祖父做事很快，没几天阿瑾就得到消息，哥哥会和魏泓一道去江南，临走之前阿瑾想为哥哥做些什么。
最近在跟着姐姐们一起学厨艺女红，本来以为很会吃的自己做饭一定会很好吃，现实却狠狠地给了阿瑾一个响亮的耳光。
大姐做饭色香味俱全，很是美味，二姐炒得一手味道很好地家常菜，三姐虽然不出众但也能吃，而阿瑾对做饭确实缺一根筋，知道这个消息的哥哥抱着阿瑾安慰道，“不会做饭也不要紧，咱们又不需要当厨子不是么，想吃什么告诉哥哥，哥哥带你去吃。”
一副有哥万事足的样子，阿瑾无语的看着哥哥。
老哥，你知不知道这样会把我宠坏的！
虽然哥哥一直安慰，但阿瑾还是想在这上面绝地反击一次，不就是做饭嘛有什么难的？她一定要做一顿好吃的出来，权当给哥哥送行了。
打定这个主意阿瑾便开始动手，第一步，定菜单。
阿瑾是地地道道的湖南妹子，湖南菜有什么呢？
首先就是辣椒炒肉，这可是湖南家喻户晓的名菜，每个人家里都有自己做辣椒炒肉的做法，是地地道道的家常菜，妈妈的味道，想到这里阿瑾口水都流了一地了。
额……可惜没辣椒，作废。
其次是剁椒鱼头，剁椒鱼头也是湘菜的一道经典，双色剁椒淋在上面，鱼肉饱满多汁，是家中酒店都很喜欢做的一道菜。
额……但是还是没辣椒，作废。
再是湘西腊味合蒸，恩，不错，湘西的腊味合蒸或者说蒸腊肉是过年必吃的的一道菜，特别是湘西腊肠味道可是极好的，而且，这道菜不需要辣椒了！
额……可是没腊肉啊！作废。
阿瑾一连想了十几个菜都因没有原材料而作废，于是乎越发想念前世的菜了，好想吃水煮肉片呀，好想吃四川火锅呀，真的真的好想吃了。
作废的菜谱仿佛连起来可以绕地球两圈了，阿瑾只得打起精神开始想，好吧，西红柿炒蛋、清炒小南瓜，肉炒肉（PS：因为没有辣椒），煲一锅螃蟹粥，在弄个酸菜豆腐汤。
其实汤菜阿瑾是想做紫菜蛋花汤的，无奈没有紫菜，只得退而求其次，后来发现北方并没有南方那种梅干菜的酸菜，只有大白菜窖藏的酸菜，所以干脆做酸菜炖肉，又发现厨房里有粉条，于是乎一个酸菜豆腐汤变成了酸菜炖粉条加肉了。
看着自己定的菜谱阿瑾十分满意，两荤两素营养均衡，上帝保佑自己能做成功。
在现代第一件事就是点燃燃气灶，可古代只有烧柴灶台，于是乎第一件事就变成生火了，她也不是没看过人生火感觉挺容易的，可到他手里怎么这么难呢？
一连弄了好几次都没有成功，阿瑾都快要放弃了，就当她要放弃的时候，终于点上了。
噢耶！第一步成功了，不错，是个好的开头，开始第二步了。
额……自己是不是忘了什么了，是不是应该先洗菜切菜呢？
阿瑾突然想起这事，连忙东奔西跑把食材给凑齐了，正准备洗朝灶台望过去。
又黑了……
不过没事，先切菜吧。
国公府是每个院子都有厨房，是给各家炖点小东西或者是热饭用的，不是很大，而阿瑾也不需要多大的地方，大家平素吃的都是从大厨房端过来的，阿瑾将冬雪叫过来，让她通知大厨房今天不要准备三房的晚餐了，今天大哥和娘亲的晚餐她来准备。
冬雪若有所思的看着正干的热火朝天的小姐，犹豫的点了点头，问道，“小姐，需要冬雪来帮您做事么？”
正在洗菜的阿瑾举起手摇了摇，一本正经道，“不需要，今天这顿饭要我亲自做给哥哥和娘亲吃。”
冬雪略有些担忧的看着小姐却也没说什么，只道，“小姐我就在外面，您若是有什么吩咐尽管叫我便是了。”
“恩恩。”阿瑾含含糊糊应了句就就忙自己的事去了。
恩，菜洗好了可以切了，可她不会拿刀呀，不管是前世还是今生，她都不做饭的，除了用水果刀能把苹果皮削成一条之外什么都不会，难道她要削几条苹果皮来摆盘？
即便不会也要硬着头皮上，先切西红柿吧，软软的好像很好欺负一样。
将西红柿搬上来，举着到准备下手，却发现自己不知道如何弄，西红柿炒蛋是怎么切来着，想了很久都没想起是怎么做的。
算了，切碎就行了。
阿瑾下刀才发现切碎也不是那么容易的，因为西红柿很滑，忙活了半天终于把西红柿给——切碎了。
