“梁大人,小姐和姑爷已经在厅里候着了,二位请跟我来。”春溪*没面对这样的大人物,不免有些紧张,但相比其他很多人,已经算是相当稳重了。
梁文灿将衣衫裹得的更紧了,眼睛却亮晶晶的,连忙点头:“烦请带路。”
春溪垂首应了一声,引着二人往饭厅去。
越往前走,里面的香味就越浓。
苏涯自诩爱吃,但也不会在食物面前跌了颜面,可眼下还是控制不住的口水乱流。
“这位姐儿,我想问一下,这柳府的厨房是设在前院吗?怎么香味这么浓?”苏涯忍不住问道。
春溪偏了一下头,依旧不失礼:“回这位小公子的话,府里的大厨房在西苑。不过小姐今天是在她院子里的小厨房做的这道菜。小姐的院子在里边。”
苏涯瞪大了眼睛。
想想自家府里的厨娘做菜,撑死了站在厨房门外能闻到点香味,这么一比,真是人比人,好气哦。
梁文灿也更加好奇了,他自小跟在皇帝舅舅身边长大,舅舅又疼他,吃过的山珍海味数不胜数,还真没闻过这么香的味道。
尤其是等他们到了饭厅,发现桌子上摆着一个还盖着盖子的坛子,那味道,分明是从这坛子里散发出来的。
连盖子都没有揭开就有这般香味,这要是揭开还得了?
“梁大人来了。”柳九安笑眯眯地吩咐下人将饭菜和碗筷都摆好,又特意让人端了热水来给梁文灿净手。
梁文灿唇角含着浅笑:“难得傅娘子做了好菜,还特意记挂着我。”
“上次买宅院的事情多亏了梁大人,我这人恩怨分明,欠了人情,自然就想着还了。”柳九安笑道。
梁文灿扬眉:“这么说起来,傅娘子这回报着实厚重了一点啊。”
柳九安:“倒没有多厚重。那件事,是夫君的意思,并不是我的回礼。”
“哦?”
“梁大人要是心里过意不去,就当是欠我家夫君一个人情了。”柳九安笑眯眯地说道。
开玩笑,她可是商人,这种被人占便宜的事情是绝对不能发生的。
梁文灿闻言,先是愣了一下,随即露出一抹意味深长的笑容:“傅娘子和傅公子,还真是恩爱啊。”
柳九安浅浅一笑,也没有辩解。
傅迟瀚原本冷硬的脸上,也多了一抹柔和。
“大冷天的还让梁大人亲自跑一趟,本来应该是我让人送过去的。只是今日这道菜比较特殊,要是在路上走了这么一遭,味道可就差远了。”柳九安解释道。
梁文灿摆摆手:“先前傅娘子也说了,我这般畏寒,也该多走动走动,越是待着不动,就越怕冷。我倒是觉得,走了这么一趟,整个人反而舒坦了许多。再说,美食当前,付出点也是值当的。”
本来心里还有些没底,但是闻到这香浓的味道,多大的不满也都消散了。
梁文灿瞅着那其貌不扬的酒坛子,好奇地问道:“傅娘子今日做的这道是什么菜?这样的做法,我可是闻所未闻。”
柳九安笑了一下:“这道菜名叫佛跳墙,又叫满坛香。”
“佛跳墙?”梁文灿挑了挑眉,联想到这浓郁的香味,瞬间明白了:“这还真是名副其实。”
柳九安抿唇一笑没有搭话,而是一招手,就有丫鬟端着她先前准备好的配菜一一走了过来。
蓑衣黄瓜,豆芽拌火腿,银丝卷儿,芝麻烧饼……
看起来都是些平平无奇的菜式,甚至还有点寒碜。
苏涯只是看了一眼,眉头就皱了起来,有点摸不着头脑。
傅娘子这坛子里装的菜,香味这般浓郁,怎么配菜反而寡淡了许多?
这些配菜,就连府里的下人都吃的比这好呢。
柳九安大概是看出了他的想法,解释道:“实不相瞒,佛跳墙这道菜,大香,大荤,也是道大菜。配菜若是也准备些鸡鸭鱼肉,那就喧宾夺主了。倒是配些清淡简单的菜式,才刚刚好。”
梁文灿点点头,这种吃法他倒是见过,说道:“倒是不错。现在我是越来越期待这道佛跳墙了。”
“各位先坐下吧。”柳九安抬手按在盖子上,神秘一笑:“我要开坛咯。”
梁文灿哈哈一笑,第一个坐了下来,接着是傅迟瀚,傅言舒,苏涯则站在一旁,没有动。
柳府虽然不在乎高低贵贱之分,但苏涯毕竟是梁文灿身边的人,哪有和主子坐在一桌的道理?
这一点柳九安心里清楚,便也没有劝解。
几双眼睛都滴溜溜地落在坛子上,就等着柳九安揭开。
柳九安倒也没有继续卖关子,直接便将盖子打开。
一瞬间,浓郁的香味几乎将人包围,甚至连自柳府门外路过的路人,都忍不住驻足,纷纷询问:“什么味道?这么香?!”
傅言舒年纪小,本来还念及着梁文灿在场,摆出了一副矜持的模样,可眼下也忍不住了,吸溜着口水:“好香啊!言舒想吃!”
梁文灿也直了眼,那瞬间溢出来的香味,让他食指大动,连多年来的礼教都要抛弃了。
柳九安笑笑说道:“这道佛跳墙,一共用了十八道食材,辅菜调料更是不在话下。烹饪的时候,煎炸炒煮蒸各种手法都有,十分的复杂。然后才有了能引得佛祖跳墙而过的这道菜。梁大人,这里您身份最高,就由您来先试试味道吧。”
梁文灿不着痕迹地咽了咽口水,毫不犹豫地说道:“既然傅娘子这么说了,那我就却之不恭了。”
柳九安一个眼神过去,春溪便要替梁文灿布菜。
终于回过神来了的苏涯连忙拦住了她,说道:“就不劳烦姐儿了,我来给公子布菜。”
春溪看了他一眼,又看了柳九安一眼,得到柳九安的首肯之后,便没有多言,径自退了下去。
梁文灿自然也没有阻止,苏涯将菜夹到他的碗里之后,他便立刻吃了下去。
一入口,唇齿留香,味蕾像是在跳舞一样。
梁文灿自诩吃遍了汴梁山珍海味,还是被这道菜给折服了,这可比宫里那些御膳好了不知道多少倍。