对于一些常见的海鲜来说,是否是野生的还是非常容易判断真假?而且来安同酒店这样级别的酒店来推销海鲜,一般都是奔着长期合作来的,没有人想要蒙混过关,所以绝对是不会拿一些残次品来糊弄自己。
现在很多的消费者啊对于食材都是有讲究的,关于食材,只要是跟野生的沾边儿。那么很多人就愿意来消费。最重要的是野生扇贝,它的价值的确是非常的好,这一下子不就是解决了自己刚才的担忧吗?如果要是这野生扇贝的数量可以得到保证的话,那对于自己来说绝对是一个相当大的帮助。
真是山重水复疑无路啊,刚才自己正琢磨着该怎样去应对长城大酒店呢,在马上便是来了路子。这小伙子真是啊,来得及时啊。这时候的高冰冰真心是在感叹自己的运气真的很不错。
“这些扇贝的品质还是非常不错的,在你们那边是精挑细选出来的吧。”
叶凡则是很坚定的回应道:“这只不过是我随便拿过来的几个啊,我敢保证我们那边的野生扇贝全部都是这个水平的。每一个扇贝都是这样的品质。”
看着叶凡自信而又坚定的表情,这让高冰冰的心中是大喜:“那简直太好了,你们这边每天可以给我们供应多少野生扇贝呢?你们这边的报价又是多少呢?”
“高经理,你应该可以看得出来,这些也是扇贝,绝对都是高品质,那简直是精品之中的最精品,在全国估计是很难找到像我家如此高质量的野生扇贝。当然了,好东西都不是那么轻易得到的,以我们现在的捕捞水平,每天也就能提供个四五百斤左右。价格当然也远高于寻常的扇贝,每斤的售价是四十块钱。”
对于一家高端酒店来说,原材料四十块钱一斤的进价并不算很多,但是扇贝毕竟是最便宜的海鲜之一,卖到这个价位,这也让高冰冰皱了皱眉头。
“是我直言这个价位对于我们来说有些高了,我们这边可以给到三十一斤。”
听着对方的话,叶凡瞬间露出了难色:“高经理啊,您给的这个价位确实是有点儿太低了,而且我们是包运费的,我们的人工成本还有运费都不少呢,这样的价钱对于我们来说真的是没有什么利润可言了。”
“但是老弟这个价格已经是非常公道了,我敢保证在整个城市没有人会愿意比我们出更高的价钱。”
“三十六块每斤,高经理不能再比这个价位低了。”
“三十四,这是我最终的底价,如果这个价位你还是不能接受的话,那真的是非常遗憾了。”在砍价这方面,叶凡的确是不太行,看着对方一口咬定了价格,叶凡就摆出了一副吃了大亏的模样:“哎,那就这个价钱吧。”
定好了价钱,这让高冰冰大喜,随后问道:“对了,您这边每天只能提供五百斤的扇贝吗?”