“不用不用,我自己来就可以,你去水里把鱼拿出来,这些估计我们吃不完,我处理好后酥炸一下留着咱们下次吃。”
黎夏已经在着手拿了盆子洗螃蟹虾子。
本来是打算用石头烤的,现在苏闫拿出了一个铁盆子,她决定先炸螃蟹,要是真网到了鱼就用石头烤,多的话应该可以用这盆子熬汤。
吃了三天的干饭,她忽然好想喝汤啊。
趁苏闫还没回来,黎夏摸了一小袋的面粉出来,反正都拿了那么多,不在乎这么一点了。
倒了大半碗的面粉,她又把剩余的收了起来,反正等下解释是淀粉,虽然有点掩耳盗铃……
没再纠结,吃的更重要,黎夏快速倒进水加盐那些调料调味。
折腾好配料就是开始重新折腾炉子,把石块换下来换了个铁盆上去,倒入大半的油,怕烧火有灰进去,她还特意用那石块盖起来。
之前烧火再次来弄熟练多了,当然,要是没有点火器,估计她是烧不起来这火的……
油一烧开,黎夏用筷子夹着螃蟹裹了面粉扔进热油里……
看到油里翻滚的酥炸的小螃蟹,黎夏莫名想到网上一个梗,这些小虾小螃蟹不要扔,裹上鸡蛋液,粘上面包糠,下锅炸至金黄酥脆控油捞出,老人小孩都爱吃,隔壁小孩都馋哭了……
没有漏勺,她只能用筷子一个个夹出来,当然夹出来也是欢快的。
“我还以为我们今天要落空了,没想到这小溪的鱼特别肥,你看,跑了三条,还有五条鱼,需要怎么做?”苏闫提着水桶回来,另外一只手还拎着湿淋淋的渔网,他随手扔在旁边,问道。
黎夏抽空看了一眼,随即惊讶的张大嘴,“这炖汤绝对好喝!你会杀鱼吗?”
苏闫摇头,“我没下过厨……”
“那你会跟我这样炸鱼吗?”黎夏又裹了面粉糊扔了几只虾蟹下油锅,“你看,酥黄就可以夹出来。”
苏闫迟疑的看着她,“我……要是做砸了,你不能……骂我……”
黎夏手势熟练把已经炸黄的捞了起来,“你不会下过厨吧?可是我看你烧火挺好的啊……”
苏闫轻咳,“年轻时候弄过,那时候我试着去弄,结果都不成……烧火不算厨艺……”
“那你那个不成到了什么程度?”黎夏忍不住调侃问道。
“吓得冬婶再也不让我进厨房了……”苏闫脸上划过一丝窘迫。
黎夏没继续调侃他,“要不你先帮我烧火,我们把虾蟹炸好再说,我觉得这炸螃蟹挺容易的,你确定不拿筷子来试试?”
如果她能把大总裁哄着会做饭,一定很棒吧?
苏闫看了眼油锅,看她动作是挺容易的,有些蠢蠢欲动了,黎夏把面粉里的另外一双筷子递给他,“试试?你先试着下锅,我来捞,记着,别放太多了。”
苏闫点头,还真的有模有样的学着她做,扔了几只下去也没出意外,他都觉得神奇了,黎夏没让他再继续放,换他捞,几次下来,还挺不错的。
看着他做了几次,黎夏把炸好的蟹装好,让苏闫收起来,才放心的去处理鱼去了,比起炸螃蟹那个粗糙的火,鱼更重要。
溪水里的鱼肥,鱼鳞少,也许是怕她不会杀活鱼,苏闫基本都弄死了,黎夏处理起来容易很多。
处理好鱼准备起身时看到游到跟前的鱼,黎夏心头一动,她还没试过往空间收活物,不知道行不行。
扭头看了眼低头忙碌的苏闫,她心头一动拿出浇水用的水桶灌了一桶溪水收进空间,速度很快,不到五秒的时间。
空间有水了,黎夏开始聚精会神的盯着游到跟前的鱼儿,一碰到鱼就心头一动收进空间,想象是美好的,黎夏碰了十几次才抓进去五只鱼,这还要归咎于这鱼没人动,反应慢……
黎夏也不遗憾,至少证明空间能收进去活物。
黎夏回来时,苏闫炸的差不多了,颜色都不错,黎夏路过时候顺了一只塞进嘴里,忍不住对苏闫竖起大拇指,“厉害,出师了。”
“喂我?”苏闫睨了她一眼。
黎夏连忙拿起一只塞进他嘴里,一脸希翼的看着他,“好不好吃?”
“嗯,好吃。”苏闫轻轻点头,对上她清亮的眸子有些移不开眼。
“别看我啊,小心糊了啊。”黎夏起身朝地垫走去准备腌制鱼,一条打算炖汤的,她只是简单的用盐腌制了,其余的四条倒是用足了佐料。
考虑到在野外不方便,她姜蒜是直接买那种弄好的调料,腌制好转身回来,苏闫已经都炸好了。
“油先让它冷了再说,你去再烧一堆的火,我把这火退了。”黎夏蹲下来把油锅盖起来才把下面的火拨出来,往苏闫那边弄过去。
“哎呀。”
“怎么了?”苏闫几乎是下意识起身,快速过来,担忧的蹲下身。
“被火花溅到了,没事。”黎夏连忙用袖子遮住手,自从爸妈离婚后,她从来都是独居的,做个饭烫伤什么的家常便饭,她也没矫情过。
只是自己动作太粗鲁,弄到了烫伤处,疼的她眉头一皱。
苏闫不由分说的直接把她手捉住,拉开袖子,就看到她手背上,硬币大小的红印,他眉头轻蹙,“还没事,不处理一下就会起水泡!”
说话间,他已经拿出了一支烫伤药出来。
“没……没那么严重吧?”黎夏有些想抽回手,看到他手里的烫伤药愣住了,“你怎么什么都有?”
“这是人家应老板准备的,我来时候整理发现的,估计是怕我们两个不会烧火烧到自己才准备的。”不由分说的直接给她手背涂了药,苏闫才转身继续去弄火堆。
黎夏坐在旁边,看了眼炸好的虾蟹,索性拿碗筷盖住。
深秋,油温冷的快,黎夏确定油冷了下来,才端起油锅打算把油倒进原来的油瓶里,只是才端起来,就被男人接过去,把她要做的事做了。
黎夏愣愣的看着他发愣,这男人真的变了……
“现在需要做什么?”苏闫拿着那油盆子问道。
黎夏回过神,连忙说道,“洗下这石块,然后烧火烤鱼,顺便炖鱼汤,你那里不是还有个昨天晚上的锅吗?洗一下烧一壶开水。”
苏闫点头,走了过来,拿起她身边的石块朝水边走去。
黎夏看着他背影发呆,要问钢铁直男忽然变成三十孝好男人啥感觉,她肯定会说,好诡异的感觉……