李尔熙将明月阁的事情处理的差不多的时候,蓝锦烨的未婚妻林婵娟也在这是到了蓝府。
这天,大家都在为蓝锦烨未婚妻的到来而忙碌着,李尔熙也加入了这个行列。上面特地吩咐下来说蓝锦烨未婚妻爱吃甜点,要厨房多做些。
李尔熙又被李大娘安排做甜点。
李尔熙想起以前吃过的棋子豆,很适合在聊天的时候吃的。
先要准备面粉,鸡蛋,植物油,花椒叶;接着先要把盐用开水化开,盐水凉着待用;花椒叶碎沫和面粉混合,鸡蛋与面拌匀,并加入两汤勺芝麻油,搅拌,此时面已经可以和了;加入少量盐水和面,加水要分多次,每次少加,面要尽量和硬;和好后放置一段时间,拿出擀成半公分厚,然后用刀切成一公分宽的条,再将条切成一公分的小段,这样豆豆的雏形就出来了;最后一步就是下油锅炸了,和普通的油炸食品一样,待面豆变成黄色时出锅。
李尔熙又和厨房的二蛋一起做了芝麻桂花凉糕。
糯米一斤,白糖适量,芝麻适量,糖桂花少许,少许花生油,将糯米淘洗干净,在水中浸一个时辰捞出,放在铺好笼布的笼上蒸半个时辰成软硬合适的糯米饭;将下笼的米饭倒入盆中加入花生油、糖桂花、白糖,用粗擀杖反复地捣、搅、翻,使其产生粘性,互相能粘连在一起;。将芝麻去掉泥沙,淘洗干净,放入锅中用小火焙干焙熟取出,用碗碾成细末;。将熟芝麻粉的一半均匀地铺在案板上,糯米饭平铺在芝麻粉上压平整,再在糯米饭上;均匀地撒上一层芝麻粉,用擀杖擀一下,以免芝麻脱落。放在白瓷盘中,厚度约两公分为宜。然后放凉切成长方形或菱形块即成。
李尔熙还制作了烤蛋糕,因为厨房刚好有一个圆形小锅有盖子,制作小蛋糕刚好适合。
等到一切都做完了,李大娘也回来了,蓝老夫人吩咐把所有东西端过去,李大娘带领大家,把东西搬到大厅,一切都布置完毕之后,有人从外面跑进来,说道,蓝锦烨的未婚妻来了,让大家都做好准备,然后所有人都了出去,静候在门外,等待着吩咐,不一会的时间,蓝老夫人过来了,她的右手牵着,一个美丽的少女,看上去,大约十八岁左右,长的娇俏可爱。
穿着华丽,走路盈盈向前,一看就知是大家闺秀,蓝老夫人边说笑边轻轻地拍着少女的手背。蓝老夫人似乎很喜欢这位蓝锦烨的未婚妻,少女在蓝老夫人的旁边巧笑嫣兮。
蓝锦凤跟在蓝老夫人的左手边,一行人慢慢的向大厅走来,待到入座之后,大家也是有说有笑。
“娟儿,快来尝尝这都是你喜欢吃甜点!”
“谢谢奶奶!”
林婵娟说完之后拿起了一个糕点吃起来。
“奶奶,这是桂花糕吗?”
“嗯,是啊,是我吩咐人特别为你做的。好吃吗?”
“很好吃,奶奶,您对娟儿真好!”
“你这孩子,就是嘴甜。”
蓝老夫人说完后,哈哈大笑起来。
“婵娟姐姐,只要有你在,奶奶都把我忘了,眼里就只有你。”
坐在一旁的,蓝锦凤开口说道。
“你这孩子,怎么还和未来的嫂子吃起醋来的呢?”
蓝老夫人在一旁宠溺的说道。
林婵娟,听到蓝老夫人的话,俏脸不禁红了起来,
“奶奶您看,婵娟姐姐,脸都红了!”
“你这孩子,有什么好害羞的呢,等到明年令堂过来,我就和他们商量一下,把你们的婚事给办了,到时候你就是我的孙媳妇儿。”
老夫人笑嘻嘻的开口。
“到时候就得改口叫你嫂子了。”
蓝锦凤在一边高兴开口说到。
蓝锦凤觉得,林婵娟,跟自己哥哥很相配,林婵娟是大家闺秀,门第自己家相当,不仅人长的漂亮,温柔贤淑,她和林婵娟年纪和自己相当,说话也投机,若是觉得自己的嫂嫂,将来一定相处融洽,最重要的是,婵娟,很在意自己的哥哥,哥哥好像也不排斥他。
“你就打趣我。”
林婵娟,更是羞红了脸,低下头,拿起一块糕点,放到嘴里吃起来。
“奶奶,真的很好吃诶!我以前从来没有吃过,这是什么糕点,这怎么做的?”
林婵娟吃完一块蛋糕后,不禁觉得好奇,自己从来没见过这样的糕点,是在嘴里,酥酥软软有鸡蛋味的。
蓝老夫人低头看了看,这个糕点自己以前也没有吃过。拿起一块尝了尝。
“嗯,果真很好吃!”
“李嬷嬷!”
站在外面的李大娘,听到了说的叫声,急急忙忙的进到大厅。向着老夫人恭恭敬敬的说道。
“老夫人,您叫我?”
“李嬷嬷,这个糕点可是你做的?”
听到蓝老夫人的问话,李大娘顺着蓝老夫人的手势看过去,桌上放的是刚才李尔熙很自己说的那个蛋糕。想来大家是因为没吃过这样的糕点有些好奇吧!
“回老夫人,这些不是奴婢做的,熙儿那丫头做的。”
“哦,她是怎么做出来的呢,味道很特别,以前我们都没吃过。”
“回老夫人,奴婢也不知道,不如叫她进来的问问。”
“好!你去把熙儿叫进来。”
“是。”
不一会儿李尔熙走进来,看了看大家都在品尝着刚才自己做的蛋糕。
“老夫人,您叫奴婢!”
“听说这是你做的!”
蓝老夫人指指桌上放的的蛋糕多李尔熙说道。
“是。”
熙儿把头低垂下去,不敢抬头直视坐在上首的主人。李尔熙知道,在古代丫鬟是不能和主人平视的,特别是前几天自己才被蓝锦凤无缘无故惩罚,现在更要小心翼翼保护自己。
“这是什么糕点呀?”林婵娟开口道。
她家里也算是富裕,很多的糕点家里的厨娘也会做,不会做得也叫人拿了钱去买就可吃到,可是这款糕点的味道极好,口感酥软,自己以前从未吃过。