第198章:品酒大赛
扇舞者2018-07-10 08:303,247

  在法国有许多人们耳熟能详的东西,比如巴黎铁塔,比如卢浮宫,比如拿破仑,比如葡萄酒。

  说起葡萄酒当然不得不提到波尔多。

  波尔多是法国西南部的港口城市,是世界上最大的美酒之乡,这里盛产的葡萄酒最为有名。

  波尔多葡萄种植面积居法国三大葡萄酒产区之首,仅仅以波尔多地区来说,酒园和酒堡已经超过九千多座。

  在波尔多,随处都能看见成片的葡萄种植园。

  此时正值盛夏,正到了葡萄准备收获的季节,一串串深紫色的葡萄沉甸甸的挂在藤蔓上,看上去十分诱人。

  今天是波尔多地区一年一度的品酒大会,每个酒庄都会拿出一些好酒出来向人们展示,世界各地的许多葡萄酒爱好者和葡萄酒经销商都会在这一天来到这里,就是为了一品美酒。

  刘星和白双双也来到了这里,混迹在大量葡萄酒爱好者中。

  根据线报,这里发现了疑似张昌林的男子的踪迹,而且频繁出现在一个叫做贝尔的酒庄里。

  贝尔酒庄是波尔多九千多座酒庄里十分不起眼的一座,想要在品酒大会找到贝尔酒庄也不是一件十分容易的事情。

  每个酒庄都有属于自己的酒台,他们会在酒台上为来自世界各地的客人分发自己酒庄酿制的葡萄酒。

  刘星带着白双双正在无数酒庄中寻找着贝尔酒庄的酒台,忽然大会中央展台热闹了起来,许多人都向着那边围拢过去。

  白双双好奇的问道:“他们是去做什么?”

  刘星竖耳一听,笑着说道:“好像是每次品酒大会都会有的品酒大赛开始了。”

  白双双一听来了兴趣:“我们也去看看吧。”

  刘星想了想,反正一时半会儿也找不到贝尔酒庄的酒台,不如先过去看看,自己也很好奇,这个品酒大赛究竟是怎么回事。

  两人随着人流来到中央展台,这里早已挤满了许多人。

  一名主持人站在台上正在宣读品酒大赛的规则,大意是说,会从五大酒庄里选择十瓶葡萄酒,参赛者对这十瓶酒进行品尝,如果能够准确判断出这十瓶酒来自哪一个酒庄,酒的名称是什么,生产于哪一年,就可以赢得这几瓶酒,以及十万法郎的大奖。

  所谓五大酒庄,就是波尔多地区的五个一级酒庄。

  在波尔多,酒庄是要根据所产葡萄酒的品质来进行分级的,除了最好的超一级酒庄伊甘酒庄外,五个一级酒庄就是波尔多地区最好的酒庄。

  它们分别是:拉菲酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄、红颜容酒庄以及木桐酒庄。

  今天品酒大赛选用的葡萄酒就来自这五大酒庄。

  主持人宣读完规则之后,服务人员小心翼翼的将已经醒好的葡萄酒拿了出来,一共有十瓶,每个酒庄各提供了两瓶。

  品酒大赛是每一届品酒大会的必备项目,但是由于难度太大,还从来没有人赢得过比赛的胜利,拿到过奖励,就算是经验最老道的品酒师,也很难连续判断正确十种葡萄酒。

  比赛刚一开始,就有人自告奋勇上台品酒,在众人的注视下,他端起第一杯酒,缓慢的顺时针晃动酒杯,观察一阵之后他将酒杯放在自己鼻端,闭上眼睛用力嗅了嗅,然后喝了一小口,在口中慢慢回味,露出一副惬意享受的表情。

  看到他的模样,刘星想到一句诗:葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。

  葡萄酒并不是西方独有,在中国古代很早的时候,古人就开始饮用葡萄酒,所以才会有那样美妙的诗句。

  台上的男子品完酒之后,沉凝片刻,然后用大会准备好的纸笔写下自己的答案。

  负责评判的裁判拿起他写的答案看了一眼,说道:“回答错误。”

  呜……一阵嘘声从台下响起,台上的男子在嘘声中郁闷的走了下来。

  主持人高声问道:“还有没有愿意上来挑战的?”

