前世自己从小到大也爬过两三次山，不是风景区的山，是实实在在未开发过的野山。
只有清明扫墓的时候才去爬山，别说蘑菇，野鸡，野兔什么的，连根鸡毛都没有。
当然也有可能是扫墓的人太多，把那些野生动物都惊走了，但不管怎么说，张雪迎为数不多的几次爬山，却是什么都没得到过。
所以小说上写的，大多只能拿来看看，打发时间，是不能当真的。
张雪迎还真想尝一尝古代的野鸡，野兔，甭管什么细菌不细菌的了，在现代环境污染严重的情况下，都还有人冒死吃野生动物，更何况是在这古代？有一顿肉吃就已经谢天谢地了，而且还没有人管。
张雪迎前世从没吃过野生动物，野鸡一辈子没吃过，更别说野兔了，连饲养的兔子都没吃过几回。
想到这张雪迎就忍不住的流口水，只可惜现在还没到吃晚饭的时间。
张雪迎下意识的往前走了几步，就被跟在身边的小红给拦住了：“小姐，你可不能再往前走了，再走就要进山了，这山上到处都是蛇虫鼠蚁，没什么好玩的，我们还是回去吧？”
张雪迎确实也想进山去看看，满足一下自己的好奇心，只是也怕自己的决定让小红为难，所以便不再往前走，毕竟这山就摆在这儿，哪儿也跑不掉，何必为难一个丫鬟呢？
所以张雪迎又略略看了下，就想往回走，只是在转身之际，张雪迎看到了一个熟悉的身影，快走几步，往灌木丛里看去，发现还真是自己熟悉的野菜。
这种野菜名叫假蒟，又叫假蒌，山蒌，毕拔子等，它的味道很浓郁，前世在自己家是专门用来炒螺蛳的。
没想到这种野菜也会出现在这里，看来自己以后也能吃到美味的螺蛳了。
哈哈哈！真是让人流口水呢。
看见这假蒟菜，张雪迎忍不住摘了几片老叶子放在鼻子边闻闻。
吃的时候最好摘嫩叶子，自己现在还没有准备好螺蛳，老叶子味道浓郁，只能闻一闻过过鼻瘾。
张雪迎看了看天上的太阳，觉得时间还早，决定回家捞些螺蛳，早些把螺蛳洗干净，放水让它吐泥，这样放过一天一夜，第二天中午就能吃到美味的螺蛳了。
把叶子撕碎后放在鼻尖边闻边快速往回走，不过不是按照原路返回，而是绕过另一个方向走，免得撞见李青梅和梁有才在一起，这就有些尴尬了。
走了足足二十来分钟才到家，来到厨房喝了杯水，叫刘婶给自己拿来一个木桶。
本来是想拿盆，可是盆是木头做的，实打实的纯木头，很重，盆上只有两个小凹槽用来端，到时再把螺丝放里头，一个人端会很重。
所以张雪迎才决定拿木桶，这样还能两个人抬，刚开始张雪迎看到铁盆，就想拿铁盆出来，可是铁这东西在古代，也算是贵重物品，刘婶说什么也不同意，张雪迎也只能退而求其次。
小红拿着木桶跟在张雪迎身后问道：“小姐，你要木桶做什么呀？”
张雪迎头也不回的快速往前走，边走边说道：“我们去屋后头的小溪里寻些螺蛳。”
螺蛳？骡子的虱子？不知为什么，一听到张雪迎说螺蛳，小红就忍不住往骡子的虱子身上想，这让小红忍不住激起了一身鸡皮疙瘩，抛开这个想法，
“螺蛳是什么？我们找它干嘛？”为了不让自己多想，也为了证明自己想错了，小红问道。
然后跟在张雪迎身后的脚步也加快了几分，害怕自己听错一个字。
“螺丝就是石螺啊！也有田螺，它的个头只有拇指大小，壳像石头一样硬，里面肉却很好吃。”
“放些辣椒，生姜，还有我刚才在山下摘的那种叶子一起炒，那味道可香了，保准你吃了还想再吃。”
说着，张雪迎嘴巴里忍不住分泌出许多口水，只可惜，把螺丝弄上来洗干净，还得等到后天才能吃，所以张雪迎只能耐心的等待了。
“哦！可是小姐，你怎么知道石螺能吃啊？难道你吃过？”还好不是自己想的那样，而且去的方向是牲畜房旁边的小溪。
虽然还不知道石螺长什么样，不过听到小姐的描述，心中忍不住想到那种可能，可是那种东西虽然能吃，但是一口吃下去全是泥沙，泥腥味还重得很，哪怕穷得没饭吃的人都没人去吃，小红可不相信那种东西，就是小姐口中的美味。
张雪迎“……”
张雪迎很想说，自己吃过，小时候还吃过不少。
只是长大后河流被垃圾污染得严重，就很少再吃了，因为池塘的水是死水，所以只能等到秋天，池塘里的水少了，才能捞些石螺，一年下来一家人只能吃到三四斤的石螺。
有时张雪迎也会在街道上看见有人卖石螺，只是石螺的来源五花八门，哪怕是人工饲养的，张雪迎也不敢买来吃。
自从上了大学以后，张雪迎就再也没吃到过石螺了，算起来已有四五年了。
今天中午来到小溪边的时候，张雪迎就有注意到小溪里有石螺了，只是没有专煮石螺的配菜，有点小小的瑕疵，吃石螺的欲望就没有那么高。
刚才在山脚边看到的假蒟菜，用它来和石螺炒，能让你吃过一次后还想再吃一次，光是想一想张雪迎再也忍不住想要明天就吃上石螺了。
原主没吃过石螺，所以张雪迎回答小红说道：“没吃过，但我见别人吃过，远远的就能闻到那股香味，看香了。”
说着两人很快就到了河边，张雪迎找到一个位置比较好一点的地方，从水中捞起三颗大一些的石螺拿给小红看。
“喏！这就是石螺，现在你帮我捞比这个大的或和这个一样大的石螺就行了，趁着现在还有些时间，我们赶紧捞吧？”
说完，张雪迎就想把自己的裤脚挽起来，才挽起裤脚的一个小角，就被小红焦急的拦下了。
“哎呀！小姐，你现在可是大姑娘了，还生着病，可不能下水，更不能随随便便就把肌肤露出来，不然我肯定会被夫人罚的。”
“没事，没事，这周围又没有人，就咱俩，不会被人发现的。”张雪迎不以为意，觉得小红有些大惊小怪。
说着又用手挽起另外一只脚的裤角，可又被小红急急的拦下。