窗外传来清脆鸟叫声，天亮了，赵鑫伸了伸腰的站了起来。身子骨还是太虚弱了。得多加锻炼，嗯，那个空虚道长，武艺非凡，何不拜他为师呢，学习一些武艺。如今自己的容貌太过女性化了，俊美异常却有些过火了，唉红颜祸水啊，男颜祸乱啊。有力量，必须要有自己保的力量。
来到大厅看萧凡微笑的坐在桌边，桌子上，几碟小菜，一锅稀饭和十几个馒头。萧凡看见赵鑫道：“兄弟，过来吃点早餐。”一旁的空虚道长狼吞虎咽着。
赵鑫此刻肚子咕咕只叫，不再客气，道：“好。”乘上一碗稀饭，拿着馒头大口咽下。回想着后门走上了么道：“萧兄，曹县丞那里一切顺利么。”这二把手门路莫不好，下一步醉仙楼也别开了。直接关门算了。
萧凡微笑起来道：“一切，都办妥了，剩下的便是装修了。”缓慢将昨天的事详细告诉着赵鑫。
赵鑫呵呵大笑道：“萧兄果然计谋过人啊。在下佩服万分。”赵鑫说完要行此大礼。萧凡忙制止道：“你别给我带高帽了。你以前不是经常的上网么。有没有看看关于饮食这类的网站啊。”
赵鑫心里哀叹，不愧是现代来的人，凡是可以利用的一定要利用上，哪怕一张草纸也有它的价值，难道我的价值堪比草纸么。赵鑫一头的黑线，超无奈了。
萧凡一双水玲玲的大眼盯着赵鑫看，看得赵鑫心里只发毛，好似一头恶狼在盯着你看，而你只是一块新鲜的羊肉排，好新鲜的羊肉排啊。赵鑫心中大惊如果不能证明自己的实力，虽然对方不会把自己扫地出门（同一个时代来的兄弟啊。自己死在街头多不好啊，人啊太自恋更不好。），以后日子可不好过了，八成以后会成为专职洗碗工，被催的工作啊。
萧凡心中更是在想，这位仁兄不会只会刷刷碗吧，还高菜生呢，真是就菜吃忘了。一天上网都干什么呢，不会天天doto吧。哎，现在的年轻人越来越不努力工作了。
两个人互相叹息着。赵鑫发动所有的脑细胞，回想着，对了曾经，自己也是非常爱看美食节目的，下载了不少有关于美食的视频，其中贝爷的野外生存食谱堪称一绝，那绝的让自己感觉浪费食物简直是最大最可耻的犯罪，想想贝爷在野外中上吃飞鸟下吃地里虫子，中吃所有物种，海吃藻类，简称食物涟终极者。那些野外菜肴能拿出来么，答案是不能，随便拿出一个来，现代人都受不了别说这个时代中揣着糊涂装明白的傻子了。想多了想多了，如今如何立足呢，醉仙楼不发财，自己这个打工仔如何有薪水可以领啊，如何有一顿饱饭吃啊，有一个安稳的窝啊。
时间一分一秒过去，赵鑫像是一头苍蝇一样原地打转。萧凡站累了找个凳子一壶粗茶，细细品茶。看着赵鑫原地画圈，左脚点地，右脚画圈，左手拿六，右手抓七，头戴空空，心中慌慌，面色苍白，嘴角发青，一副病入高荒之色，萧凡无奈着喝着粗茶，本意为这位兄弟多少懂点东西呢，结果空欢喜啊。
“哎。”忽然赵鑫不再原地打转了道。“我有一个搜主意，你想听么。”
“说吧，兄弟，如今比拼餐饮水平的时刻道了。不在乎差的好的。”萧凡给赵鑫打气，不打不行啊，赵鑫完全如牙膏一般你不用力压，他一句话也不会说，肚子里的货也不会倒出来，按照萧凡的话语来形容，一个欠揍的货。
“我们做快餐，或者还有麻辣烫，烤冷面，小型烧烤，煎饼果子等简易的流动餐车。”赵鑫小时候经常吃这种街边小摊，外加曾经在家待着的时候上网搜查了大量有关街边小吃，美食摊位，流动餐车的公司主页，他们的菜名，原料做法和营销策略还是略之一二，可是不知在这古代能否用的上。此时可没有后世那么多的大型公司，学校，医院，商城等高消费场所，百姓尤其是主要消费团体的女士们也不经常逛街，毕竟此刻男女大防比防范非典还要猛。
