马华就在人群里,一听这话,好悬没一口气背过去。
我靠啊,这人怎么也姓马!
不过这年头,北方姓马的人多,重姓倒是还真不少见。就怕重名。
何雨柱招了招手:“马华啊,把我那刀拿来!马师傅,要比什么,你划下道来,咱姓何的接着就是了。”
马华得令,连忙去厨房拿了何雨柱的两把菜刀。
厨子的刀,那都是吃饭的家伙,不能乱用。何雨柱的两把菜刀就是专门鼓捣的,平时都保养的好着呢。
一看何雨柱两把菜刀,马师傅眼珠子也是微微一动。
看刀就跟看人差不多。一看何雨柱这两把刀,就知道平时肯定保养的好,而且这两把刀都比同样款式的刀窄了不少。
为什么?很简单。刀这东西越磨越短!用了就有磨损。
同样的刀,真用了十几年二十几年的,再跟普通刀比,那没个比。
只不过是看了一眼刀,他就知道恐怕是看走眼了!
能把菜刀养成这样的,菜不会少切。
那手艺,不会比他差的太多!
但箭在弦上不得不发。马师傅咳嗽两声:“多了不说,就切菜!什么规矩你我都知道,多的废话不用说,比就完事了!”
何雨柱一点头:“成。马华,给找两个大萝卜来,好好挑着啊。”
马华忙点头,又转身一顿捣鼓,最后找出来两个大小差不多的大白萝卜。
上称一算斤两,也差不多。
“马师傅,咱们话说在前头。我是庄家,我吃个亏,这根比那根重了接近半两,这个归我。这个,归你。”
马师傅正想反驳,何雨柱就摇头:“咱们就一句话,这我要是赢了,你也就得认栽!”
“成!来!”
俩人端了切菜墩,摆开架势,就准备开搞。
这一会也不早了,渐渐有吃饭的人来。看到这架势,却都有点发懵。
早上没饭吃,居然还有大戏看!
美啊!
俩人甩开膀子,也不废话。都是常年下厨的,规矩都懂。菜刀一轮,啪啪啪就开始切菜。
何雨柱之前也和马华说过,想练基本功,练习刀法,就去削土豆。
大部分切菜常用的基本功都能练出来。
这大白萝卜也差不多!
俩人都是一样的手艺,速度还真不比谁慢。
眼见着一大趟萝卜成了片,接下来就该改丝。
最后一刀收工,何雨柱收了菜刀,一抬头,巧了。对面马师傅跟他几乎是一起的。
“哎哟,成啊马师傅,有点底子啊!”他笑笑:“那怎么茬,咱们这怎么算?”
马师傅低头看看何雨柱面前的一滩萝卜丝,再看看自己这一滩萝卜丝,确实都差不多,速度也差不多。一时间,他也有些难办。
何雨柱一抬头,笑笑:“不知道怎么办,那就听听人民群众的意见!几位同志,你们看看,我们这是谁赢谁输啊?”
一群子人上上下下的看,最后,却是看向了何雨柱。
“哎哟,你们这可是偏袒了啊。”何雨柱招了招手:“咱们得用事实说话!事实胜于雄辩嘛!马华,打水!”
马华满脸堆笑,哎了一声,匆匆去打了两盆水。
何雨柱一抬手:“马师傅,请了!”
马师傅一看也就知道何雨柱的意思,他端过来一盆水,菜刀一扫,就将面前的萝卜丝都放进了水盆。随手一搅,瞬间散开。
“看看!看见没得!咱们这才叫萝卜丝!能穿针!”
何雨柱恩恩两声,也同样将萝卜丝放进水盆里。
瞬间散开。
看到何雨柱那盆萝卜丝的瞬间,马师傅没了声音。
不用比了,没得比了。
他输了!
外行人看不懂,可他是内行!
为什么他输了?原因很简单,同样一盆萝卜丝,他还有零零星星没切开,连起来的。何雨柱这边可都是散开的!
而且何雨柱那根萝卜还比他那个大一点,俩人切得时间却一样,甚至何雨柱还要再快点!
“我……”
他捏了捏菜刀,最后哼哼两声:“成!何师傅你厉害,我输了!不过这厨子比的不光是刀功,还有厨艺!”
“厨艺?”何雨柱笑笑:“也成。咱们不能浪费,得对得起人民,那就这么着,我们厂早上有萝卜丝汤,咱们就下汤。一人一锅,到时候端上来喝。喝完,让来这边吃饭的同志们品鉴品鉴,哪个强!
“好!就这么定了!”
“……”
俩人应声,各自钻进了厨房。
马华等人自然也要回去帮忙。
至于说在厨具、调料上坑人,何雨柱干不出那个事情。
要比就比真本事,他原主可是官府菜谭家菜传人,跟一个厂里的厨子比赛,还得玩阴的?
丢人!
下贱!
……
……
转眼间,两锅萝卜汤炖出来了,送到食堂里打饭去。
别人都不知道这两锅汤那锅是那锅,只有何雨柱、马师傅,还有马华知道,左边那个是何雨柱的,右边那个是马师傅的。
外面这些市民、工人等,早就饿的不行了。现在立刻一拥而上,排队打饭。
这些人也都知道马师傅和何雨柱的比试,这年头娱乐活动少,大家都指望着看个新鲜的西洋景。因此大家一说,这些人就自觉坐成了两排。
一边是喝何雨柱汤的,一边是喝马师傅汤的。
一碗不够漱漱口再来一碗,两碗都尝尝。
眼见着一群人脸上都有滋有味的样子,马华有点紧张,偷偷问何雨柱:“师父,能赢吗?”
“能,你小子就放心吧。”何雨柱大巴掌拍了拍他后脑勺:“你师傅什么时候输过啊!”
“唉……”
话虽如此,马华还是不放心。
他眼睛看的分明,右面不少人喝完汤,脸上都是一副享受的表情。
眼见着酒足饭饱,忙着上班的人都走了,剩下的都是一帮子闲人。马华干脆端了两个铁桶上来。
“觉得左边汤好喝的,就往左边桶里扔个勺子!觉得右边汤好喝的,就往右边扔个勺子!”
一时间,食堂里丁玲当啷声音不绝于耳。
小黑板旁边,有人不断的给记着数。
到最后,黑板上已经密密麻麻画了一大片正字。
马华端了铁桶回来,仔仔细细查了一圈,人却傻了。
我靠,出事了。
何雨柱这边,一共是八十多划。
马师傅那边,却是九十多划!
马华手上一抖。
完啦!师父输了!