“夫人你不知道,就这个牛腩,给它挂在这,一直晾着,一直晾着,放上盐什么的,哎呦喂,那香的!”
那人指手画脚的说着,整个人乐的都要蹦到天上去了。
旁边的御厨伸手拉了他一下,他才缓过来神,小心翼翼的看了柳九安一眼,小声说道:“俺说的真的是真的。”
他这憨憨的模样,倒是把柳九安一下逗乐了。
“行了,知道你说的是真的。只是这块牛腩肉,今儿我要用一下,不知道行不行?”柳九安笑着问道。
“成!咋不成!您要做啥!俺帮您!”说着这小子就开始撸胳膊挽袖子。
唬的旁边的御厨急忙站了起来。
“王后,他是我乡下的侄子,您千万别听他胡言乱语,臣下这就下去收拾他。”
“收拾什么?”柳九安抿着唇微笑:“让他帮我弄的,左右也是他弄来的牛腩。”
“叔,你看,我就说王后老好了吧,你还不信。”那小子小小声的在御厨耳边说了一句。
这声音压得虽然低,奈何整个屋子里实在是太安静了,所有人都听见了这么一句话。
全部都忍着笑,用同情的眼神看着那个御厨。
别人的侄子来都是给帮忙的,就他的来是给帮倒忙的。
这会儿那个御厨跪在地上,面色如土,估计都想掐死自己这个侄子了。
“行了,你们都起来了吧。该干什么干什么。给我留两个灶眼就行。你叫什么?”柳九安笑着问道。
“回王后话,俺叫残飞雪!哎呦!叔,你踢俺干啥!”
御厨黑着脸,站在那小子身后,对着柳九安急急茫茫的行了一礼:“王后,您千万别听他胡扯。他是臣下的侄子,也姓钱,叫钱小宝。”
“这个,这个而不是太土了嘛……”钱小宝小声嘟囔了一句。
钱御厨又狠狠的瞪了钱小宝一眼,要不是王后在这,他都想把这个侄子,直接给按在地上梦揍了。
“行,钱小宝,你帮我把这牛肉切成骰子块。”柳九安笑着说道。
安排钱小宝切牛腩,柳九安就去把西红柿跟圆白菜,土豆都切成了块。
再回来的时候,却差点没笑出来。
这个钱小宝实在是太实惠了,她说让切骰子块,人家还当真就切了个骰子出来。
连上面的点数都给抠出来了。
看着他傻乎乎乐的模样,柳九安也不好说什么,只能让他把切碎的牛肉放在旁边,到时候在想着做点什么就是。
旁边钱御厨的眼睛都要瞪出来了,他后悔啊,他是真后悔了。
他怎么能弄这么一个神兽在旁边呢?
今儿晚上,要是有人让他赶紧从王宫里滚蛋,他都觉得是应该的。
让人把番茄给碾碎,加入糖等等,调成现代的番茄沙司。
把肉放在锅里,放入料酒,等着大火滚开,起了泡沫,把泡沫撇去,加入葱姜,盖上锅盖,一般来说三十分钟就好了,在细节上的就是厨子对火候的掌握了。
这会儿在起一锅,放入香叶葱姜等等,炒出来香味,在把番茄土豆等等下锅,把菜几乎炒烂,在放一点生抽。
“娘诶,这菜咋这德行了,这能吃吗?”钱小宝在旁边突然来了一句。
柳九安手一嘚瑟,差点没把菜给颠出去。
她都做了这么多年菜了,还真是头一次有人问她,做的菜能不能吃的。
钱御厨急忙上前,把钱小宝给拽走,拉到旁边一顿教训。
柳九安顿时有点无奈,有这样一个人在旁边,好玩是好玩,可无奈也是真无奈。
把调好的番茄沙司放进去,在炒一时,把方才煮好的牛肉跟原汤倒在里面。
因着是炖菜,所以汤不能太多,只能跟菜平齐。盐不到鲜不来。炖菜里面放上足够的盐,才能吃出里面的味道。
大火炖开了,一阵阵香气就飘了过来。
钱小宝一边被钱御厨训,一边还趁着脖子往这边看,时不时的抽抽鼻子。
柳九安这会儿手边没有白胡椒粉,只能放点胡椒粉提味,味道倒是也给勾上来了。
钱小宝也不知怎么打钱御厨手里跑出来的,爱爱蹭蹭的跑到柳九安旁边,小声问道:“王后,您是怎么把菜做的这么好的?你跟我说说。明儿我拿着这菜,给你当御厨总管。”
柳九安被他说的一阵哭笑不得。
她自己都会做,还用得着钱小宝给她做御厨总管?
“去拿个碗过来。”柳九安说道。
钱小宝应了一声,颠儿颠的就过去了,他现在满心满眼的,除了柳九安就是这碗叔伯汤了。
柳九安打锅里给钱小宝盛了一小碗,让他自己慢慢体会,剩下的全部都端走。
她总觉得,小扇子这一盆都不一定够吃。
她也不知道那孩子的食量,弄得连炒菜都没敢炒。
离得远了,还能听见御厨那里,一个个的笑着钱小宝,说什么傻人有傻福。
估计他们说是说,那一碗汤,他们谁都没少喝一口。
叫了所有人都到正屋来吃饭。
看着桌子上满满一大锅叔伯汤,顾神医等人的眼睛都直了,一脸疑惑的看着柳九安。
“九安,你不会就用这个东西来糊弄我们吧?”
柳九安干干的笑了笑,她怎么总觉得,有银针在爷爷的手指尖上转呢……
“那个……爷爷,这不是第一天嘛,你总得给我一个过渡是不是?”
再说了,她要是不知道这孩子吃多少,做一堆炒菜,那不是都坏了吗?
这叔伯汤明天就能直接变成盖浇饭,连菜都不用做了,完美!
顾神医哼了一声,嘴里满是嫌弃,身体倒是诚实,直接拿勺子成了一碗,就这饭,就呼噜呼噜的吃了起来。
“太爷爷,好吃吗?”傅月在旁边拿着筷子,看着这一晚乱七八糟的汤,眉头都皱了起来。
柳九安嘴角抽了抽,这丫头,至于对你娘这么不信任吗?
打小都不知道吃过你娘做的多少饭了。
“还行吧。”顾神医一脸的嫌弃,手上的动作倒是一点都不慢,一勺借着一勺的往嘴里送。
傅迟瀚压根就没有说话,嘴里都被汤给塞满了。