“想法不错，我们以后在做，现在必须要在主菜上胜过对方。”萧凡想了一下说道：“现在还不道发展流动快餐车的地步，毕竟主要消费团体还没有成为气候。”没有消费团体，流动餐车建立了便没有意义。
“是啊，江浦县全县人口数量连我老家一个镇的一半都不到，有哪么多的消费空间么。”赵鑫再次迷茫了。萧凡却看到了一丝开发主菜的希望，这小子肚子里还是有点东西的，得全炸出来。
赵鑫再次原地画圈。时间在一点点过去。从早上六点缓慢的步入道上午八点。萧凡还是信心十足的看着赵鑫，虽然他已有定计，却是阴谋，醉仙楼的掌勺大师傅水平不差，但想引领群骚，一些现代的经典菜肴不能不做。阴谋破险，阳谋推进。一阴一阳，掌控全局。
“兄弟我看过舌尖上的中国。”赵鑫说道。萧凡一听脸露出如花一般绽放的笑容，赵鑫又道：“可惜电视只是介绍了菜肴没有说如何来做。”
“没事，我相信兄弟你有办法。”萧凡拍了拍赵鑫的肩膀。“对了，我记得一些酒店的菜肴制作方法，但是我不会做啊。”赵鑫接着说道，以前的网页没有白门口光线一暗，一个身着白色绸衫的年轻男子，在一群泼皮混混模样打扮的人簇拥下，趾高气昂的走了进来。看。
“我等会叫王大厨帮你，他可是我们醉仙楼掌勺大厨啊。”萧凡介绍起掌勺大厨来。“对了，那些街边小吃也可以当作小菜来吃啊。毕竟，不是所有的人都有钱吃大餐的啊。”赵鑫寻思了一下说着，自己一个宅，只有理论知识，那做过饭菜啊。先从最基础打起吧。“也可以培养人才啊。”烧烤涮串材料需求大，一般手艺上的要求不算太高，却最能锻炼人，对于火候，调味的水平是最好锻炼。
“呵呵，你想，哈哈。”萧凡明了。“放心，王大厨教你如何做饭的。”萧凡嘀咕，这个家伙不愧是现代人也爱夹带私活。不就是想学艺么，只说啊。
赵鑫一听，这位仁兄真是太猛了啊。现在自己空有一腔理论没有实际工作经验。此时不抓紧机会何时在抓紧啊。
“王大厨，你先请。”赵鑫道伸出手做出请的动作。对于师傅，对于能教你本事的人尊重是必须的。
“赵鑫兄弟，你也请。”王大厨知道面前这位如玉般的少年和自己新来的掌柜有的关系。知道他也是有本事的，从他口中得知了很多做菜的秘方。
来到厨房。王大厨拿起一把菜刀说：“赵兄弟，我先叫你刀功，看好了。”赵鑫点头，目不转睛的盯着看，这是活命的本事必须要认真的学。必须掌握。此时中国厨房内可没有后世那些工具和设备，正式考验一位中国厨师的刀功水平的时候。
赵鑫正在学习刀功和火候，调料时，萧凡正在进行醉仙楼改造的最大工程之一，装潢，有道是礼看三分七分包装，那个五星级酒店装潢不是精妙绝伦的。
萧凡和大堂经理蔡掌柜商议着醉仙楼整体装修方略和招募人员事宜。
“多请两个厨子，再多招些伙计，以前被辞掉的那些人，看能不能把他们再请回来……”萧凡对老蔡吩咐道：“开酒楼的，味道第一，菜做得好别人才肯光顾，这是基础，不能忽视。”
