第457章 安同酒店的内部会议
不吃雪糕2023-01-26 08:561,142

“我们必须要打起所有的精神来面对这个敌人。这并不是开玩笑,因为这家酒店要比至今所有的竞争对手都要强,现在我们市铺天盖地的,全部都是他们的广告,而且他们的特色也就是所谓的药膳,也可以吸引到不少的顾客,只要他们就定,一旦开业肯定会争夺我们不少的顾客,而且他们酒店距离我们很近,不到一公里!”

“只要他们一开业,我们肯定会把所有能用的手段全部都用上,就比如会以极大程度上封锁他们的食物供应链,我也会动用关系让卫生局去找他们麻烦,但是这些招数终究都是放不到台面上的,需要背地去做的,只要是他们就店也有着很雄厚的背景,资金链很充足的话,咱们制造给他们的麻烦,他们也都会一一破解,所以说我们现在必须要想想其他的办法,大家都出出主意,该怎样去应对他们。”

张鼎坐在最前面,那凶狠又严厉的眼神,让这时候会议室的气氛很是严肃。

半天也没有等到回应,张鼎有些不耐烦,皱着眉头看一下了旁边的股东:“富海,你说说吧!”

“不然这样吧,我们要不然也在宣传上努努力,要不然的话也没有其他更好的办法了。”

张鼎点了点头:“那你觉得我们应该要在宣传上做什么样的努力呢?”

富海摇了摇头:“这个……,一时间我也没有想出来太好的办法。”

随后张鼎又看向了另外一个股东:“袁华,你有什么意见吗?”

袁华一愣,随后说道:“那这样吧,我就发表一些简单的意见,就像是咱们做酒店生意的其实顾客的选择性还是很大的,而顾客选择一家酒店就餐无非也就是那么几点,那就是环境、服务、菜品,咱们酒店不管是方个面都没得说,都是非常好的。而且我敢确定我们哪一方面都不输于任何酒店,而我们酒店价格这一方面也不需要做过多的改动,毕竟我们做的就是高端餐饮,来我们酒店消费的不会在意多花了几百,少花了几百,所以我觉得我们可以在菜的品味上下下功夫,或者从我们的用餐环境下功夫。”

“像是我们就店最新的一次装修,那还是在三年前呢,差不多快有四年的时间了吧,内部很多的设备设施已经没那么崭新了,而且也不那么先进了,在我看来有不少的东西都已经过时了,所以说我给出的建议就是找个专业人士看一看,给我们再做个设计,让我们的用餐环境更高大上一些。”

听着袁华给出来的建议张鼎点的点头:“不错,这个办法很好。”

“那接下来就是我们菜品的口味了,您刚才也说了,长城大酒店他们有一个很好的宣传噱头,就是他们酒店的特色药膳。这特色药膳是其他酒店没有了,所以说一定会吸引住不少的顾客。那不妨我们也找一些有特色的菜品,前两天高经理找到了一个海鲜供货商,他那边有这品质极高的野生扇贝。经过这两天的实验,我们发现只要点了这扇贝的顾客,他们一定都会在加上两盘。而且每一桌吃过了扇贝的顾客,他们都会成为我们的回头客,我们可以把这道菜当做我们酒店的招牌菜,然后加一圈传来吸引顾客,我估计还是可以取得不错的效果。”

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仙王傻婿

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