“你也和我一起去小汪家里吧。”
苏玉林向妻子提议。
他去汪美花家,是为了查看酸菜腌制进度。
虽然他没别的歪心思,但妻子却会疑神疑鬼。
到了汪美花家里后,苏玉林让汪美花每坛都夹一点酸菜出来品尝。
几个碗放到桌上,苏玉林拿起筷子品尝。
“我也想吃。”
女儿叫了起来。
黄玉娇拿起一双筷子,夹起一片萝卜,送进女儿嘴里。
女儿“咯吱咯吱”嚼得清脆响亮,就像是吃果子一样。
黄玉娇也夹了一片酸萝卜送进嘴里,入口后眼睛一亮,暗暗在心中惊叹。
汪美花腌制酸菜的手艺确实不同凡响。
一般人都达不到她的手艺水平。
黄玉娇觉得自己就算摸索几年,也不一定能腌制出同等口味的酸菜。
回想自己当初提议也腌制酸菜,黄玉娇觉得自己太感情用事了。
自己只是为了争风吃醋,不想让丈夫经常跟女下属接触。
才提出亲自腌酸菜。
苏玉林接连品尝了不同的酸菜,一边品尝一边频频点头。
汪美花一脸期待问:“怎么样?好吃吗?”
苏玉林说道:“你腌酸菜的手艺真的是一绝,我估计全镇都没人能腌出这么好吃的酸菜。”
汪美花得到苏玉林高度称赞,脸上绽放出了灿烂的笑容。
这是老板对她的肯定,给她带来了更多的腌酸菜的动力。
苏玉林放下筷条,想了想:“回头我再买更多不同的食材给你,你尽管去研究尝试,看看能腌出什么新酸菜品种。”
汪美花面色一变:“这会花很多钱吧?”
在实验过程中,想要腌制出新酸菜,必定会浪费大量的食材。
苏玉林豪爽的说道:“没事,花多少钱都没关系,只要你能腌制出不同品种的酸菜。”
吃酸菜的时候,他的脑海中冒了出了一个想法,用酸菜和小龙虾搭配,开发出小龙虾新吃法。
比如酸辣小龙虾,黄瓜小龙虾等等。
这些新吃法和酸菜相辅相成,会产生一加一等于二的效果。
酸萝卜再辣一些,和小龙虾一起炒,酸辣小龙虾就能诞生了。
主意已定,苏玉林吩咐汪美花:“你这几天给酸萝卜加些辣,但不能太辣,中等辣吧。”
“好的。”
汪美花对苏玉林有求必应。
几天后,汪美花制作出了一坛又辣又酸的萝卜。
苏玉林把一坛酸辣卜带到餐馆,吩咐厨师炒小龙虾的时候,放入适量的酸辣萝卜。
炒菜的厨师无比好奇,把小龙虾炒好后,问苏玉林:“老板,这又酸又辣的,会不会盖过小龙虾的味道?”
苏玉林提醒厨师:“你直接尝尝,不就知道这样炒小龙虾好不好吃了?”
厨师拿起筷子夹起一只小龙虾,尝过后,眼睛立时瞪圆。
杨经理站在旁边,一脸好奇。
旁边炒菜的几个厨师也往这边看过来。
小龙虾入口后,又酸又辣,这种味道比油闷小龙虾还开胃好吃。
炒小龙虾的厨师惊叹交加,一边继续吃小龙虾一边啧啧称赞:“唔,好吃,好吃。”
杨经理看得馋虫生起,拿起一双筷子夹起一只小龙虾往嘴里送。
刚入嘴咬了一口,他也满脸惊叹,话也不知道怎么说了,只知道吃完一只小龙虾后再夹一只。
苏玉林拿起筷条吃了一只小龙虾后,在心里佩服汪美花腌酸菜的能力。
有些人天生就擅长某种技能,汪美花天生就能制作出口味上佳的酸菜。
接连吃了几只小龙虾后,苏玉林宣布:“这道菜就叫酸辣小龙虾。”
“酸辣小龙虾?”
杨经理重复苏玉林说的菜名。
随后回过神来叫道:“咱们餐馆又新增一道菜了么?”
以往餐馆是国营的时候,上面的领导按步就班经营,很少推出新菜品。
而苏玉林,接手了餐馆后,三天二头就推出新菜品。
跟之前的餐馆领导相比,他勤劳又能干。
以至于杨经理不由自主向他投去敬佩的目光。
酸萝卜有限,苏玉林暂时不打算上线酸辣小龙虾。
目前内部食用,算是内部测试。
酸辣小龙虾端上桌后,黄玉龙一行人好奇万分品尝,尝过后无不如同饿鬼投胎一样,疯了一样哄抢一碗的酸辣小龙虾。
几天时间下来,李师傅做油闷小龙虾的水平上升了很多,基本能和“苏式餐馆”的小龙虾口味持平了。
赵文江贴上了纸牌,把小龙虾价格标回一碗二十。
可是,晚上来吃饭的顾客们却对小龙虾不感兴趣了,点的是其它菜。
只有少量几桌顾客点了小龙虾。
赵文江不甘心,向没有点小龙虾的顾客推荐:“我店的小龙虾保证和对面餐馆的一样,如果口味差很多,你们可以少付点钱。”
“接连吃了几天小龙虾了,吃腻了。”
“再好吃的东西天天吃,也腻啊。”
“你就是五块一碗卖,我也没兴趣买。”
“天天吃一种菜,不烦的吗?”
“不想吃小龙虾了。”
原来,顾客们这些天每天吃同样的小龙虾,时间长了不像开始那样有新鲜感了。
赵文江傻了眼,一时之间欲哭无泪。
他好不容易让大厨师炒出了和“苏式餐馆”一样口味的小龙虾,付出了大量的人力时间成本,到头来,顾客们却吃腻了?
一周后,苏玉林带领王大牛,进城去取几万件一次性杯子。
除了一次性杯子,还有一次性碗筷。
合起来高达十万份。
厂长把苏玉林当成了财神爷,又是递烟又是倒茶,就差喊苏玉林爸爸了。
除了拿一次性杯筷,苏玉林还吩咐厂长生产十万份塑料袋。
付好定金后,他照旧邀请赵清琼吃饭。
当天赵清琼正好放假休息,吃完饭后,时间还早。
赵清琼提议:“咱们去公园逛逛吧?”
她除了逛公园,还想跟苏玉林好好聊聊,想从苏玉林身上学到一些优点。
公园里面风景优美,山峰耸立。
一行三人往山上走。
走着走着,赵清琼忽然尖叫一声,不顾仪态绕到苏玉林身子一侧,紧紧的抓住苏玉林的胳膊。