老蔡唯唯点头应了。想了一下说：“萧掌柜，昨天来的哪位。”昨天的哪位便是赵鑫，老蔡见道赵鑫第一眼时，印象是诺诺无为，快要饿死的小乞丐。被萧掌柜看着可怜一碗热面汤救了过来，晚上赵鑫洗漱完吃饭时，才发现赵鑫虽然有些缺乏营养，面色发白，却是一个如玉般的公子样貌，这种样貌不是一般农户可能生养出来的，只有王公贵族大户人家才有。却发现赵鑫已经失忆了，萧凡给的理由，老蔡深信不已，老蔡明了等到赵鑫回想起来自己什么时候，必然会回到家里，如果是大户富贵之家，以后醉仙楼的生意必然好的不得了。此时他心中在想掌柜就是掌柜的居然能发现落难的公子哥。赵鑫身份还没有确定，却已被醉仙楼所有的人都这么认为。
萧凡一听随意道：“中午十分，我们再到厨房看看，混吃的那小子能给我们带来什么样惊喜。”萧凡可不清楚身边人对于赵鑫的想法，他也没有空去想，正忙着醉仙楼改革大计他还有时间想这些破事么。
两人走道大厅，看着大厅的整体装潢，萧凡感觉很不和谐，回想着以前看到的五星级酒店夏威夷宾馆的装潢模式开口道：“……再把这大堂里的摆设全都拆了，重新布置一遍，东侧靠墙的位置留个两丈见方的空地出来，在上面搭个木台子，然后不定时请些戏班子，说书先生，或者青楼的清倌人，弹弹唱唱的，弄热闹点儿……”完全以夏威夷宾馆为原型设计，在加上地道的演奏，音乐模式。
老蔡点头，心中计算着开销，粗略一算，开销巨大，随即面带难色道：“掌柜的，这样做有什么用？金玉楼压着咱们，请的人再多，没客人上门岂不是浪费开支了？”花销如此巨大，金玉楼在挡着生意，道时候连成本都收不会来啊。那可如何是好啊。
萧凡听完，在外人看来笑得很神秘的说道：“大家都是做生意的，金玉楼的掌柜也许哪天忽然想通，不再为难我们也不一定……”为难我，等我装修完毕，不是你为难我了，而是我要为难你了。
老蔡愕然，看着这位掌柜的笑容是不是太过天真烂漫了？不由得埋怨老东家陈四六来怎么派来一个疯疯颠颠的人来当掌柜的，还要花销如此多的金银，醉仙楼的未来啊。有点玄，一想老东家，我劝不了掌柜的你，那么老东家呢，开口便询问道：“老东家那里会不会同意咱们这么干？”
萧凡笑的很神秘，语气相当的坚定道：“放心，他会答应的，在他眼里，醉仙楼已经是匹死马，既然已是死马，当然没了价值，随便咱们怎么折腾，他都不会有意见的。”
神秘的笑容不能给予老蔡些许的安慰却让他更加焦虑起来正要开口询问。变故忽然间便生了。
只听得大门“砰”的一声巨响，厚厚的门板被人重重一脚踹开，一个狂妄无礼的声音大声喝道：“哪个王八蛋叫萧凡？给老子滚过来！”
萧凡正与老蔡低声讨论醉仙楼如何东山再起，心情愉快之时听到这么一声，暗道不好，麻烦找上门了。
醉仙楼里，老蔡和两名店伙计的人都楞了。后厨正在拼命学习厨艺的赵鑫一听便知道打架示威的来了，此刻自己的外貌太过俊俏，贸然出去不但帮不上什么忙，反而会把自己也给悬进去，老老实实的学习手艺微妙。老厨师猛然一愣问道：“小赵兄弟，我们出去看看。”
“看什么啊。”赵鑫开口道：“老师傅，外面正有掌柜的在，我们去是看戏呢。”还有一句话在嘴边没有说出，你道大厅还能拿刀和人拼命么，那么大的声响，显然是来捣乱打架的。
王大厨想了想道：“是啊。”王大厨厨艺一流，有在一些事上面稍差许多。
“王大师傅，你看我切的如何啊。”赵鑫将一盘切好的蔬菜推到王大厨面前。王大厨看了看道：“不行，刀功还是不到位，要这样切，这么拿刀。”王大厨又细心讲解着如何拿刀如何下刀后，再让赵鑫开切。自己在一边按照赵鑫所说的调配方法，试做新菜。