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第五十九章 黑店吗?迟玉琳也没有想到,一个试吃选品活动能吸引来几百号人,有很多人就算没有中奖也没有西瓜,为了看个热闹也要来。
王青青就是给他们倒水,都累得够呛的。
唯有王旭阳,抱着侄外孙女哄着,说道:“下次再弄这样的活动,记得提早叫上我和大龙帮忙。这么多人挤在你这饭馆里,今天没有出事都算好得了。”
确实,连续几个小时,屋里屋外全是人,幸亏她们一直看着人群,让客人们排队有序进入,要不然还真容易发生踩踏事件。
现在想想,迟玉琳都有些后怕。
不过效果是好的,她办这么一次活动,吸引客人的数量比之前那是翻倍的增长。
中午人多还能说是活动吸引来的,晚上也有很多人,那都是中午的活动做得好,尝了香满居菜品之后的回头客。
这里的火爆场景,让其他饭馆的老板不开心了,尤其是卖盒饭、面条的刘记面馆老板刘德贵。
他儿子知道对面香满居要办一个新品试吃选拔活动之后,回来就说也要去参加。
刘德贵看着对面一直有客人进出的香满居,严厉禁止他儿子去参加。
“什么试吃活动,什么选拔,那都是耍的花招。没用的,再怎么出新品还不都是大家平日里都能吃到的东西嘛。咱们家以前不也出过新品,那客人不都是想来的就来了,不爱吃的谁来。”
“不一样的,爸,”小刘眼巴巴地看着对面,“听说他家会一次拿出十来个菜让大家尝,然后从里面选几个菜出来。这十几个菜是免费的,去尝一次中午都不用吃饭了。”
“哗众取宠,不许去。”刘德贵守在门口不让小刘出去,双眼阴霾地盯着对面。
他从香满居没开业前就关注着两个店面了,要不是他手上没钱,这里两家店面就是他的了。
后来这店租出去了,有个男的来装修,他还想呢,这么一个破店原来的样子不就能用,还搞啥装修。
不过后来开业的时候确实挺亮堂的,而且直到开业他才知道老板是个女的,开店的主要就是母女俩。
他当时还说呢,一个女的不在家里待着,出来抛头露面的丢人,也不知道这家人怎么管的。
关键这香满居一开业,他这儿的人都跑香满居去了,可是把刘德贵气了个够呛,他一个大男人生意居然没做过一个女的,偏偏他有没有什么办法。
所以当着对面出了事情,生意一落千丈的时候,他别提多高兴了。
可结果他这心情就跟坐过山车一样,起起伏伏的,还没高兴两天呢,对面的人又多了起来。
失落了几天,生意又下去了。
结果,今天,对面就跟免费吃饭一样,全是人。
结果还真是免费吃,他怎么就没有想过这样的办法呢?
难道对面的女老板有什么说头。
刘德贵既是嫉妒又是不满,这好事怎么就不能落到他身上呢。
他就守在门口,看着对面,他儿子还给他实况转播呢。
“爸,你看她们家好多人啊,搞了个大箱子干嘛呢?”
“爸爸爸,她家有西瓜,咱们也买个西瓜吃吃呗。”
“好多人啊,爸,他们都快挤到咱们家来了!”
刘德贵都快烦死了:“行了,嚎啥呢,不就是人嘛,没见过啊!进去,我跟你说点事儿。”
他揪着小刘的耳朵把人拉到里面,嘀咕了一通后拍了拍小刘的肩膀:“去吧,办好了我给你西瓜,整个西瓜都给你。”
小刘喜滋滋地出去了,刘德贵一脸的阴笑:“抢生意,我看你能抢走多少生意。”
没几天,刘记面馆和其他的几家饭馆也推出了现有菜品现点现吃的销售方式,还有新品试吃。
不过刘德贵没舍得免费试吃,而是付费买门票,一人付了两毛钱才允许参加试吃。
原本来的人还想说又能参加一次这样的活动,没想到他家要买门票。
这门票买就买吧,两毛钱比吃饭便宜,结果进去后那试吃的菜品就那么两个荤菜,其他的都是素菜清汤,去了的人才知道被骗了。
这不算什么,主要他开始跟迟玉琳打价格战了。
联合了几家饭馆,让小刘去看香满居那天买了什么菜,香满居做什么他们也做什么,香满居怎么卖他们也怎么卖,价格只有香满居的一半。
这个办法一出来,就算他们家的味道比不上香满居,客人也都被吸引走了。
迟玉琳这都纳闷了,怎么好不容易起来了一点的生意,客流量又少了。
还是王青青觉得有问题,看店里妈妈和姐姐都在忙,便主动请缨:“妈妈,我出去看看。”
迟玉琳有些不放心,但是这片已经很熟了,就让她去了:“早点回来,有事情就回来跟我说。”
王青青应了一声便跑出去了,过了十几分钟就回来了。
回来了,也没有大声喊,而是来到迟玉琳身边,等她忙完才说:“妈妈,对面还有隔壁好几家店,都卖得跟咱们家一样的菜,他们的价格还比咱们便宜呢,那个荤菜,只要两毛钱。”
迟玉琳皱眉,这两毛钱的肉菜,这些人家还能挣到钱吗?
她已经是在跑量了,价格已经很便宜了,算上房租水电其他的开销,其实纯利润就看一天能有多少客人。
王凤香不太相信,怎么可能会卖得那么便宜,便等没有新客人了之后,偷摸去其他几家看了一眼,回来的时候,一副受到冲击了的样子。
“妈,他们是真的没打算挣钱啊。咱们这跟他们怎么比?”
怎么比?
迟玉琳没想跟他们比价格,香满居的价格要是降低了,以后只会无穷尽地打价格战。
这边还没有想到解决办法呢,那边有个客人大力地一巴掌拍在了桌子上。
“你们这是什么店,黑店吗?这什么啊,你们自己来看看!”
迟玉琳过去一看,那人的桌子上,放了一块像是刚刚从碗里挑出来的东西:一个沾满菜汤的足有大拇指头大小的丝瓜络。
这丝瓜络,她们在后厨是用来刷锅刷碗用的。