然后是小南瓜，这个东西比西红柿好切，但如何切成丝确实是一门学问，阿瑾不喜欢吃瓜菜但是却很喜欢吃小南瓜，又是一阵忙活终于把小南瓜切好了，确实都是条，但大小不均粗细不等。
哎，算了，切成什么样不都是吃么，娘亲和哥哥肯定不会很在意的，只要味道好就行了，打定这个主意阿瑾切得更起劲的，只是肉片，为什么他们切的那么薄自己却这么厚呢？
恩，因为刀钝所以切不烂，阿瑾这样安慰自己道。
最好切的是酸菜，叠成一叠虽然切的也不是很匀称，但还是不错的，至于螃蟹，阿瑾碰都不敢碰，前世自己吃的大闸蟹都是被绑起来的，而这个河蟹却张牙舞爪的挥着大钳子，阿瑾已过去就要夹她。
阿瑾想了很多办法终于是把她塞到砂锅里面了，都弄好了，可以开始炒菜了。
阿瑾又努力的把火烧起来，而且这次盯着看的烧得很旺，阿瑾看了眼外面，天已经快黑了，自己得抓紧些，要不然哥哥和娘亲就要回来了。
想到这里阿瑾赶紧拎起切好的菜开始做了，嬷嬷说做菜先放油，恩，先放油。
说着将油倒了进去，等锅子稍热一点将菜倒进去。
阿瑾虽然在同龄中算长得比较高的，但毕竟才十岁，做菜的时候还踩着一条凳子才能够到，即便这样也无法阻挡她做菜的热情。
为什么火这么小呢？看着倒进去动都不动的菜阿瑾有些着急，忙跳下去看，加了一把柴还是不旺，油是可以促进燃烧的，自己不妨往里面倒一点。
说干就干，阿瑾倒了一点油进去，火果然一下就大了，见火大了阿瑾忙跑过去开始有模有样的炒菜。
火确实大了，可未免也太大了，阿瑾的西红柿炒蛋，蛋被黏在锅上面有些黑了，还有些糊味道，不过影约还是能闻到一点西红柿的香味。
不错不错，今天做菜还是挺成功的嘛。
于是乎开始炒第二道菜，却没有发现灶台里面的火不知什么时候已经飞溅出来，慢慢地点燃后面的柴火，而这些沉浸在做饭里头的阿瑾还一无所知。
上一道菜黏锅了，这次要多放点油，于是乎放了一大瓢油进去。
“咳咳……”怎么有点呛人呀，明明也没有辣椒呀。
不管了，阿瑾将小南瓜倒进去，噗嗤一声火就起来了，这种场景阿瑾还只在电视里看到过，那些大厨炒菜就喜欢把锅子里点上火，可她不行呀，连忙舀了一大瓢水倒了进去，才将火熄灭。
只是清炒小南瓜变成水煮小南瓜了，也好，正愁没有汤菜呢。
阿瑾做着菜只觉得烟雾更加浓了，看向四周也没有哪里起火呀，阿瑾站的那个地方正好是一个盲点，看不到已经被点燃的柴堆。
院子里文建明正走进来，仿佛闻到了什么怪异的味道一样，问旁边小厮道，“你有没有闻到什么东西起火的味道？”
那小厮也嗅了嗅点点头，“少爷确实像是什么东西烧焦的味道。”说完四下张望，看到一处地方浓烟滚滚。
“少爷好像是厨房！”
文建明皱了皱眉头，厨房？好像阿瑾今天早上说要给自己什么惊喜，不会是这个惊喜吧？说完快步走了过去。
“咳咳咳……”阿瑾咳得更厉害了，文建明刚到那里就听到阿瑾的声音，脸色陡变。
“快叫人救火！”说完就拿一条被打湿的毛巾捂住口鼻往里面冲。
“阿瑾！阿瑾！”文建明大声的叫着。
其实里面的烟雾阿瑾也有些受不了了，只是就差最后一点就能完成她有些不甘心，想要坚持做完。
“哥哥？你怎么来了？我在给你做饭呢。”说完放在刚装完菜的碗。
“快走！”说完文建明一把抄起阿瑾准备往外面冲。
“不行啊！我的菜还没拿出去，我的菜啊！”阿瑾丝毫没感觉到危险，大声喊道，文建明没法子，将湿布往阿瑾鼻子上一堵，反手捞出来一碗菜就带着阿瑾跑了出来。
“哥哥，这是怎么回事呀？”阿瑾现在还是晕晕的，自己不过是做一顿饭么，怎么哥哥就来了，还把自己给带出来了。
“起火了……”文建明指了指冒烟的房间道。
顺着哥哥指的方向看过去，果然是冒烟了，阿瑾还没晃过神来就看到很多人拿着水桶往里面泼。
不行啊！她的菜还在里面，可是还没来得及说就已经淋上去了，估计这一顿浇下去菜早就不能吃了。
“阿瑾，你闹出这么大的阵仗就是为了给哥哥做饭吃呀？”说完拿出藏在身后的碗，看了看，不错，西红柿炒蛋除了糊了点黑了点，还是挺像那么回事，“既然做了哥哥就尝尝吧。”
说完捏了一些丢到嘴里，突然脸色突然变了……