“昨晚上我叫你们滤的清水,帮我舀些过来,还有,给我准备一个和面的盆,大小就按照水仙手中这个铜盆这么大吧。”
杜锦瑟吩咐道。
厨房总管也不用别人,亲自去做这些。
杜锦瑟喊住她,“再给我找一杆秤来,要干干净净的。”
厨房总管答应了一声是。
她挽起袖子,水仙那边端上来给杜锦瑟洗手的水。
杜锦瑟仔仔细细的洗着手,为了不影响食物的口感,她什么也没用,只是那样仔仔细细的洗着。
那边已经按照杜锦瑟的吩咐准备好了。
杜锦瑟先在秤里放了一张草纸,然后把昨天叫众人准备糯米盛了一些秤了秤。
众人就见她把秤好的糯米倒入盆中,又开始秤别的东西,有的用的分量很少,用秤药的小秤秤。
以前从来没有见过王妃弄这些,刚开始她的动作还有些生疏,后来越来越熟练,众人想要帮忙,却不知道该如何帮忙,只能杜锦瑟吩咐把什么拿走,她们就赶紧拿走。
终于配好了料,杜锦瑟先搅拌均匀,然后叫人打了些鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开,只用蛋清和面。
杜锦瑟的手指修长,露出的半截皓腕上,没有任何的首饰,这里的女人对首饰的狂热一点也不比后世少半分,即使是在厨房里做工的女人,手腕上也会戴上两个手镯,杜锦瑟这样子反倒与众不同。
众人看着她把面和好,一下又一下的摔打的,娇小的面容上累出细细密密的汗珠。
“王妃,叫我们来吧。”
厨房总管忍不住开口。
不就是拼命摔打,叫面食变得筋道可口吗,王妃养尊处优,这一点上,可不如她们厨娘有力气。
“水仙。”
杜锦瑟喊了一声,水仙连忙拿手帕给杜锦瑟擦了一下汗。
杜锦瑟看了看一脸难受地看着她的众人,笑了笑,“众位的好意本王妃心领,不过,这是给上天准备的贡品,我理应拿出全部的诚意来,想必上天知道了,也会感念我夫妻二人一体的诚意。”
厨房总管愣了愣,目光看向众人,一时无语。
要是只有她一人,她可以诅咒发誓,绝对不会泄露出去有人帮王妃做什么,可是这么多人,这么多双眼睛,要是有人被威逼利诱,说出有人替代王妃做贡品,到时候,王爷有个三长两短,他们整个府中的人,都得陪葬。
其实,做贡品,虽然都是交给祈福的至亲之人,却没有硬性要求必须要他的妻子完成,杜锦瑟只是想要亲自给李灏做,别人插手,她不放心。
杜锦瑟累了,拿着盆把面扣住,自己歇息了一会,一会接着弄。
如此三番两次,最终终于弄好,放到了模具之中,让人放在火上蒸。
“王妃做的这是什么?”她们觉的,王妃做的这个面食,虽然用了模具,可是感觉,并不是很繁杂。
比起她们做的面食差远了。
杜锦瑟笑了笑,不言语,现在不是做馒头,面发的越好,蒸出来的馒头越松软越好,现在她要做的是压缩饼干,看表面,是很小的很普通的一块糕点,可是吃上一块,就可以顶上一天。
一盘子的贡品,足够李灏轻轻松松的挺过十天。
只是,这一切都要用手工,杜锦瑟不确定,自己能否做的像模样。
忙活了一天,杜锦瑟终于做好了几十块,水仙端着压制好的糕点,放到杜锦瑟旁边的桌子上。
杜锦瑟看这个外形,还是很满意的,只是,不知道味道怎么样,她看了一眼厨房的众人,打消了叫她们尝尝的念头。
这些人不会喜欢这种野外求生必带的食物,她拈起一块糕点,放在口中尝了尝,口感还行,虽然没有机器压的好,却也不赖了。
杜锦瑟点点头,开口道:“这个是今晚准备的东西。”
杜锦瑟把一份单子递到厨房总管的面前,“你看看,还缺着什么?”
厨房总管连忙接过,指使众人去准备,杜锦瑟要的这些东西,并非新鲜瓜果蔬菜,所以府中都有储备。
杜锦瑟点点头,“好了,时辰不早了,你们也赶紧开火做饭吧。”
“把这些拿到我的房间里面。” 杜锦瑟疲倦地道。
水仙和汐儿赶紧把做好的点心都放到食盒内,杜锦瑟见收拾好了,站起身来,带着水仙和汐儿离开。
厨房里众人看着总管。
总管对上众人的目光,叹上一口气,“你们都看着我做什么,还不听王妃的,赶紧做些什么,叫大家伙赶紧吃饭。”
“那……还要不要给王妃做了啊。”
有人胆怯的问道。
总管一挑眉毛,“废话,当然是先给王妃做啊,算了,今天我给王妃做吧,你们忙大家伙的。”
总管挥挥手。
众人听了,松口气,不过同时又担心地道:“王妃做的那个是什么东西啊,不会是给王爷吃的吧。”
王爷平常那么挑剔的人,怎么会吃得下王妃做的那个硬邦邦的东西。
众人都觉得,王妃那不是跟玩一样吗,可惜了那么多的好东西了。
虽然平常她们浪费的好东西一点都不比王妃少,可是她们就觉得王妃那样才叫浪费。
毕竟,她们确实做出了好吃的菜肴点心,王妃那是做什么呀,一个劲的摔面团,面团的韧性不错,可是又不是烧窑,用得着那么硬邦邦的吗。
有人悄悄的走进总管,“总管,我觉得,我们还是做一些贡品给王妃看看吧。”
王妃虽然很认真,不过,做出来的东西能不能吃,真的值得怀疑,王妃尝了一下,就叫身边的人都拿走,一块都没有给他们留,然后又叫他们准备别的,所以她觉得,王妃做的那个东西,应该是不怎么样,虽然蒸烤的时候,闻起来味道还是不错的。
“你先去给大家做饭去,这件事情,我自有分寸。”
厨房总管其实也有这方面的疑窦,只不过,她不能当着众人的面给王妃没脸,她说是亲自给王妃做些饮食送过去,也有去探探口风的意思。