  场下一片安静,大伙你看我,我看你,都没有人愿意上去。

  所有人都知道这是一个非常困难的挑战,从有这项挑战开始,这十几年没人成功过,如果没有绝对的把握和实力,上去也只是丢脸的结果。

  这项挑战刚出现的时候,来参加的人络绎不绝,很多自以为是的品酒大师都跃跃欲试,然而事实证明,这是一项十分困难的挑战,时间过去十几年,还从来没有一个人能够完成这项挑战。

  于是越往后,愿意参加的人越少,就连那些非常有名的品酒大师都不愿上去丢人。

  等了很久之后,终于有一个五十来岁的老人走了上去。

  “艾德蒙大师,您今年又想挑战吗?”主持人看到上台的老者,一点也不惊讶。

  这位叫做艾德蒙的老人是法国红酒协会的高级会员,法国最优秀的品酒师之一,本身也有一座酒庄,他已经连续五年来参加挑战,只是每次都铩羽而归。

  及不服气的他,今年再一次走上了挑战的舞台。

  “废话少说,直接开始吧。”艾德蒙一脸自信,仿佛今年一定可以完成挑战一样。

  他看中的并不是那几瓶葡萄酒以及十万法郎的奖励,而是为了证明自己是世界上最好的品酒师。

  艾德蒙不愧是法国优秀的品酒师之一,从他从容潇洒的姿势,一丝不苟的每一个步骤都能看出与刚才那名男子之间的差距。

  他放下已经品完的酒,略微想了想,然后写下了自己的答案,自信满满的递给裁判。

  裁判看了一眼,高声宣布:“第一杯酒回答正确。”

  场下立刻传来响亮的鼓掌声,口哨声,加油声。

  “哇,好厉害啊,喝一口就能知道是什么酒庄的酒,还能知道生产年份,恐怕没多少人能够做到这一点吧。”白双双对艾德蒙的表现惊叹不已。

  虽然刘星也觉得此人很厉害,但如果让他来,保证能够完全正确,谁让自己有鉴定术这么逆天的技能在身呢。

  艾德蒙得意的在掌声中来到第二杯酒面前,然后是第三杯,第四杯,没用多少时间,他就已经连续正确了七杯酒,再答对三杯酒,他就将成为十几年来第一个挑战成功的人。

  台下的掌声也越发热烈,不停给他鼓着劲。

  然而到了第八杯的时候,艾德蒙的表情变得越发凝重,这杯酒他已经尝了好几口,可依然紧皱着眉头,迟迟没有给出答案。

  主持人这时适时在旁边说道:“看来我们的艾德蒙大师被这杯酒难倒了,不知道艾德蒙大师究竟能不能做出正确的回答呢?”

  在长达五分钟的思考之后,艾德蒙郑重的写下自己的答案。

  裁判看过之后,遗憾的摇摇头:“很抱歉艾德蒙大师,你的答案是错误的。”

  哎,场下传来一片惋惜声,看热闹的观众都在为艾德蒙的失利感到遗憾。

  艾德蒙面若死灰,满脸怅然之色,他为了这次的品酒大会,足足准备了一年时间,本以为能够一鸣惊人,可是依然没有越过这道坎,倒在了第八瓶酒上。

  “我能够知道正确答案吗?”艾德蒙还有些不甘心。

  裁判将正确答案拿了出来,艾德蒙看完之后,仔细回想了一下,然后露出了原来如此的表情,不得不落寞的走下了台。

  白双双看着艾德蒙下台时的落寞身影,说道:“这个挑战太难了,根本就不可能有人能办到嘛。”

  刘星听后随口说了一句:“这有什么难的,轻轻松松我就能分辨出来。”

  他刚一说完,立刻懊恼的闭上嘴。

  果然白双双立刻拉住他的手惊讶的说道:“真的吗,那你上去试试啊,那可是十万法郎啊。”

  “不去。”刘星断然拒绝。

  “去嘛,去嘛,如果你成功了,可就为我们中国人长脸了。”白双双继续劝说着。

  “说不去就不去。”刘星的态度十分坚决。

  白双双眼珠一转,计上心来,她说道:“如果你成功了,只要在台上说一声想找贝尔酒庄的人,我想他们一定会第一时间出现在你面前的,哪里还用得着找得那么辛苦。”

  刘星听白双双这么一说,心里想了想,好像很有道理的样子,想要在几千家酒庄中找到一家没什么名气的贝尔酒庄的确是件很困难的事,如果用这个方法一定能起到立竿见影的作用。

  自己正好也可以以一个品酒大师的身份混进贝尔酒庄,而不会受到张昌林的怀疑。

  “好吧,那我就去试试吧。”刘星向白双双投去一个微笑,然后挤过人群,走上台去。

  “又来了一位勇敢的挑战者,请问你来自哪里?”主持人大声的问道。

  刘星说道:“我来自中国。”

  “原来是来自中国的朋友,你有信心完成这个挑战吗?”

  刘星当然有百分之百的信心,但如果就这样表现出来,会显得太自大,他谦虚的说道:“只是来试试,万一猜对了呢。”

  主持人做了个手势“请开始吧。”

  刘星对着主持人点点头,然后来到重新倒好的第一杯酒面前。

继续阅读:第199章:神奇的中国人

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