为了做好早餐，陈一凡调整了休息时间，晚上11点睡觉，凌晨4点起床。
晚上只睡5个小时。
段四海和小戴比他晚起半个小时。
大多数准备工作前一天晚上做好了，三人在5:30时，就能准时开门营业。
周围的门面都关着，而杏花苑饭馆灯火通明，在这一条长街上格外显眼，吸引了路人和附近居民的注意。
空气中弥漫着油条和豆腐脑的香气。
一碗豆腐脑，两根油条，配一个茶叶蛋和一碟小菜，就是太原人心目中最完美的早餐。
不到8点钟，就能卖出200多碗豆腐脑。
陈一凡准备了两个30升的保温桶来装豆腐脑，最后留下一部分不卖了，这是给自己人吃的。
“陈哥，多做一桶豆腐脑也能卖掉。”小戴兴奋道。
“知足常乐吧，呵呵，多了就忙不过来。”陈一凡笑道。
陈一凡算过账，以现在的时间和精力来说，卖这么多刚刚好。
一早上的利润有600元左右，给杏花苑上交200元，给大薛20元辛苦费，再减去水电气等杂费80元。
剩下的钱三人平分，每个人能净赚100元。
这样，每个人月收入额外增加3000元，是一个惊人的数字。
陈一凡嘱咐段四海和戴明，不要对外透露收入，会引起别人的嫉妒。
那些人又不想吃这份苦，知道了只会眼红。
……
陈一凡丝毫不觉得劳累，赚钱给他带来极大的快乐。
加上做厨师的收入，现在他月赚7000多元。
一举超过了大厨胡勇的收入。
以前，胡勇是陈一凡心目中的神人，拿着可望不可及的高收入，现在却被陈一凡超越。
这件事给陈一凡带来心理上的强烈冲击。
他从来不嫉妒别人比自己赚钱多，人家都是凭本事赚钱的，但陈一凡突然发现，赚钱是有窍门的。
胡勇靠厨师的本领赚钱，赚的是手艺钱。
卖方便面的王老板靠熬时间赚钱，赚的是辛苦钱。
以上两种钱都是有一个上限的，就像一个酒瓶里只能装一斤酒，多了装不下。
想赚更多的钱，就必须像薛老板一样，开饭馆，招募一群人，经营好了钱就像水一样流了过来。
对了，这叫平台。
老板就是搭建平台的人。
只有在大的平台上，才能赚到大钱。
这些都是陈一凡的最新感悟。
他本来就爱动脑筋，不断的突破自己的上限，从一个洗碗工奋斗到厨师，接着又给自己创造出额外的收入。
知足常乐，那只是陈一凡随口一说，他想，自己肯定还能赚更多的钱。
这样才能实现在大城市立足的梦想，才能把家里人都接到城里来，过上更好的生活。
……
小戴这个孩子很不成熟，他忽然像是发现了新大陆，兴奋的在陈一凡耳旁念叨着。
“陈哥，你当老板吧，咱们出去干一家新饭馆，拉上段哥，胡勇哥愿意来的话更好！”
陈一凡瞪他一眼，鼓起腮帮子说道。
“再找一群漂亮的小姑娘当服务员，是不是？”
小戴激动的连连点头，畅想道。
“没错，再让小李姑娘每天给你送报，进门就喊哥，没事陪你去看电影……”
注意到陈一凡的脸色不对，小戴这才闭嘴，嘟囔道。
“真的，陈哥，开一家饭馆你一天就能赚几千元！”
小戴飘了。
陈一凡是想赚钱，却不会迷失自己。
尽管他意识到想赚大钱，必须自己当老板的道理，但他现在还没有这样的想法。
杏花苑是他成长的地方，对这里的每个人，他都看成是自己的家人。
哪怕是一身毛病的小孟，也帮助陈一凡打造出坚韧的性格，当然，小孟扮演的是小恶魔的角色。
陈一凡的能力超越小孟后，小孟对他来说就是无害的，反而把陈一凡当成一位值得敬重的人物。
所以当你觉得某个人很坏很讨厌，对你有威胁时，那是因为你不够强大的缘故。
陈一凡早就领悟出这个道理。
总之，从感情上讲，他做不出背叛杏花苑的事。
他能有今天的本领和收入，全是杏花苑这个平台给他的。
陈一凡抓住小戴的胳膊，认真说道。
“小戴，以后你不要跟我说类似的话，人要懂得感恩才对，没有人家创造的条件，咱们想赚到钱比登天还难。”
小戴这才控制住浮躁的心情，点头道。
“我只是说说嘛，也是为你好，你觉得咋合适就咋办，反正我跟着你干就行。”
陈一凡笑了笑，不说啥了。
可以理解，小戴一直在陈一凡的庇护下，和杏花苑的感情没有那么深。但这个孩子对陈一凡是忠诚的，甚至有谜一般的崇拜。
陈一凡会带他一起赚到钱的。
……
在杏花苑的人来上班前，陈一凡、小戴和段四海已经把场地收拾好，条幅也收了起来。
低调总是有好处的，不会引起人们的嫉妒。
“小陈，今天卖了多少碗老豆腐？”小孟问道。
“没卖多少，一般啊，孟哥。”陈一凡答道。
“一天能赚包烟钱就行，不至于起个大早，连本都收不回来。”小孟笑呵呵道。
“那还是没问题的。”陈一凡答道。
众人说笑着，享受着陈一凡专门为他们留下来的早餐。
把香喷喷的油条泡在老豆腐里，薛老板一口气能吃两碗。其他人想多吃也没有，陈一凡不可能无限量提供免费早餐。
这都是他的钱。
只有莉莉知道陈一凡赚了多少钱，但她笑而不语，不告诉别人。
好家伙，一天上交二百元，一个月就是六千元，相当于一位大厨，或几个普通员工的月工资。
对这笔额外收入，莉莉是极为满意的。
“一凡，你是不是多给了？”莉莉不放心，悄声问道。
“没有，莉莉姐，三七开。”陈一凡笑着说道。
“你这个娃儿，又有脑子又能吃苦，真行！”莉莉赞叹道，“对了，姐悄悄问一句，你和小李到底发展到哪一步了？”
“她是她，我是我，我们连朋友都算不上。”
陈一凡不由得叹口气，如实说道。