白禾听到他说的话,心里的激动已经无法抑制。
“好感谢,好感谢你!”白禾根本就不知道该怎么表达自己的感谢了,只能一遍又一遍地重复了那句话。
宋昱杰看着她这样,眼神轻轻地从白拾身上扫过,而后说道:“你喜欢就好。”
白禾用力地点点头,说道:“当然很喜欢啊。”
明明之前已经做好了会等很久才会有店铺的准备,现在却突然实现了自己的想法,这样的惊喜造成的感受是绝对难得的。
白禾看着宋昱杰,简直不知该如何才能表达出自己的想法,想要对他说无数声谢谢,但说出来的话,却显得非常地苍白。
“你是不是一开始就准备了?”白禾看向他,有些不敢相信。
宋昱杰点点头,说道:“之前是准备了一些,但是我也没有想过你会这么高兴。当然,你喜欢了,我的努力便没有白费。”
白禾简直不能太感动了,他竟然这么用心地去准备。
“太谢谢你了!也因此,我决定一定要将店铺做得更好,你就放心吧,绝对不会让你亏本!”白禾想了半天,就只有让他多挣钱才是最关键的。
白拾走到她的身边,说道:“我会帮你的。”
白禾听到他的话,瞥了他一眼,说道:“你不帮我谁帮我?”
宋昱杰见着两人的互动,心里微微有些难受,但面上还是平静地说道:“白禾,我之前一竟找人在这个城里说了话,所以你放心,这里不会再有人找你的麻烦。”
“真的?太好了。”白禾简直不能太高兴,有这么一个靠谱的合作伙伴就是好,什么事情都帮你做好了,其他的什么都不用管,只需要安安心心地做好自己的菜就行了。
宋昱杰点头,看向她,说道:“白禾,你放心,我绝对不会让你受到伤害。”
白禾听到他的话,心里微微有些意外,尤其是在想到白拾也说过差不多的话之后,她顿时就有了那么一些的不安:“好啊,我就知道你是最好的合作伙伴。”
宋昱杰看了她一眼,却还是什么都没有再说了。
白禾也只当做什么都不知晓,在自己的店铺里面转悠了好久,才终于满足了。
“嗯,那我们选个最近的好时候就开店吧。”白禾看向他,问道:“你有没有帮我?”
宋昱杰拿出了一张纸,上面清清楚楚地写明了什么时候开店最为合适。
白禾看着这样的宋昱杰,心里有些不是滋味,本想要说个清楚,但对方却根本没有言明,她自然也不好直接去说她现在和白拾的关系,想来想去,也只有从侧面出击了。
白拾看着那张纸,说道:“既然定好了后日,那就没有别的什么了,走了吧。”
白禾看了一眼宋昱杰,总感觉有什么事情是出乎了她的意料,所以她还是决定离宋昱杰远一点,至少,绝对不要给他造成了什么不好的误会才好。
“那我们先走了。”白禾说完,便头也不回的离开。
宋昱杰看着还大开着的门,叹息了一声。
老丁瞧着他家少爷受挫,便问道:“二少爷,接着我们去做什么啊?”
宋昱杰摇头,说道:“回去。”
看着这样的少爷,老丁也只能看着了,毕竟他家二少爷看上什么人不好,偏偏看上了一个有夫之妇。
怎么想怎么都不可能!
不过,自家少爷已经认定了,那也只能继续看着了。
也不知他家夫人怎么想的,难道还真的同意了?
宋昱杰没有说其他的什么话来,只是上了马车,静静地坐着,也不知在想些什么。
而白禾则暗自坐在马车上高兴,马上就有店铺了,这是多么难得的!
