第145章:征匈(10)
辰龙在天2021-06-11 16:082,102

  县尉李丰见秦影讲出“可这里是戈壁大漠哪里会有青菜……”的话,禁不住笑声呵呵道:“秦将军小瞧戈壁大漠啦!戈壁大漠上的骆驼刺就是最好的青菜啊!”

  李丰在戈壁大漠上长大,家里人每年都要采集骆驼刺食用;知道这是一道好菜才讲出上面这些话。

  秦影愕然不已地看向李丰道:“骆驼刺能食用?职下听说过骆驼刺,并不知道还能当菜用!”

  商人卫得财接上话道:“骆驼刺完全能够当菜吃,我们常年在戈壁大漠中奔波;有时候困在撂天地里就掘骆驼刺补充营养!”

  李丰见卫得财讲得认真,便将骆驼刺这种植物的特性和生长过程以及如何食用做了讲述。

  骆驼刺由于枝上多刺,叶长圆形;花粉红色,6月开花,8月最盛,每朵花可开放20余天,结荚果。

  骆驼刺的根系十分发达,一般长达20米;从沙漠和戈壁深处吸取地下水份和营养,是一种自然生长的耐旱植物。

  因为这种植物茎上长着剌状的很坚硬的小绿叶故叫骆驼剌,骆驼刺是戈壁滩和沙漠中骆驼唯一能吃的赖以生存的草,故又名骆驼草。

  骆驼刺根系是地表上茎叶半径的2倍甚至3倍,在春天多雨的季节里吸足了的水分;可供这一丛骆驼草一年的生命之需,所以它能在恶劣干旱的环境里也能生长。

  骆驼刺生长于高低不等的沙荒地、盐渍化低湿地和复沙戈壁上,巍巍祁连山下,茫茫戈壁滩上;无论生态系统和生存环境如何恶劣,这种落叶灌木都能顽强地生存下来并扩大自己的生存范围。

  一望无际的戈壁滩上,在白杨都不能生存的环境中;只有一簇又一簇的骆驼刺在阳光下张扬着生命的活力。

  骆驼刺花有滋补、涩肠止痛之功能,可以治疗腹泻、腹痛和痢疾,可用于治疗神经性头痛。

  骆驼刺干燥后收集的刺糖是戈壁上百姓用于治疗腹痛腹胀、痢疾腹泻、滋补强壮、平衡体液和异常胆液质的民间用药。

  骆驼刺是蜜源植物,在大风时,针刺扎破叶片,伤口处必分泌出糖汁,经风吹日晒,糖汁缩成小块,可吃;民间叫它“刺糖”,煮水可治痢疾,吐泻病。

  骆驼刺花可以直接食用,也可以煮水;还可以像榆圈一样拌面蒸食,也可以拌上鸡蛋煎鸡蛋饼;也可以做菜汤、甚至晾干了泡茶饮。

  真是三个臭皮匠赛过一个诸葛亮,秦影听李丰滔滔不绝地讲述完骆驼刺的生长过程和效用;便让大家分散开来在淖尔周围寻找骆驼刺。

  淖尔周围还真长满不少骆驼刺,已是晚春时节;不少骆驼刺已经含苞盈花,大家将采摘回来的骆驼刺进行了加工;便可以代替青菜食用了。

  有了蔬菜,接下来就是制作面片;秦影决定亲手操作。

  他让尒达拿来一个瓷盆将面粉倒进去,参上水搅拌;面粉沾上水被搅拌成一条一条的索索后揉压成团。

  面团揉压成团醒了20分钟,秦影又将面团撕成长条压扁;抻了抻两只手并用给滚水里面揪扔。

  “这就是揪面片,揪面片快捷简单的制作过程几乎不需要多少道具;揪面片这种食物的制作可能是游牧民族的创造!”秦影一边往开水锅里撅着面片,一边对站在他身旁的李信十几个说着着:“游牧民族居无定所,只需一口锅一团面即可那食物弄熟!”

  秦影一边絮叨一边揪面片飞轻盈动作,使站立一旁的李信十几个人看得眼热;大家便就学着他的样子如法炮制。

  揪面动作并不难学,大家很快熟练起来;面片一节一节扔进沸水中;十六个人看得直流口水。

  揪面片在沸水中熬煮,秦影顺手将沸水罩过的骆驼刺扔进锅里面;一锅揪面片便就制作出来。

  秦影这边16人,张大功那边54人拢共70人;要弄3锅揪面片恐怕才能满足食欲。

  因此,第一锅面片出来后秦影16人先饲喂张大功54人。

  这时候张大功54人之中已经有一半清醒过来,见秦影16人给他们端来热气腾腾的揪面片;还以为遇上神仙,跪在地上愣是磕头。

  吃饭是为了增加热量,有了热量才能维系身体的基本功能。

  张大功算是身体强壮壮,被秦影的人灌下面糊糊后肠胃在慢慢恢复;见眼前出现一碗揪面片,立即精神大增夺到手中“呼噜呼噜”吞咽起来。

  李丰、郭跃见张大功清醒过来,还一把夺过面碗往嘴里扒饭;两人站立旁边看了一阵,等张大功将那碗面全部扒拉完送进肚子里,李丰才热热地喊了一声:“张将军还认识下官吗?”

  张大功一碗面下肚精神基本恢复,抬起头看了一眼;见自己身旁站立的是福禄县尉李丰和都头郭跃,惊诧不已地喝喊起来:“李县尉、郭都头,怎么会是你们……”

  张大功一边说话一边站起身来道:“是李县尉、郭都头施舍救活我们这些人!”

  张大功说着话,把目光向前后左右扫视一番;见跟他而来的男女老少全都有了精神,有的坐在地上,有的已经站起身来;禁不住放声大哭。

  李丰、郭跃见张大功情绪失控,慌忙上前一左一右扶住他;李丰神情亢奋道:“张将军节哀,是秦将军率众营救了你们54个人!”

  张大功听李丰提到秦将军,定定神凝望着他道:“秦将军?”

  “是秦将军!”郭跃接上张大功的话道:“秦将军是皇上钦赐的征西大将军,已经谋划好歼灭匈奴右贤王赫连一博的策略;打算深入匈奴腹地进行侦探,没想到在这里和张将军相遇!”

  “小民要见张将军!”张大功慷慨激昂地说了一声:“秦将军在哪里?”

  李丰见张大功如此讲,站在一处高地上向东边喝喊:“秦将军,您过来一下!”

  秦影正在那边和尒达、童子鸡、张家侑几个人营救一个吃罢面的女子。

  女子十几岁长得眉清目秀,但吃了面片后增加了体内热量;却出现打寒战、抽搐的症状。

  秦影一见女子这种症状便说这是疟疾,也就是就是民间讲的打摆子;慌忙对周围的人说:“将她抬到我们装丝绸的那辆马车上去……”

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