三人来到了楼下，大堂小二见到三位过来了，特别殷勤，然后的话把三人带到，一个靠窗的桌子上，说到：“三位大爷，请坐一下，您看是要我给您拿个菜单过来点菜，还是说听我的推荐呢？”
徐聪一听，小二有主动的推荐，当然很开心，徐聪本身就不喜欢看菜单，于是说道：“不用，你给我推荐一下，你说一说我们这边的，特色菜有哪些？我们是外地人。”
小二一听说是外地人，又自夸了起来：“那你既然几位是外地人的话，在我们店里吃饭是最好不过的，我们这里有很多本地的特色，像我们这边的话是以海鲜闻名的，有大龙虾，清蒸海鱼，还有青炒的花甲蛏子，各种各样的海鲜。”
徐东和梁博在京城里面，很少吃到海鲜，可是对于京城的人来说，海鲜是一个绝世的美味，都是特别喜欢吃的，而且在京城吃到的海鲜，不仅不新鲜，价格还特别的高，所以难得来到这个海鲜的产地，当然要吃海鲜了。
于是说道：“那你给我们上上来，有什么好吃的，有特色的，给我们上五个菜。”
小二得令说到：“行啊，那要不我再给你们，上点酒吧，一般吃海鲜的话，配黄酒比较好。”
梁博点点头：“行，你安排吧，听你的。”
小二一听这是个大客户，又不吝啬于出钱了，于是赶紧殷勤着去安排了，知道把这个大爷们伺候好了，以后的赏钱肯定少不了。
苏将军又有点诧异，他真看不懂徐聪和梁博的点菜方式，苏将军问到：“你们都不问一下的嘛，也不问他，上什么菜或者怎么样的吗？”
徐聪装神秘的说道：“我相信这个小二，一定会推荐好吃的给我们的。”
梁博也点点头：“对啊，我觉得他们这边的菜，应该不会差到哪里去，不信你待会儿尝尝。”
苏将军又很疑惑，又不知道该从何问起，他不知道徐聪和梁博的信心，来自于哪里？明明这个店子，大家都没有来过，明明小二说的一些话，他听所未闻，为什么他们这么的有信心呢？反倒勾起了苏将军很大的好奇。
不一会儿，小二就亲自带着人过来上菜了，直接一盘很大的大龙虾，放在最中央，然后的就会有清蒸的鱼，还有花甲蛏子，都是清炒的，看上去清清淡淡的，苏将军还从未吃过海鲜，不知道海鲜怎么吃，还有很坚硬的壳。
小二上完了之后，再把一壶黄酒放到他们面前，说到：“吃海鲜配黄酒，是我们这边的风俗，各位可以尽情享用。”
然后还给每个人的面前，都发了一个碟子，碟子里面是，类似于酱油一般的汤汁。
徐聪和梁博夹起一块蒸的鱼，放到汤汁里面，蘸了一下说道：“好吃好吃。”
苏将军也依葫芦学样的，夹起一块鱼肉，然后放在汤汁里面，蘸了一下，放进嘴里，一入口的第一瞬间，一股很大的腥味袭来，他刚想吐掉，可是接下来就是，一股很鲜的味道，那种鲜是说不出来的鲜，平常在家里，无论做什么菜，都没有吃过这种味道，可是这个味道又让他欲罢不能，特别的好吃，她觉得自己从未吃过这么美味的菜。
于是又夹起筷子，疯狂的吃了起来，然后他看到梁博和徐聪抓起一只龙虾，然后把它的壳给剥掉了，把肉放进汤汁蘸了一下，徐聪看到那个龙虾，根本就只是，用开水煮了一下，没有放任何的调料，他很好奇，难道这也有味道吗？
他也抓起一个龙虾，拨了壳之后，放进汤汁里面，沾了一下，哇，又是一个绝世的美味，本来龙虾就很鲜了，再加上这个酱汁的提鲜，味道更好了。
苏将军吃得满嘴流油，他活了这么久，从来这么好吃的东西呢，甚至于在吃龙虾的时候，他都不愿意，耐心等待的用手去剥了他，甚至于直接用嘴去咬，把龙虾的壳给咬掉之后，嚼了几下又吐掉。
梁博跟徐聪，虽然在京城里面，不是没有吃过龙虾壳，也是第一次吃到，这么美味的海鲜大餐，这么多的海鲜，俩人也是不顾形象的，一直在双手齐开动，大快朵颐的，吃了起来。
小二见三人吃得开心，又凑上来问道：“三位大爷，要不要再给你们加点菜。”
梁博点点头：“再给我加点虾，再给我加点汤汁来。”
徐聪也是，徐聪直接把碗，塞到了小二的手上，小二开心的又下去了，再给三人又来了两盘菜，然后的话还给三人又加了汤汁。
大快朵颐了半天之后，徐聪和梁博突然反应过来，还有酒，酒一口都没喝呢，于是徐聪不好意思地，端起面前的酒杯，说到：“来，我们先干一杯吧，欢迎大家都来到福建，虽然我也不是福建人，可是，可以以酒助兴，我们自己欢迎一下自己。”
徐聪的话把大家都逗笑了，也缓解了一下，大家刚刚吃东西的尴尬，大家把杯中的酒，一饮而尽，苏将军又感叹道：“哎，这个酒不错，有一股酱香味，而且酒的度数很低，确实是配这个海鲜，是非常好的。”
苏将军说到：“哇，这一路上喝了这么多，好喝的酒，要是我真的每一种酒，都带一点回去，我估计我都要买破产了，原来全国各地，都有这么多好喝的酒，每个地方都不一样啊，在京城还是买不到的。”
梁博摇了摇头：“不，在京城买得到，只是在京城的酒，没有在当地喝的好，你知道吗？为什么很多东西讲究水土，因为当地的水，他不一样，做出来的东西味道就不一样，虽然你把配方，给搬到京城去了，可是不一样的水，不一样的土，就是做不出那个味道，不信你自己可以回去试一试。”
苏将军对于徐聪的话，当然是深信不疑了，苏将军点点头：“那我肯定是相信你啊，我试都不用试我就知道，一方水土养一方人嘛，这个俗话之前就说过了，不过好羡慕他们这边的人啊，天天可以吃这么美味的海鲜，他们这种海鲜都是海里捕来的吧，因为我觉得这种鲜香，为只有海产品才有，我们水里平常淡水的鱼啊，什么的虾呀，都没有这个味道。”