了料理台前。

路凯不知道的是,侧倚咖啡机而站的田斯斯眼底的狐疑又加深了几分。

继续阅读:第80章 对家与自家

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