第九十八章 吸引客人
鱼甜甜2025-07-02 20:212,082

柳九安看他心疼的样子,忍不住笑了:“二十文的阳春面,总得让人知道它的价值啊。”

  阳春面如果加进菜单,那么它的受众必然就是低消费水平的普通百姓。

  对于这些人来说,二十文其实也不算小数目了,如果不让他们觉得这二十文花的比街上的十文要值,人家凭什么多花这十文?

  而对于有钱人来说,二十文虽是小数目,但他们不一定能看得上阳春面这种食物。

  “九安说的对,想让别人出更多的钱买我们的阳春面,就要让他们知道,我们的阳春面是无法替代的。”

  傅迟瀚是肯定站在柳九安身边的,而且他也确实觉得应该送。

  周数虽然还是很心疼,但是小姐和姑爷都这么说了,他还能拒绝吗?

  再说了,他也不是觉得法子不好,他只是心疼好吃的都送出去了。

  吃了好吃的阳春面,想到以后在酒楼天天都有这么好吃的东西可以吃,小二和帮工们都变得格外有干劲!

  离开业的吉时还有不到一个时辰,酒楼厨房里的香味已经开始往大街上弥漫了。

  “这不是以前的悦来酒楼吗?这是在做什么,这么香啊!”

  “这是炖肉吗?光是在门外走一遭我的口水就要下来了,这不是*我去吃午饭吗?”

  “听说这悦来酒楼换了新东家,今天开张哩,不知道有没有什么便宜可以讨?”

  后厨的卤水已经煮了一夜了,这会子香味卯足了劲地往外飘。

  东坡肉、八宝鸭和油淋仔鸡也放入笼屉开始蒸了,各种香味混杂在一起,竟然丝毫不觉得奇怪,反而更加让人食欲大增了。

  徐明是个伶俐的,所以一早柳九安就打发了他去外面笼络过路的食客。

  “各位父老乡亲,咱们酒楼今天重新开业。我们东家说了,为了回馈大家以前对我们酒楼的支持,今天在酒楼的消费全部八折!前二十桌客人每人都送一碗阳春面!

  除此以外,我们会免费分发我们酒楼的特色凉菜卤水,不管来不来用餐都有!数量有限,送完为止!”

  要说徐明前面的一席话只是让一部分人动心,那后面的话就让所有路过的人都动了心。

  免费送,还不要求你去他们酒楼用餐,只要来就有,这么好的事情到哪里找?!

  不过,也有人提出了疑惑:“小二哥,你说的卤水是个什么东西?我怎么从来没听过啊?”

  “就是啊,不能为了揽客,胡乱搞些奇怪的东西糊弄我们,要是吃坏了肚子,我们可要找你们东家说理的。”

  徐明不急不缓,脸上的笑容十分从容:“各位客人别着急,听我慢慢道来。”

  “这卤水啊,是我们东家自己发明的,用各种香料调的卤汁,然后将食材放进去煮入味。

  这卤水很有讲究的,是用了九九八十一种香料药材和珍品,放进大锅里熬住了整整四十八个时辰才成的。

  各位闻到味道了没?最香的这个,就是咱们酒楼新推出的卤水!”

  徐明是扯着嗓门喊的,柳九安在酒楼里也听得到。

  她不禁失笑,这个徐明是相当的能扯,妥妥的销售人才啊。

  什么九九八十一道香料,熬煮四十八个时辰,她怎么不知道?不过,扯扯总没事,不明觉厉!

  果然,听到徐明的讲解,那些食客都沸腾了。

  这是大菜啊!花了这么多的功夫,肯定卖的死贵死贵,今天居然白送!

  徐明又道:“这卤水里,有肉,有蛋,也有菜,我们东家是花了大手笔呢。所以各位今天有福了,过了今天,大家要再想吃到,就只能花钱买了。至于这价格,嘿嘿……”

  徐明到此卖了个关子,没说贵,也没说便宜,让大家心头直痒痒。

  “姐姐,你让我和老师做的东西,我们做好了!”耳边传来傅言舒脆生生的声音。

  柳九安低头就看到他拿着厚厚的一叠纸张,那上面是她之前委托王清泉做的菜单宣传单。

  宣传单上有菜名,有价格。

  为了方便一些不识字的食客,还配了简单的简笔画。可谓是十分的贴心了。

  “好,辛苦我们言舒了,给你个鸡腿。”柳九安直接从盘子里拿了个卤好的鸡腿,塞进了傅言舒的手里。

  小家伙高兴坏了,啃着鸡腿就冲到后厨去接着帮忙了。

  柳九安则拿着那些宣传单,走到徐明的身边,让他给百姓们发一下。

  明码标价,免得有些囊中羞涩的人,点了餐之后才意识到钱不够,解了很多人的围。

  “这个油淋仔鸡以前没听说过啊,看样子很好吃,就是太贵了!”

  “有东坡肉诶,我最喜欢吃东坡肉了。这一份也太贵了吧?我一个人吃……咦,居然还能点半份!”

  “半份?我瞧瞧?哦哟,这个什么虾仁炖蛋也能单点一个,一个只要十八文,也太便宜了吧?!”

  很快就有人发现了菜单上的小惊喜。

  “这也太贴心了。我一个人来吃,整份的东坡肉又吃不完,点半份刚刚好。还有这虾仁炖蛋,也不知道好不好吃,点一个尝尝也不亏。”

  众人纷纷称赞。

  但很快又有人发现了新添加上去的阳春面的价格,一致好评里冒出了一道不和谐的声音:“阳春面二十文?比其他地方卖的贵了一倍啊!”

  “人家是酒楼,不能拿街上的比啊。”

  “酒楼怎么了?别的酒楼也卖阳春面,最贵的福林酒楼也才卖十五文一碗,人家的大厨听说以前是王爷府上大厨。这家酒楼也太黑了吧?!”

  有了一个不和谐的声音,便有第二个不和谐的声音。

  人就是这样,给他方便时他认为理所当然,一旦有不如意的地方,就会认为是你的错。

  柳九安早就想到了这些,所以才提出了前二十桌免费送。

  “各位客人不用着急,咱们酒楼的阳春面自然和外面的不一样。我们东家也考虑到了各位的心情,所以前二十桌每桌每人免费送一碗。到时候大家可以问问吃过的人,如果觉得值得,那就买,如果不值,不买便是。小店也不会做出强买强卖的事情呀?”

  徐明脸上一直带着笑,他长得又有几分讨喜,三两句话就将闹事的人给打发了。

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