她也终于可以甩开那个摊铺了,有了店铺之后,她觉得很多的东西都是可以变的。
熬汤倒是成了一个大的问题,毕竟这边过去挺远的,加上是在店里,也不知晓到底会不会少之类的。
想到此,白禾便开始琢磨了,有没有办法把那样的汤带着。
这样想着,还真的想到了一个办法。
之前其实也有卖什么火锅料之类的,她觉得什么麻辣烫火锅料这些完全是可以通用的啊,所以,其实她完全可以把料煎好了放好,用的时候就可以直接放入汤,这样可就快上了不少。
想到就去做,回去之后,白禾便将自己的打算说了出来。
白拾当然是支持,反正每次白禾想到一些有用的东西,他都是会全力地支持她。
白禾看着他,说道:“放心,我很快就会弄出来。”其实火锅料就是简单地将辣椒等等调料都放入其中,但是唯一缺的就是比例的问题,之前她都是根据汤来弄的调料,现在变了直接变成调料,肯定每样材料中的比例是不一样的。
白禾想到这里,便让白拾烧火,她开始尝试地制作了起来。
放入了足够的油,然后又放入了辣椒花椒等等材料进行爆炒,等到炒出了香味,白禾便将之铲了起来放到一旁。
等到稍微冷却之后,才琢磨尝了一下,没有想到第一次做就相当地成功,连盐这些都是相当恰当的。
不过她可不是为了单吃调料的,所以对于多少调料放入多少的汤变成了一个相当大的问题。
白禾看着那调料,便拿了骨头开始熬汤,但里面却是什么都不放,等到汤熬好了。
白禾才适当性地加入了调料,原本何时的盐,放入了汤中便失了味道。
白禾想了想,盐也是可以后面放,便没有怎么去管,但是对于那些调料配多少汤却还是反复尝试了起来。
怎么调配才能够将调料的味道发挥到最浓烈,怎么调配才能让浓汤的鲜味不被调料所覆盖,这些都是要反复地尝试着。
还好白禾凭着自己的经验,开始琢磨好了。
一勺的调料配上了小半锅浓汤,这样的味道是最好的。
知晓了这个比例,她便记录了下来。有了实验成功,她便开始不断地尝试,怎么才能够做出更好更方便的调料,不过,后来都失败了。
白拾看着她一次次的失败,终于忍不住开口,说道:“你不要再想其他了,还是好好准备后日的开店。”
白禾一想,还真是这样,想来她开店才是最重要的,所以她便开始安排了,到底要怎么做才能够让自己的店做大。
光是卖麻辣烫完全不行。
白禾当然是知晓的,若是全部都得她去做,肯定是无法让她真正地赚到更多的钱。毕竟她也只有两只手,而真正的挣钱又轻松的,自然是要将自己的菜升级!
什么东西是适合冬天吃,但又不用太麻烦的呢?
白禾看着自己的调料,倒是想出了一个差不多的东西,火锅!
没错,麻辣烫其实和火锅也差不了太多,只是因为麻辣烫会更多的在于摊主的手艺,但火锅不一样,直接交给了顾客,他们只需要放进去然后烫好了吃便行了。
白禾想到这样的主意,立刻就满意了,这样实在是最好的办法了。
不过,现在问题就在于,到底哪里去拿那种活呢?这里就连平时的照明设备都是用的油灯,想也不用想都不能用天然气什么的了。
这里的加热工具只有一样,那便是柴火。
她平日里烧的也是炭火,直接将炭放入了灶里面。
白禾想了半天,还是决定就用炭火好了,可能会稍微麻烦一点,但是很明显,这也是只有现在才能够替代的东西了。
想好了之后,她便开始看向了白拾。
白拾疑惑地看着她。
“白拾,我想了想,我们不卖麻辣烫了。麻辣烫这种东西,多吃两次也是会厌倦的,再加上每个人的口味其实不一样,所以我打算把这些东西都交给顾客自己去做。”说完,她便将自己的打算都说了出来。
不过现在很关键的就是安全。
她可不希望自己店铺随时随地都可能着火。
想来想去,她便决定去找了之前给她做菜刀的铁匠,他那里的技术很好,所以应该能够打造出她想要的东西。
第二日,白禾和白拾没有出现在摊位上。
白子邢很惨的招呼了所有的顾客,而每一个顾客上门来第一件事情就是问,白禾呢?
白子邢很想要把东西给写下来,可惜那些纸实在是太贵了,所以他只能放弃,对每一个到来的人都说了相同的话语。
但为了让他们买下那些麻辣烫,所以他还是耐着性子。
一些顾客都看着白子邢,都很是好奇地询问着白禾的动向。
白子邢想了半天,最终还是打算说了实话,说道:“白禾打算搬到其他地方去了。所以以后这里都是我卖。”
“什么?那我们岂不是吃不到这么好吃的麻辣烫了?”一些顾客相当地不满意,怎么能够不给他们麻辣烫吃呢?
白子邢也很是不高兴啊,他哪里做的不好了?虽然比不过白禾,但是他们不都吃得很干净?
“白禾虽然走了,但她也是会给我提供做麻辣烫的浓汤,所以你们放心,麻辣烫还是那个味道。”白子邢用力地解释着,打算劝说他们接受这么一个事实。
其他顾客听到之后,顿时也没有了兴趣,一边问道:“白禾有没有说过什么时候回来?”
白子邢用力地摇摇头,表示自己根本不怎么清楚,接着,他便看向了一旁的顾客,说道:“你们还要买吗?”
那些顾客看了看,还是有一些离开的,白子邢顿时觉得有些难受了。