一大早城门一开就迎进来一辆豪华的马车,车里当然是坐着的千辛万苦赶来的雍正爷和随行的宝亲王,苏培盛走到马车边一脸便秘的说道:“老爷,这下子奴才可是不知道怎么做了,这杭州城里有好几家烤肉店,奴才也不知道哪家是家里夫人说的那家正宗的?”
雍正爷听着苏培盛的话,看了看宝亲王说道:“弘历你怎么看?”
宝庆王被点到名字却也不知道怎么做了,于是想了想说道:“一切听从父亲安排。”
雍正爷瞪了宝亲王一眼对着门帘外的苏培盛说道:“去最大的那家。”在朕面前都是一起听从安排,背地里却是不按照朕的意思来。一群阳奉阴违的家伙。
马车停在了方家烤肉店也就是“烤肉香千里”的门口,店小二看到这么华丽的马车,急忙跑了进去,“掌柜的,掌柜的,外面来了一辆马车看着应该是很有钱的主。”他的声音不小,至少车里面的两位大“老板”都一字不差的听了进去。
掌柜的被他叫了出来,用算盘拍了拍他的头看着店小二捂着头哎呦哎呦的叫,还有些恨铁不成钢的说道:“你这个臭小子,我有没有和你说过,不许这么呜呜喳喳的,一点儿也不稳重,大小姐是怎么告诉你么你的,你们都记不住了?”
那名店小二是梁掌柜看着长大的邻居家的孩子,从小就很听梁掌柜的话,一听梁掌柜提到的大小姐,于是急忙摇头说道:“梁掌柜,你怎么可以这么说呢?大小姐说的每一句话我们都记得的。”说着还看了看别的店小二,他们也纷纷的点了点头。
雍正爷他们走了近了,就感觉到这家店和别的一般的店铺不一样了,梁掌柜看到一身贵气的雍正爷走进来,急忙上前迎着说道:“客官里面请,不知道你想吃点什么呢?本店有招牌的烤肉。”
雍正爷点了点头,举起拿着扇子的手指了指前面说道:“那就劳烦掌柜的,前头带路吧!我可是听闻杭州有烤肉最为出名,所以就路远迢迢的来了,希望不要让我失望才好啊。”
梁掌柜急忙点头说道:“客官一定不会失望的,小三子快带客官去天字一号房。”
叫小三子的店小二急忙前头带路,到了天字一号房,雍正爷打量了一下儿大方家的摆设,大气的家具,淡淡的熏香,房间里还有几盆鸿运当头,还有小榻可以休息,这家的主人真的是考虑周到啊!打开扇子摇了摇说道:“你家老板的心思倒是细致呢!这包房里到时一用俱全。”
小三儿笑着给他们倒茶,听到雍正爷的话他笑着说道:“这位爷不是我夸我们家大小姐,那真是人不大真聪明啊!我们烤肉店的摆设都是大小姐设计的,尤其是天下太平四间包房更是设计用心了。”
雍正爷很奇怪的问道:“你们家老板是个姑娘家?”真是奇怪了,一个小姑娘居然有这种想法真是做生意的人才啊!
听了小三子的话宝亲王也想到了,这个女人应该不简单,要不然不会有这么大规模的生意的,而且包房的装修不奢华很大气有种家的感觉,吃起来应该也会舒服的。
“是啊,这位爷你们不是杭州城的人不知道,我们小姐家姓方也是杭州的大户人家,家里的生意在别的地方也是有分号的,这几年小姐的爹娘过世了,他们族里的那些人想欺负他们兄妹两个,还好我们大小姐和大少爷聪明想出了这个办法让他们族里面的人没有话说了。”
雍正看着气呼呼的店小二有些翘起了嘴唇,他这种为别人生气和朝中的大臣那副虚假的嘴脸一点也不一样,这种纯真的为了别人生气真是难得看到啊!
苏培盛在那里看着话题越说越远急的不由的说道:“老爷,你还没吃饭呢!要不要先吃点东西?”
雍正瞪了苏培盛一眼,然后对着小三子说道:“你去把你家的烤肉给我上来一份,还有其他的什么好吃的,都上一份来,还有给我们来一壶雨前龙井。”
小三子想了想说道:“客官,雨前龙井倒是有,但是我们家大小姐说过,这天吃烤肉最好配些菊花茶喝。”
“你这个小伙计,我们家老爷要什么你就上什么就好了,我们家老爷也是你能左右的?”苏培盛生气的说道。
小三子吓得急忙道歉,不过雍正想了想说道:“苏培盛,你退到一边去,咱们这不是没吃过吗?人家给咱们的建议还是接受的好,就听你的吧!给我上一壶菊花茶。”
小三子点了点头,转身离开了,苏培盛看了看紧闭的房门不解的问道:“万岁爷,你也不爱喝菊花茶,点菊花茶干什么?杭州不是最出名的雨前龙井吗?现在正是喝的时候呢!”
