“没事儿,你那么忙,能来赴约我就很高兴了。这段时间太麻烦你了,帮了我那么多,还给我介绍了个很好的医生。”
是指温时憬吗?言恆莅浅笑。
露天的餐厅,月亮是最好的灯光师,它把光打在她脸上,特别温柔,像是笼罩上一层薄薄的轻纱,曼妙无比。
“调理身体不是短时间就能完成的,之后对自己好点儿,别太辛苦了。时憬他这段时间要回家一趟,一时半会儿回不来,有事的话你可以找我,毕竟我曾经是你的主治医生。”
牛排言恆莅喜欢吃七分熟,这是从温时憬那儿了解的。
常年待在国外,言恆莅更适应西餐,白柒湉原来是这么想的,可温时憬却跟她说言恆莅自己会做饭,而且中西餐都难不倒他,还特别好吃。
一想到吃的,白柒湉忍不住咽了咽口水。
刀叉在言恆莅手里就像是某件高级的艺术品,在手指间流畅的运用着,牛排在不经意间被切割成适合入口的大小。
奶油蘑菇汤是这家餐厅的招牌,可没想到言恆莅尝了一口后却拧眉,一会儿又松开了,接着是第二口。
“不好喝吗?”
言恆莅抬眸,看了自己手里的调羹,“说是招牌,但不是最地道的做法,应该是改良过后比较适合当地人的口味。”
简单来说,就是不够正宗。
言恆莅待在国外的时间久,可能是喝过正宗的吧,不然也不敢这样讲。
顺着他的话,白柒湉怕气氛尴尬,向他请教如何做出味道正宗的奶油蘑菇汤,言恆莅没要保留的告诉她如何制作。
白柒湉听着也不一定记得住,这不是怕他尴尬,他们俩之间的共同话题很少,只能从这儿接入。
没想到言恆莅不止拿手术刀稳,菜刀在他手里用起来也是游刃有余。
本来就是个吃货,听言恆莅那些描述,白柒湉顿时觉得面前的牛排不香了,好想吃烤全羊,羊肉串,麻辣香锅。
“温时憬爱挑食,到了我这儿也被制服得妥妥帖帖,他喜欢吃辣的,所以在阳台上种了点辣椒。在国外的时候,我们经常因为做法太香了,被邻居敲了无数次门,到后来只要闻到香味他们自己就端着盘子上门来了。”
“这样啊,那肯定是因为你们做的饭好吃。”
“有机会试一下?温时憬有一个想法,把中药融入到食物里,做成药膳,或是更容易让人接受的味道跟卖相。”不是温时憬的意思,是他的想法,不过现在白柒湉似乎对温时憬比对他更有兴趣。
言恆莅有些不开心,明明是他认识她的,可出院后他在她这儿一点用处也没有。
“药膳?”开饭店的话,开创一些创意菜确实不错,而且开饭店的成本比较好控制,想要赚钱也不难,难就难在如何经营上。
但凡是可以赚钱的,白柒湉都有兴趣,风险不大,稳赚不赔更好。
吃完饭,言恆莅送白柒湉回家,碰巧在门口遇上胡雅兰回家,两人相视一笑,胡雅兰朝他点头,白柒湉跟言恆莅道别后跟着胡雅兰进门。
“出去吃饭?”胡雅兰很期待他们有进一步的进展。
可惜,这个愿望实现的时间还没到,胡雅兰想从女儿的脸上看出点东西来,最后还是落空了。
药膳的想法白柒湉觉得很不错,顾轻漪的火锅店生意还不错,冬天快到了接下来生意会更好。
现在生意不好做,市场过于饱和,想要突出重围,首先得有特色。
光有特色还不行,菜品的口味还得过得去,否则做成一次性餐厅,食客们试过一次就不会再来的店,想要赚回头客的钱可没那么容易。
店面的选址还有讲究,要是选址不好,地点再好,就算是在闹市区人多的地方,没生意也是没辙。
考虑的因素很多,其他方面倒是好解决,这个菜谱才是重中之重。
温时憬出身中药世家,想必他手里会有很多旁人不知道的秘方,要是能把这些套到手,还拍钱不会乖乖自己进口袋里?
