“生肉味道太重了,我们没有多余的调料,加野辣椒又怕破坏了味道,所以多焯了会水,直接用野葱和野黄豆炖了,做出来就是这个味道!”
李响有些惊异,难道这是熊掌本身的香气吗?
那他可太期待等下的早午饭了!
还在看着火候的小单招呼一声:“可以吃了!”
众女这才簇拥着李响走向饭桌。
王胜男喊了声:“我去把肉放一下,李大哥你先吃。”
小单已经盛出了碗鲜汤,里面躺着大半个熊掌,掌心的肉晶莹剔透,看起来倒像是猪蹄似的。
李响清楚,这是他们早上才杀了的棕熊的手掌。
也不知道这个疑似做过基因实验的熊肉,吃了对他们的身体有没有害处。
“李大哥,愣着干嘛?你快喝呀!”
“对呀!看得我眼馋,你不喝我们也不好喝呀!”
李响笑了,他吹了吹汤上的热气,轻轻啄了一口。
温润的汤入口绵密,顺着喉咙直接就滑下去了。
只加了野葱、黄豆和盐巴的炖熊掌,带着一股原始的风味。
虽然依旧有种微不可察的淡淡腥气,但整体来说汤鲜味美,肉质Q弹紧实。
有一种川渝那边特有的蹄花汤才有的油脂香气。
这可比李响想象中的好吃多了!
他不由得感慨一声:“好喝!”
众女闻言露出了笑容
庄乐乐喜滋滋的:“是吧?刚才还在锅里的时候,我就说肯定好喝,只是单医生说什么都不让我们先喝!非要等你回来!”
小单笑了:“那可不!这可是李大哥亲手收拾的熊啊!他就应该第一个喝折汤!谁跟他抢都不行!”
姜姝已经等不及了:“快快!别说废话了,赶紧打汤喝汤!”
小单把持着汤勺,给每个人分的都是均量的。
除了程宇那一份少得可怜。
但程宇也不敢挑剔,他本就是讨饭的,再有什么意见这群女人还不得撕了他?
程宇就着土豆,几下把汤喝得一干二净,却又觉得意犹未尽。
他甚至将汤碗边缘都舔了个光,实在没滋味了,才眼巴巴去看锅里的。
却被几女狠狠瞪了一眼,仿佛在警告他不要再有什么非分之想。
程宇没办法,只能叹了口气,闻着空气中的香气出神。
给他是限量的,给李响的自然不是。
李响一口气喝了三大碗汤,只觉得浑身发汗,通体舒泰。
像是吃到了什么大补的东西。
他感慨一声:“还是野生的东西好吃!只可惜在国内是违法的。”
“我们这属于紧急避险,吃了也没事。”
“对呀,今天早上那情况,不是我们死就是狗熊死,哪还顾得上那么多呀?”
午饭后,众人继续干活。
大口的汤锅开始炖煮起了成条的熊肉,等熬熟之后,就可以抹上盐巴做成腊肉了。
程宇闻着这香气,不由得心猿意马。
熊掌都那么好吃了,那熊肉呢?
不行!
今天说什么都得央求着姜姝给他把报酬换成熊肉!
其实不用他主动提,姜姝也会给的。
毕竟熊掌好吃,是因为那可是熊掌!
胶原蛋白丰富,肉质偏嫩。
而熊身上其他部位的肉又柴又硬,味道又重,处理又麻烦。
不然李响也不会在外面洗了大半天,这才将血水彻底泡干净。
太阳落山后。
程宇美美吃了个晚饭,才抱着姜姝打发给他的,还没腌好的小块熊肉离开。
可等他回到了山洞之后,顿时傻了眼!
原因无他,他放在洞里的物资全都不见了!
就连地上的床铺子都没有留下!
程宇赶忙走进去,迅速找到了自己藏食物的地方。
却发现地上的石砖全被挪开,里面别说物资了,就连打火石都没有留下来半块!
李响等人当然是不屑于偷他这点三瓜两枣的,而且他们一整天都呆在一起,没人有作案时间。
所以犯人有且只有一个!
那就是孙曼曼!
“该死的表子!”
程宇怒骂一声,恨不得现在就去把孙曼曼弄死!
他把手上的东西一扔,转头跑出山洞。
可外面天色已经彻底黑了下来,哪怕这山中没有棕熊,也有其他能要人命的东西存在。
所以程宇没办法,他站在山洞门口怒骂几声。
“孙曼曼!你个臭表子!最好给老子躲起来,别让老子找到你!不然的话老子弄死你!”
程宇的声音在黑夜之中回荡着,传出去了很远很远。
而另一边孙曼曼,正在大快朵颐她从程宇那边搜刮来的肉干和土豆。
她本身一直被李响娇生惯养着,平时在家里家务都不会做,更别说做饭了。
而且她连口锅都没有,炖煮肉干更是不可能。
所以即便孙曼曼得到了这些珍贵的食材,也只会简单地插上棍子用火烤熟了吃。
火焰炙烤着肉干,阵阵肉香味直往孙曼曼的鼻子里涌。
孙曼曼馋得口水直往外流,她也顾不得烫,直接将肉取出,吹了两下就往嘴里塞。
“好烫!”
虽然烫,但是香!
孙曼曼一边哈着气,一边疯狂啃食着手里的肉,生怕吃完了就没了。
李响这边的女人处理食材是有一手的。
即便孙曼曼的料理方式十分拙劣,却依旧不影响肉干的味道。
孙曼曼难得吃了个饱饭,反正物资都是抢来的,她也没必要省。
而且说不定吃了这顿就没下顿了,早吃早安心。
大把的盐巴全是程宇做苦工换来的,她却看也不看,直接往土豆上倒。
已经有小半个月没有摄取盐分的孙曼曼吃得很香。
平时程宇存起来、舍不得吃的物资,在她手上估计撑不了几天。
如果程宇看到这一切,怕是要破口大骂!
隔天。
程宇在出门找孙曼曼麻烦,以及去李响那边打工换吃的之间摇摆不定。
最后他想通了,咬咬牙干脆直接去了李响那。
毕竟去找孙曼曼也可能晚了,说不定自己的物资早就打了水漂。
还不如去李响那边多干活多赚点,重新存过冬的物资。
昨天他们已经将排水沟重新修缮完毕,今天的活主要还是继续完建房屋框架。
当初为了尽快搬到新房子里去休息,他们只不过是草草封了顶和墙面。
内部还有大把完善的空间,而且那些库房之类的小房间也都还没建。
所以仔细盘算一下,程宇至少还能在李响这边打半个月的工。
换来的物资足够他过冬了。