趁着店里的客人不多时,慕容思与徐大娘一起去街市上买菜,二人一边走一边说话。
“徐大娘,我想下个月再开一家店,你可有相熟的厨子,请来我们铺子里做事,定要踏实可靠的人。”
徐大娘想了想,还真想起一个人。
“我倒是有个相熟的厨子,只是他在镇子里最大的醉仙居里做事,不见得愿意来我们这小店里做事。”
对于慕容思来说,只要徐大娘信得过此人,其他都是小事。
“这倒是无妨,你尽可告诉他,我每月给他十两银子,请他来做我们云来食肆的大厨。”
据慕容思所知,慕容府里的大厨,一个月也是十两银子。
那外头的厨子,即便是再有本事,月钱也不会高过这个数。
听慕容思这么一说,徐母顿时也是一惊,怔怔的看着她。
“魏大媳妇,你不是与我说笑吧!当初要给十两月钱这么多?”
徐母虽然不是做厨子的,却知道他那做厨子的熟人鹏不过是三两银子。
如今慕容思还不知道他活儿干的怎么样,便要给他十两银子,整整多了三倍。
慕容思说出口的话,自然是能做得到的。
“自然是真的,我还能说假话诓骗你不成。”
徐母应下了此事,二人便又与她说起了铺子里的事情。
“对了,魏大媳妇,这两日铺子里许多客人都问,何时再如同开张那日一般,一人八十八文任吃。”
对于此事,慕容思心里自然是有本账的。
她也算过,换人头算的话,铺子里赚的钱会再多,只是她想实心做生意,并不想只冲着挣钱去。
“若是有的客人喜欢,我们下个月便将边上的铺子也给租下来,每日都做如此开张那日一般。”
毕竟,慕容思还欠着慕容夫人一百两银子,早些将银子还了,也好安心做她的生意。
徐母做事倒真是快,不出两的功夫,徐母便请来了上回她说的大厨。
慕容思与大厨坐在二楼的厨房里,吃着魏元宇做的菜,慕容思便向大厨提起请他来做大厨的事情。
“钱师傅,关于你的事情,我也从徐大娘那里多少知道一些,我开的条件,徐大娘应该也与你说过吧!”
钱师傅点了点头,手里的筷子却未停过。
“徐大娘与我说,魏夫人愿给我十两月钱,其他的,便是魏老板与夫人家里的事情。”
慕容思坦然一笑,并不介意钱师傅自然自己的家事。
“知道那是最好,我也不与你绕弯子了,在我铺子里做事,我自然不会亏待了你,但凡是你提的要求,我能做到的,定会满足你。”
“但我对你也不是全无要求的,首先,做菜的事情,您虽然是师傅,但我会研究新的菜式,也乐意与您一起研究新的菜式,不会都按照您的意思来做菜。”
“再者,便是忠心为我做事,若是来日有人背叛我,我自然有我的法子整治。”
“只要你答应,你也可向我提要求。”
不得不说,慕容思做事有魄力,也是个大方的好老板娘。
“魏夫人果然大气,若是我家中有事,要休息几日,月钱怎么算?厨房的事情,又由谁来打理?”
“还有,我现下住的是醉仙居老板给我准备的屋子,若是我来了云来食肆,没有住处,魏夫人可以为我准备住处吗?”
“眼下,我家儿子要上学堂了,为免我后顾之忧,魏夫人可为我做安排吗?”
钱师傅看着忠厚,向慕容思提出的条件却是在得寸进尺的边缘试探。
慕容思颔首一笑,还是忍下自己的脾气答应了。
“孩子上学堂的事情,我可以为你解决,学费我也可以出,给你安排住处之事,我可以在边儿上租个屋子给你们住,若是你家中有事,要休息几日,我可以不扣你月钱,但你若是请假,徐大娘自会给你记着,铺子里忙的时候,你按时辰补回来便是。”
“不过,你若是要请假,必须提前与我说一声,我才好安排厨房里的事情,自家铺子的事情,自然由我们夫妇二人自己打理。”
慕容思与钱师傅说定了条件的事情,还答应了三日内给他安排好住处与孩子念书的事情。
钱师傅临走时还乐的合不拢嘴,笑着与慕容思说了些关于菜的问题。
“魏夫人,你做的菜,有许多都是我未吃过的,你开食肆,必定会红红火火。”
这般好听的话慕容思听得多了,也就不觉得是夸赞,只是客气罢了。
慕容思客气的送他到了楼下,便叫来了徐母与魏元宇,开始着手准备安排钱师傅的事情了。
等钱师傅来了店里干活,慕容思便教了他店里的菜式怎么做,看着钱师傅能独挡一面之时,慕容思才与魏元宇二人一周上山采药。
另一边,在官道上摆摊的人原本越来越多,可因为吃住的口味不如慕容思与徐母做得好,摊主陆续做不下去,那朱氏与魏元明便生了私心,与慕容思商量着再摆一个摊子。
“什么,再摆一个摊子?”
慕容思与徐母听了朱氏这话,纷纷惊讶。
原本做这一个摊子上的吃食,慕容思与徐母都有些吃力,若是两个摊子……
“眼下一个摊子的生意太好,每日做的吃住,不过半日就已经卖完了,若是再摆一个摊子,我们挣得也能更多。”
云来食肆已经很赚钱了,慕容思思忖着,那摆摊的事情,便让徐母与魏元明夫妇去操心也是好的。
可是,慕容思又对朱氏不太放心,便想出了一个令朱氏气愤不已的海子。
“弟妹,那摆摊的事情,日后就由你们去摆摊,徐大娘则是负责做吃食,我研究了新的吃住,便教徐大娘做,一个摊位你们一个月给我五两银子,其余你们挣多少银子,都是你们和徐大娘分。”
慕容思的话十分笃定,既然魏元明是魏元宇的亲兄弟,慕容思也不给他面子。
而徐母也明白,慕容思这么做,分明就是防着魏元明和朱氏,怕他们将来学会了做吃食,便将她甩了。