第519章 不讲道理
菜鸟如林2017-04-06 03:042,193

  在楚阳决定加大蛋鸡的养殖规模的同时,麓宁农业公司大量养殖的肉鸡,也开始逐步加大了上市的数量。

  这些养殖了半年的肉鸡品种,和当前市场上养殖的肉鸡品种完全不同。

  这种肉鸡品种的生长速度比较慢,半年也才长到3公斤,这也当前米国人发明出来33天养殖到2公斤的效率根本没法比。

  如果楚阳要搞这种真正黑心科技,绝对比米国人更疯狂。33天让肉鸡长到3公斤都没问题。但楚阳不可能做这么黑心的事儿,选择的肉鸡品种却是生长速度缓慢的品种。

  但这种需要养殖半年才能出栏的肉鸡,在成本上并不会上升太多。首先在饲料转换比方面,这种肉鸡长得慢吃的也少,饲料转换比只比如今的肉鸡低了30%,但在饲料成本上足以弥补这个成本更高的问题。

  楚阳研发的这种肉鸡品种,其营养主要集中在肉上面。毕竟肉鸡主要就是吃肉,很少用来炖汤补气,营养如果大量凝聚到骨髓里就浪费了。这种肉鸡经过6个月的自然生长,就可以增重到3公斤,而且肉质有巨大的提升。

  而在养殖过程中,养殖密度也比较低。不像普通的肉鸡养殖场那样,大量的肉鸡挤在一起。

  同时养殖场内有空气净化设备,能够有效的降低MP2.5的密度,使得空气保持清新、洁净。这样的环境下养殖出来的肉鸡,根本不会呼吸道发炎什么的。加上养殖场内是无毒化的,更不会出现什么疫情。

  温度、湿度,也可以调节。

  夜晚温度调低一些,让肉鸡能够更好的进入睡眠。白天温度调高一些,让肉鸡能够活跃起来。

  这种环境下养殖的肉鸡,根本不需要使用什么药物,在杀肠道寄生虫方面,也是使用纳米机器人进行。

  可以说养殖这种肉鸡,只是饲料消耗增加了30%,麓宁农业公司的饲料成本比别人低了不止30%,而且在药物成本上却是为0的。饲料转换比之所以低了30%,但却让鸡肉更有营养,营养方面是没有浪费的。

  当然增加得最大的是场地成本,那些养殖场之所以追求以最快的速度出栏,就是为了提高周转率。

  一个养殖场就那么大的地方,如果周转率可以提升上去,那么利润也就会上升。

  但是楚阳有高效率、低成本的建筑技术,一个肉鸡养殖厂的高度可以建到50层,养殖设备也是自己生产的,成本低得惊人。

  楚阳凭借着超低的场地成本、设备成本,有足够的底气把肉鸡养殖半年再出栏,并且有底气降低养殖密度。

  通过饲料技术、场地、设备优势,以及为零的药物成本优势,低出30%的饲料转换比,以及半年再出栏的劣势足以弥补。

  同时养殖场还有巨大的人工成本优势,一个养殖了200万只肉鸡的养殖场,同样也只要3个工人就可以维持运转。

  如果使用相同的饲料,养殖成本比其他养殖场还要低。

  而在国内销售的肉鸡,麓宁农业公司投入的饲料成本是要更高的。因为自己有销售渠道,拥有自己的定价权,所以麓宁超市,以及自己的线上、线下餐饮项目所使用的肉鸡,一斤鸡肉投入的饲料成本达到3元,以麓宁饲料加工厂的技术,3元的成本配置出来的饲料,绝对是超豪华的日常伙食。

  一只肉鸡的饲料成本为18元,屠宰率维持在72%,屠宰后鸡肉净重4.32斤,出厂均价为每斤6元,成本大概是一斤4.5元,还有1.5元的利润。

  而在麓宁超市的鸡肉定价,则是6.5元一斤,售价比市场上的其他肉鸡高出了一两元。但这些鸡肉上架销售之后,在全国各个超市门店都是销售火爆。

  尽管价格更高,但是消费者却能接受。

  因为这些鸡肉没有药物残留,而且品质很高,甚至比那些散养鸡的肉质都要好一些,而且肉质比散养鸡更鲜嫩,吃起来有鸡肉的香味。

  如果是其他的肉鸡,吃起来是有一股怪味的,除了用来做炸鸡等用途之外,普通的烹饪方法弄出来的根本不能吃。

  而麓宁农业公司生产的鸡肉则没有异味,而且有肉香味。

  星光同城上的炸鸡,以及线下餐饮店的炸鸡,也因为高质量的原材料投入,产品变得十分的美味,而且价格比坑德基、没裆佬还要低,是用重量计价的。炸鸡各部位的均价只要20元一斤,餐饮部门扣除其他成本,还有50%的利润,消费者可以敞开了肚子吃。

  例如坑德基售价92元、88元的欢乐全家桶,星光同城和线下餐饮体验店也有,但价格只要40元,而且产品质量秒杀坑德基。

  麓宁集团的普通餐饮项目都是走薄利多销的路线,而且这50%的利润,还是自动化设备扣出来的人工费在内。如果这些自己生产的自动化烹饪设备再算入市场价格的话,基本上就没什么利润了。

  这样的价格也只有楚阳能玩得转,而且线下体验店的门店成本是无法降低的,楚阳也只能降低门店的装修成本。要是别人来搞,内裤都得赔进去不可。

  但楚阳在餐饮价格上创造出了一个奇迹,这也让麓宁餐饮线下体验店开一家火一家,星光同城的餐饮订单量也是一天比一天多。

  坑德基和没裆佬束手无策、欲哭无泪。这个竞争对手在价格、质量上都是完全不讲道理的。

  他们如果和麓宁集团这样搞餐饮,别说是是赚钱了,不亏吐血就不错了。价格上、质量上竞争不过是硬伤,于是坑德基、没裆佬在打懵逼了一阵子之后,马上做出了加大广告投入的决策。

  一时间互联网上,各种坑德基、没裆佬的广告一波接一波的来袭。

  “他们这是把消费者当成傻瓜了,难道他们不知道,不怕不识货,就怕货比货的道理?”楚阳纳闷的看着互联网上的那些广告。

  “他们一直以来不都是把消费者当成傻瓜么?”许思璇笑道。

  “那我们也搞一波事情吧!打断他们的狗腿。”楚阳决定道。

继续阅读:第520章 搞事情

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