裴得机在大堂里忙前忙后，吴长策在柜台拨着算盘算账，万两四处乱转。裴得机：“你说你要真闲着没事帮我招呼招呼客人不行吗。”
万两：“不行，就爱这游手好闲的感觉。”
裴得机：“一点好不学，你看人宋上门兄弟，天天赶着马车给人送货上门，风里来雨里去任劳任怨，你就不能跟人学学。”
万两：“我跟一赶车的有什么好学的，还有你，不就一跑堂的吗，还觉得自己多了不起似得。”
裴得机：“你懂什么，我是在蛰伏待机，蛟龙岂是池中物，只等风云际会时。”
万两：“看把你能的，要飞啊。”
裴得机：“早晚的事，老在这盘着也不行啊，水浅王八多的。”说着给客人上菜：“客官吃好。”又一脸冷峻地对万两：“我只是在等待一个机会，不是要证明我有多了不起----。”
一个声音响起：“小二再来壶酒。”
裴得机情绪被打断，回答：“哎，马上来，而是要证明我这一直以来到底是为了什么，知我者谓我心忧，不知我者--。”
声音又响起：“快点啊。”
裴得机：“就知道让我给他上酒。”说着小跑着去拿酒，给客人送去：“客官你的酒来了。”
客人：“我说，你们这是不是换厨子了。”
裴得机：“没有啊，怎么，菜比原来好吃了，这不是得允许人家进步嘛。”
客人：“进步什么啊，都不齁得慌了。”
其他客人：“就是，原来的配方呢熟悉的味道呢。”
裴得机：“口味都够重的呀。”
客人：“常在这吃饭，哪能不重口啊。”
裴得机：“行，我这就去给厨房传达诸位的意见。”
裴得机向后面走去，李翠丽正在院子里坐着。
裴得机：“嫂子，怎么还歇上了，前面客人的菜还没做完呢。”
李翠丽：“没法干了。”
裴得机：“怎么了。”
李翠丽：“巧妇难为无盐之炊啊，盐罐子都空了。”
裴得机：“那赶紧去买啊。”
李翠丽：“老张已经去了。”
张德茂提着一小包盐跑回来，李翠丽：“怎么就买这一点啊，你又不是不知道我这需求量。”
张德茂：“没办法，盐提价了，这些就花了一钱银子。”
李翠丽：“什么，这还没一斤的吧。”
张德茂：“可不，这还是人掌柜的看我是老客户照顾我呢，否则有钱都不一定能买到。”
裴得机：“嘿，我说那些客人怎么都嚷着要多放盐呢，合着就是为吃盐来的。”
李翠丽：“看看，都是冲我手艺来的，我可不能砸了这好不容易立起来的招牌。”说着拿着盐走了。
裴得机仰头若有所思：“难不成我这机会来了。”
张德茂：“说什么呢。”
裴得机：“老张，知道宋兄弟最近在哪旮沓跑车的吗。”
张德茂：“好像就在这镇子上的吧，没准中午还来这吃饭呢。”
裴得机：“这机会来了挡都挡不住，唉，是金子还是得发光啊。”
张德茂：“就你还金子，这都多少年了也没见你发过光啊。”
裴得机：“蒙尘了，一直都蒙尘了。”
张德茂：“那你这尘蒙的够厚的，一点那金子的特征也看不出来。”
裴得机：“哎呀，机会又来了，手势起来，小指微翘，我只是在等待一个机会，不是要证明我有多了不起，而是要让那些看不起我的人嘲笑我的人不尊重我的人不理解我的人冲我来劲的人让我不高兴的人----。”
张德茂：“好了，这得多少人了。”
裴得机：“再多也不怕，统统一记响亮的耳光。”
张德茂：“口气真不小。”
裴得机：“我正式通知你老张，你也算一个。”说着气愤地走开。