胖头看见胖婆这般举动,倒是放下了手中餐具,意味深长地朝李凡这边看了一眼。他琢磨着,这李凡小小年纪是如何懂得做出这美味正餐的?汤,冷盘,俱是美味异常。要说做出一道不难,可要接下来的主菜和甜点也如此,胖头不由得开始怀疑李凡的来历身份了。
他看了看胖婆,想着以前她说过,她阿姆也是极会做吃的。难道他们还有渊源?
就在胖头胡思乱想的这一会,胖婆已经风卷残云般将盘中食物清光了。饶是胖头体谅胖婆心中苦闷,也不由郁闷得眼角直抽抽。毕竟吃货还是以吃为大,美食面前胖头亲爹都可以不认,那晓得他只是走神了那么一小会,盘中便光洁得可以照镜子般。
这不由得又让胖头怀疑,刚刚那一幕是不是胖婆装出来哄骗自己的。
就在胖头小心疑惑地看着对面胖婆的时候,胖婆那会不知道胖头心里在想些什么。她睁着眯缝眼看着胖头说道,“真的是记忆中的味道,难道我像是会骗人的人么?”
像,真像。胖头心中虽然如此腹诽,却不敢说出口。他不说话,看样子只是安静等着李凡送主菜上来,眼底却是疑虑重重,不知道在想些什么。
待萝铃上前去收取空盘的时候,李凡已经将六片两指厚的舌片放在了早已被烘烤得不断散发松香的松树板上。
六片一字排在松树板上,待第六片刚刚放上松树板之后,李凡便迅速地将排在最前面第一片舌片迅速地翻了一个面。
这松树板上,早已被他用盐水抹过,既抹去了之前炙烤肉块的余味,也为舌片增加了些许盐分。
这草泽鳄全身上下,没有处理便可当做顶级食材来使用的也只有这舌头一处了,李凡自然不会画蛇添足地再去调味。光凭舌片本身的原味加上这松树板的天然油脂香味,只需一点点盐便可将这舌片变成顶级珍馐。
这也是为什么在李凡询问此地有什么食材可以采用的时候,胖婆会对鳄鱼舌头念念不忘的原因。
待依照顺序将舌片依次翻了个面之后,李凡拿出早已准备好长条形白瓷盘,将六片舌片一一放入盘中,没有任何装饰,也没有任何调味就这么让萝铃端上去。
周围的准密炼者们看着盘中舌片还还挂着一丝血丝边缘,纷纷窃窃私语起来,在这些人看来,李凡做的东西处了冷盘好看意外,汤也只能是勉强入眼,而这第三道,简直是无法入眼。
更有甚者,早已因为做出黑暗料理每每被胖头夫妇拒绝尝试之后,对李凡的做派更是早已看不顺眼,眼见这机会来了,更是大声冷嘲热讽着。
李凡对这些全当充耳不闻,对他来说,这些人从未吃过真正的食物,只是被合成食物喂养出来的人形傀儡。
胖头夫妇各自拿出一巴掌大泛着青色的瓷碟放在自己面前,然后拿起手旁还未用过的刀叉将一片舌片放在自己面前的瓷碟中,然后切成均等的四小块,再叉起其中一块放入口中。
对胖头来说,这道主菜无惊无喜,虽然同样好吃,却是平常自己也能做出的寻常味道,唯有不同的是随着咀嚼,口腔中散发出来的淡淡松脂香味,让他觉得回味悠长,配着舌片本身的鲜美,倒是另一片山野风味。
随即,胖头就觉得那里不对劲,他似乎忽略了什么。他脑中冥思苦想,口中亦不停顿,自己小盘中的吃完,继续伸手夹取下一片。
直到吃完第二片,胖头才幡然醒悟,原来是风味。
从汤开始,吃到主菜,正份正餐都是一种统一的风味,便是这山野沼泽的风味。
胖头顿时诧异地看着李凡,越发怀疑起李凡的身份来。出身贵族世家的他,对正餐是再熟悉不过了,可这种有始有终的贯彻统一风味的正餐,却是胖头只在族中老人口中听闻却从未亲身尝试过的。
却没想到自己应了公会中的一份苦差事,却能吃到传说中的正餐,而且还是在这荒凉缺少食材的草泽。这如何能不让发志做为一个吃遍宇宙的吃货震惊。这就想一平民平白在路上见到一颗A级晶体一般让人欣喜若狂。
想通这一切,越发食欲大增的胖头,想要再伸手去夹取第三片舌片的时候,却发现盘中早已空空如野。对面胖婆正慢条斯理好似炫耀般切着盘中舌片。
如此羞辱,哪怕是惧内的胖头也是不能忍的,他愤愤地说道,“那是我的!”
胖婆故作惊讶地说道,“我看你没动了,以为你是故意让我哩。那要不我还你?”