温时憬做梦也不会想到,自己能同时被两个人惦记着。
一个在他面前,凶神恶煞的看着他,而另外一位却是在心里算计他,以至于后来把他的脑子压榨得一滴不剩。
“你们想干什么与我无关,别拉我进去。”
“不,这件事跟你有关,现在能跟她联系的理由,就是你,这儿。”食指轻点温时憬的脑袋,言恆莅想恨不得把他脑子里那些中医知识挖出来,通通放到自己脑子里。
早知道白柒湉对这事儿感兴趣,他当年就应该选择中医,现在也用不着借着温时憬的名义把人约出来。
骨子里的狠戾尽显,温时憬瞧着言恆莅的眼神有些后怕,总觉得他有什么事瞒着他。
慢条斯理地揉搓着案板上的面团,言恆莅收回视线,熟练地将融化好的黄油揉入面团中去,“最近她要是有找你,记得要说你出国了,不知道什么时候回来。”
“为什么?”国外确实有人催他回去,可温时憬没有计划,言恆莅为何要这样讲?而且说谎的对象还是白柒湉。
某人是为了掩饰什么,所以拿他当借口把白柒湉骗出来吗?似乎是想通了问题所在,温时憬在心里鄙视言恆莅。
“别问太多,明天还想不想吃三明治了?”
“想。”
好吧,他原以为五斗米折腰,谁让言恆莅做的东西实在是太好吃了呢。
揉好的面团被送进发酵箱里,言恆莅把手洗尽后,拿来电脑搜索关于药膳方面的知识。
温时憬路过瞧了一眼,对着言恆莅后背用口型骂他笨。
浪费他这样专业的人不问,非得去问那些乱七八糟的网友,他们真的知道什么是药膳吗?可不只是把药做成菜那样简单,能做到让人察觉不出来里面有中药的味道那才算是厉害。
“别以为站在我背后就看不见,你的拖鞋已经暴露你了。”
看完最后一段文字,言恆莅转过头,可把温时憬给吓一跳。
温时憬捂着胸口一脸委屈的看着他,“没,我哪儿敢啊,就是好奇你为什么不直接问我,干嘛去百度啊?”
“因为问了你也不会回答,倒不如我自己去找。”
“……”好吧,这确实是实话。
温家有独门的药膳秘方,但不对外公开,言恆莅吃过几次尝不出有中药的味道,回家后试过几次都没能完美的复制出来。
之前没再继续研究下去,是因为他有更重要的事情等着他去完成,现在不一样了,找到制作药膳的秘诀便是他现在首要任务。
白柒湉有兴趣的事情,他都要学会,这样就会有共同话题,以后想找她聊天也有个好的开头。
言恆莅很想接触到白柒湉的生活,可他实在不知该从哪里入手。
白柒湉就像是把自己封闭在一个气球里。
看似轻薄易破,实际上确实坚固无比,言恆莅想要进入她的内心世界,可无论他怎么找,就是找不到突破口。
“是为了白柒湉吧?她的身体现在只要按时吃药,休息足够,长命百岁不是问题……”
“不是因为她的身体,我想开一家店,专门做药膳的。可以饱腹的同时,还能调理身体,像是一些小朋友不喜欢喝药,如果把药做成糖果或者是他们最爱的食物,效果不是会更好些?”
家长们也省去了哄他们吃药的时间跟精力,言恆莅觉得这个方法很好,可温时憬却不这么认为。
他在这方面可以算是佼佼者,对于言恆莅提出的设想,前人不是没想过,想法很容易,可做起来并不简单。
每个人的药方不同,要想做出老少皆宜的药膳,既要做到对症下药,又得控制成本,两者不可兼得。
温时憬不明白言恆莅为何会有这样的想法,他手里确实有不少药膳的方子,但他是不会把他们对外公开的。
也正因为如此,言恆莅不想让他为难才没开口问他。
“想法很好,但是实现起来不简单。你有心自然能办成事儿,但是你想过没有,做生意可不光有想法,这里面的门道你懂吗?不是有钱就能做生意,你得懂,配方不是问题,总会有人愿意花时间跟精力去研究,可做生意不仅仅是配方的问题。”
从学校毕业后,他们俩除了医院就是家,待得最多的地方就是实验室,温时憬不相信言恆莅有那样厉害的天赋,所有事情都难不倒他。
揪出问题所在,言恆莅也意识到自己的想法有些天真的,需要做的前期工作远比想象中要复杂得多。
配方不是问题,做生意的门道白柒湉比他更懂得,这一块可以由她来负责。
但是,最大的问题来了。
要如何控制好成本,让他们能稳赚不赔呢?
根据每个人身体的需求制作药膳,制作者需要花费精力去研究,要如何保证药效的情况下掩盖住中药自身的味道,不仅仅是在气味上,口感尤为重要。
药膳药膳,最重要的自然是在吃什么,入口之后是什么样的口感。
每个人口味不同,所谓众口难调,要想制作出完美的药膳,远远比言恆莅想象中的难度大很多。