雍正含笑的看了看弘历,弘历接着说道:“苏谙达,这你就不知道了,菊花的分为黄山的和杭州的最为好的,现在这个冬末春初的时候吃烤肉这么燥的东西,喝些菊花茶也是好的。而且菊花清热祛湿喝着也不错。”
苏培盛一副明白了的样子行礼说道:“还好有宝亲王告诉奴才,万岁爷只会笑话奴才。”
雍正摇了摇扇子没有说话,苏培盛想着这家的主子倒是有心了,谁都知道雨前龙井的价格不知道能买多少壶菊花茶呢!这么不为着挣钱的商家才是聪明人呢。
不一会儿的功夫小三子端着两盘子的东西上来了,后面还跟着一个小厮端着炭盆和几个架子上来了,看着桌子上菜多肉少,雍正有些不解,弘历开口问道:“不是烤肉吗?为什么上来的菜多肉少呢?”
小三子笑着解释说道:“客官,我给您上了两份猪的五花肉这个是要配着这个菜还有蒜片和辣椒吃的,还有这蘑菇和豆角还有韭菜都可以烤着吃而且味道不错呢!”
弘历点了点头,小三子看着炭火差不多了于是说道:“客官不知道是让我们伺候着烤肉还是让你们家的下人给你烤。”
苏培盛责无旁贷的说道:“你把这烤肉交给我吧!给我做个示范吧!我们自己烤。”
小三子点了点头,拿起了五花肉和拿过来蘑菇韭菜豆角还有鸡翅膀还有牛羊肉一样拿了一个放在架子上一面烤一面和苏培盛讲解里面诀窍,不一会儿的功夫烤肉的香味的飘了出来,小三子把五花肉用生菜包着让后放上酱汁和蒜和辣椒然后包起来和苏培盛说道:“五花肉是这么吃的,其他的肉也可以这样,其他的东西只要熟了就可以蘸着酱料吃了。”
看着雍正已经开始的眼神,苏培盛从袖子里面拿出了一锭银子说道:“多谢店小二了,你先忙,有事我再叫你。”
小三子接过那一锭银子笑着说道:“那小的就告退了,客官有事就喊我好了,那个烤肉的架子如果上面出现了黑色的印子你们就拿着镊子换一个就好了,换的架子我放在茶几上了,如果你们不想自己换找我也行。”说完就恭敬的关上门出去了。
苏培盛从袖子里面拿出了一个盒子,打开一看里面全是一根根的银针,苏培盛在所有的食物上都扎了一下,然后恭敬的说道:“老爷少爷,你们可以吃了,奴才马上给你们烤。”
雍正一筷子夹起了那块之前小三子包好的五花肉,不大不小正好一口放进嘴里,他叫了几口看着苏培盛和弘历正一脸期待的看着他,他也没有吝啬那几个字说道:“味道还不错。”
弘历着急的说道:“苏谙达,您快点好不好,我都饿了。”
苏培盛急忙的说道:“少爷你再等一会儿,奴才马上就好了,你先吃点这个韭菜吧!奴才看着应该能好吃。”
弘历没有办法看着还没有熟的肉假期了一筷子的韭菜蘸着酱汁吃到嘴里真的是很好吃的,于是他在烤肉好之前的几筷子夹的都是韭菜。
小三子从楼上下来之后笑的嘴都合不上了,方之柔打趣的说道:“小三子,捡到钱了?”
小三子抬头一看是方之柔于是急忙说道:“大小姐,你怎么来了?不是在家休息吗?”
方之柔笑着说道:“我又没什么事,在家呆着干什么?我来了好看着你们省得你们偷懒。”
小三子他们几个都笑了,他们知道大小姐是开玩笑的,小三子笑着把那一锭银子拿出来说道:“大小姐,楼上的客人真大方。”其他的店小二看的都很羡慕,方之柔不由的想着这个小三子真是的,这样下去他会被独立的。
方之柔笑着说道:“你这次的收获倒是挺大的啊!为了出于公平今天你就跑一楼吧!你们其他的人二楼包间来了客人也别争一个个的来,知道吗?机会给你们了,你们谁也别眼气谁,你们好好干月底发工钱的时候我会给你们奖金的。”