对于周永新的水平，叶凡是相当认可的，毕竟他可是国家级别的特级厨师，当这些来自于东岳大酒店的特色菜打包回来了之后，叶凡便是把这些菜交给了酒店里面的厨师们，尤其嘱咐了周永新要把这些菜给拿下。
这对于周永新并不是什么难事，毕竟东岳大酒店的厨师长曾经是在周永新手下做过事情，他的风格多少是和周永新比较相似的，当尝过了东岳大酒店这些招牌菜之后，叶凡和周永鑫两个人一起把这几道招牌菜全部都复刻了出来，然后再加上秘制的药膳配方，让这些菜全部在味道上上升了一个档次。
即便是现在东岳大酒店和司马家族的滨江大酒店还是有着非常强的实力，毕竟他们两家酒店非常的成熟，虽然遭受到了舆论的打击，但是他内部的系统还是可以正常运转的，而且主打菜也的的确确有相当多的顾客是真正喜欢的。
但是长城酒店的饭菜主打药膳，也是有相当多的一批忠实的顾客，很多人选择酒店就餐的时候都会纠结到一去那家就店好呢，但是当长城酒店把对方酒店的招牌菜复刻出来又加以改进之后，情况可以说是彻底不一样了，马上就要改变了。
马上长城大酒店不仅仅有自己的招牌菜，还可以有其他酒店的招牌菜，如果要是可以在一家酒店之中同时吃到两家酒店里面想吃的食物，那顾客一定会选择来长城大酒店消费的。
时间流逝的速度飞快。这两天酒店的营业额每天都相当的稳定，此时此刻的苏以宁真的是无比庆幸，当时自己和叶凡选择了在一起合作，要不然的话，按照时间的推移，自己的酒店在这个时候应该差不多要倒闭了，而不是现在每天都蒸蒸日上，自己虽然占小部分的分红，但是收入远远要比之前最辉煌的时候还要高出来相当多。
这一天的中午，在省内的高端餐饮群之中再次热闹的聊起了天来。在这个时候有人询问到:“这两天倒是安静了一点呐，也不知道长城大酒店和东岳大酒店他们现在怎么样了。”
当这个问题一问出的时候，马上便是迎来了回复:“现在的长城大酒店风头正茂，声音可以说是好的不得了，这可是让所有的同行都是羡慕嫉妒恨呐，反观滨江大酒店那边现在生意可以说是相当的平淡。而且最近估计也很难翻身了，而东岳大酒店他们的营业额也是掉了不少。只不过现在这两家选择合作经济肯定是稍微有一些恢复的，不过就现在看来的话，情况还是不那么乐观。”
“不得不说长城酒店确实是太厉害了，而且他们的生意简直是火爆到极点。因为长城酒店的火爆，咱们省份的每一家酒店肯定营业额都会受到一些影响，现在各家酒店最重要的事情就是能保持现在原有的状态不变，就是一种胜利了。”
“真是三十年河东，三十年河西呀，谁能想到仅仅是两个多月的时间，之前高高在上的东岳大酒店，现在日子竟然变得难熬了。”