听到梁文轩的声音,梁文灿才猛然想起来:“对了,二哥是不是还没吃晚饭呢?那这些……”
“二公子暂时还不能吃这些。”柳九安直接打断了,视线落在秦阳的身上:“我给二公子准备的晚饭呢?”
秦阳眨了眨眼睛,才蓦地想起。
他本来是准备给二公子吃的,结果小公子来了,再接着,傅娘子带着饭菜来了,他就彻底给忘了。
“在、在这!”秦阳连忙起身走到一边,端起小几上的粥和馒头。
柳九安盯着那碗半晌:“这……已经凉了吧?”
秦阳摸了摸,是冰凉凉的。
没办法,毕竟之前二公子和小公子聊了那么长的时间……
柳九安叹了一口气:“凉的肯定不能吃,猪肝毕竟是荤的,会腥的。还好我煮的多,炉子上还煨着,我再去给二公子盛一碗吧。”
梁文轩这会哪里还有心思挑剔,当下说道:“那就多谢傅娘子了。”
傅迟瀚按住柳九安:“我去吧,你在这守着。”
柳九安犹豫了一下,便同意了。
梁文灿那边已经吃上了,听到柳九安的话又好奇地问道:“猪肝还能熬粥?”
“能的。熬出来的粥是咸味的,和普通的甜粥不太一样。二公子失血严重,猪肝又是补血利器,所以便煮了这锅猪肝竹荪粥。”柳九安解释道。
梁文灿啧啧称奇:“我刚才居然一点猪肝的腥味都没有闻到,傅娘子这厨艺果然厉害。那粥好喝吗?我能喝吗?”
梁文轩嘴角抽了抽:“……”
他这小表弟怎么回事?他不是一贯最挑嘴的吗?
动物内脏他惯来是不吃的,不但不吃,还很嫌弃,还不让别人在他视线中吃。
现在居然主动询问能不能吃?他的挑嘴呢?他的龟毛呢?
这还是他认识的小表弟吗?
柳九安倒不觉得有什么,这段时间的相处下来,她已经发现梁文灿本质就是个吃货,便说道:“梁大人也可以吃的。您病了多年,气血两亏,其实之前给您准备的菜里,也有用猪肝作为原料的菜肴,但您好像没吃出来。”
“哦?我什么时候吃过?我居然一点都没有察觉到。”梁文灿手中的动作一顿,惊讶地道。
“前些天,有一道酸辣椒炒鸡杂,里面其实也加了猪肝。”柳九安解释道。
梁文灿露出恍然大悟的表情:“那道!我记得,我一贯是不吃动物内脏的,那是那道酸辣椒炒鸡杂,辣椒酸辣爽口,鸡杂筋道。光是就着这道菜,我就吃了两碗饭,还喝了一大碗羊肉汤。晚上我还让厨娘用剩下的酸辣椒鸡杂给我煮了一碗面,又吃了一大碗。”
梁文轩:“……”
两大碗,一大碗……
表弟是猪吗?
他们生在皇家,饮食都是有规定的,吃多少也是有分量的。
小表弟以前挑食的严重,每顿饭吃的还没有猫吃的多,这来了蕲州府就……变异了?
不过,刚才小表弟说的酸辣椒炒鸡杂,听起来很好吃的样子。
酸辣爽口……
梁文轩觉得自己的嘴巴里又开始冒口水了。
这个傅迟瀚,端碗粥怎么这么慢?!
好在红糖馒头是一直放在炭盆附近哄着的,倒也没有凉。
傅迟瀚拎着一锅猪肝竹荪粥下来的时候,梁文轩还觉得他太夸张了,本来只用一碗就够的,再多他也不可能吃掉的。
可没想到,那粥稠稠的,入口绵软,猪肝滑嫩,竹荪的口感也极好。
粥里吃不到任何猪肝的腥味,反而因为猪肝的那股子肉味,使得整碗粥都更香了。
还有红糖馒头,恰到好处的甜味,跟咸味的粥配起来格外的搭。
尤其是那碟子酸笋,看起来其貌不扬,却十分爽口,酸酸的,格外的开胃。
不知不觉,他两碗粥就下肚了,这就还有点意犹未尽。
“二公子不能再吃了。您躺了太久,肠胃的消化功能还没完全恢复,这样下去会不舒服的。”柳九安及时制止了。
梁文轩这才醒过神来,他居然喝了两碗的粥!还吃了三个红糖馒头!
虽然柳九安刻意将馒头做小了,但是对于他而言,这些已经太多了。
那粥还稠,比饭也没差多少了。
这要是放在以前,他最多吃个大半碗就停了,今天这是怎么了?
一抬头,梁文灿正在往嘴里塞着樱萄肉,一脸感同身受地看着他:“二哥,我懂你。我以前也经常吃着吃着,就被傅娘子给拦住了。不过傅娘子说的没错,你的身子还没有完全恢复,不能多吃。”
梁文轩:“……”
他有点想就这么昏过去算了。
不过梁文灿说别人,他们那边的战况也没好到哪里去。
秦家两兄弟都是大胃口的人,梁文灿跟他们抢着,不知不觉也吃多了。
两大盘饺子不多,一共四十个。
梁文灿似乎格外偏爱酸菜猪肉馅儿的,一个人就吃了十五个,搞得秦家两兄弟只尝了尝味道。
今晚的菜里,梁文灿似乎格外偏爱椒盐大虾,还有樱萄肉。
不过虾毕竟性凉,柳九安叮嘱了没让他多吃,他便盯着樱萄肉一个劲的吃。
一份樱萄肉被他一个人吃了大半,末了还用肉汁伴着饭又吃了两大碗,最后依然是被柳九安拦住了。
柳九安又去端了一锅青菜鸡蛋汤来。
今晚的菜荤腥太多,来点清淡的汤刚好。
梁文灿捧着碗,舒服地喝着汤,还好奇地问道:“傅娘子,那樱萄肉是什么?吃着有点像猪肉的口感,有点不太像。”
他现在嘴巴里还残留着那样的口感,跟豆腐似的,入口即化,也不油腻。
“其实就是猪肉。这锅樱萄肉,我从昨天就准备了,炖了一天一夜,将肥肉里的油脂完全炖化,所以吃的时候不会有肥腻之感。梁大人看起来很喜欢?”柳九安笑眯眯地问。
梁文灿眉眼抬高:“怪不得入口即化,我觉得比东坡肉还要好吃。”
“梁大人喜欢就好。其实要做不难,就是比较费功夫,回头我让人把方子交给府上的厨娘。不过这樱萄肉毕竟是大荤之菜,梁大人吃着的时候可得悠着点。”