说话间,胖婆把最后一小块迅速地塞入了口中。丝毫没有要还的意思。
胖头仰头,无语质问苍天。
待主菜吃完,李凡也不着急上甜品。他拿出早已镇在清水中的浓稠鱼汤,因为加入鳄鱼卵的关系,此刻凝固成了淡淡的浅黄色固体。
他手腕轻轻摇晃着,很快,浅黄色的鱼汤块便从小碗中滑入一块装饰有白色浮雕花纹的白瓷小浅盆中。
李凡从松树枝上取下一根一指长的粗壮松针,用清水洗净,然后运气体内的元,丝若游丝地灌入翠绿的松针之中。
原本还有些柔软的松针立即笔挺得像一根真的绿色钢针。
李凡拿起钢针在鱼汤果冻上快速滑动,很快一个半圆的固体,变分散成了一颗颗方正无比指节大小的小方块。
末云这时走上前来,将手中从粗大松果中剥出的细嫩松子递给他。李凡更是不厌其烦地将小小的松子用松针挑着塞进一颗颗小方块中。
做完这一切,李凡方直起腰来喘了一口气。
萝铃走上来看着瓷盆中的鱼汤果冻,指着因为塞入松子,果冻上那一片小小残破皱眉说道,“你做的东西肯定是好吃的,可是这样却不是很好看哩。”
李凡咧嘴笑了一声却不搭话。他将零件之前给他的金娘果全部都剖开,取出中间红色的果实放在一片干净的合成纱布上,然后放入一深碗中用力一压,鲜红的果实汁液顿时得了小半碗,他再将果汁淋在鱼汤果冻上,正是恰好遮掩住了鱼汤果冻上的小小残破。
此时李凡在看向萝铃,萝铃却不理他,手指戳了他一下额头,自顾自地端上甜品,扭着腰向着胖头夫妇走去。
甜品刚被萝铃放在桌子上,胖头便迫不及待拿起了餐桌上那唯一一把没有用过的小号勺子舀起一块果冻尝了起来。
鱼汤的鲜甜和金娘果的酸甜,巧妙融合,回味不仅绵长,且清新爽口。两种甜交织出另一种香甜,香甜又和鲜甜,酸甜结合,变化出更多中层次的口感,就如同海浪一波推着一波连绵不决。
几乎不用要,口中的温度便将果冻融化开来,剩下一枚松子,胖头轻轻一咬。松子的香味正好中和了甜味,味觉又回复到了与之前餐品统一的山野风味中。
正是从山野开始,又从山野结束。这一份正餐吃得胖头无比满足,虽然他的胃远远没有被喂饱,可他舌头却饱了,他的心也感觉到了无比的满足。
胖头夫妇就连残渣中都没有剩下,意犹未尽地放下手中小勺。李凡走了过来,故作清高地问道,“两位可吃得满意?”
胖头夫妇连连点头说道,“满意,满意!”
胖头犹疑了下,还是忍不住开口问道,“不知道,大厨这正餐可有名字,有什么讲究?”
李凡被胖头问得愣住了,他不过按照所能收集的素材,按照正餐的路子随便做做。那有什么名字和讲究。
就在李凡发愣的当下,胖头只当李凡的神情是在为难。他细想也对,如此风味,口感俱佳的料理不论怎么看都是要经过数代打磨传承的,如何能轻易说与人知道?
他随即满脸堆笑,改口说道,“是我冒昧,我不过是想知道这正餐名字,以后也可向人吹嘘一番。”
李凡眼睛珠子一转,心中便来了主意,他说道,“也不是说不得,不过……”
胖头夫妇和周围的准密炼者正竖着耳朵听了起来,却见李凡停了下来,不由得百爪挠心,胖头更是亟不可待地追问道,“不过什么?”
李凡不说话,只是眼睛向周围瞟了瞟,便如老僧入定般闭上了木讷地站在了那里。
胖头看见此景,那里还不知道缘故,立即都挥手对着众人喊道,“去去去,都给我散了,有多远给我走多远。”
看见考官驱人,众人也不好说什么。只得怏怏地走下土坡。可胖头夫妇还不乐意,往更远处赶,直到小土坡周围没了人影,夫妇俩才走回来,殷勤地招呼李凡坐下,自己却站在一旁。
李凡这才故作平静地开口说道,“这正餐名字叫做松石料理。从第一道汤开始到最后一道甜品,正好应对远古地球中的四季。分别是,冬汤雪云,春盘杂艳,夏菜松舌,秋甜蜂鱼。”
一席话听得胖头夫妇云里雾里,也不知道他们听懂了没有了。
就连李凡自己心里也直打鼓,他从四维口袋中,拿出一玻璃杯倒了小半杯高山葡萄酒,轻轻咀了一口,影子雨更是恰到好处地端上一盘切好的肝卷,放在李凡面前。
李凡赞赏地看了影子雨一眼,心想还是这影子雨有眼力界,做戏要做足,不然怎么忽悠人呢?现在把胖头夫妇忽悠住了,以后才能忽悠更多的人。
李凡这才淡淡地问道,“不知道,我们是否通过选拔了?”
胖头这才回过神来说道,“当然,当然。大厨乃当之无愧的首席。大厨所说实在博大精深,我们夫妇二人,实想……”
胖头还没说完话,李凡就一把打断说道,“学艺就绝无可能的。”
胖头一听,头摇的跟拨浪鼓似的,他腆着笑说道,“如何敢有如此奢望,我们夫妇实在是想叫大厨再坐一些吃的。好一饱口福。”
“这也不……”
李凡话没说完,便被萝铃一把捏住了肩膀,从一开始李凡眼睛珠子乱转的时候,就知道这家伙在开始忽悠了。不过眼下,他想偷懒,萝铃却怎么也不会让他如愿。
萝铃站在李凡身后,一脸娇笑地说道,“想吃东西也不难,只是你们也知道大厨怎可轻易下厨。”
李凡一听萝铃这话,就知道财迷萝铃要开始捞钱了。他也不说话,只是在一旁发着呆,反正打小就没人能占萝铃身上占着便宜,就连西特区的乞儿见着萝铃也只有躲得远远的份。
胖婆一听有戏,开口问道,“不知道要如何才能请动大厨?”
萝铃右手捏拳,齐眉举着,拇指和食指互相轻快地揉搓着,棕色的媚眼更是眯成了一条好看的缝隙。只见她一脸财迷地说道,“你们得付钱!”