然而正当宋焕刚准备离开这里的时候，又想起了一个问题，转头严肃地对赵程吩咐了一句：“记得不要引起记者注意，给林小姐一个安静的养病环境。”
赵程点点头，向宋焕表示自己明白这些该怎么做。
等到目送宋焕离去的背影时，赵程面无表情地盯着看了许久后，才转头回到自己办公室里。
“先选上好的鱼翅泡发好，放在一旁备用。”
“前几天准备好的海参，现在应该是可以拿出来了，小敏你去冰柜最上层拿一下。”
“猪大骨，鸡骨架都给我备好放在这里。”
“山鹏不是去挑五花肉了吗？怎么还没回来，萌萌你打个电话问一下，不要耽误了时间，还有新鲜的鹅脚也记得提醒他，别给忘了。”
“鲍鱼，元贝，响螺，勤丰你和我来一下，我们去挑一些过来。”
清晨四点，叶家旗下的五星酒店后厨就开始热火朝天起来，叶菲菲娇小的身影穿梭在中餐厅的人群中，有条不紊地布置着每个人的任务。
今天来的客人可是早早就指定了佛跳墙需要由她来主厨，并且一次性需要十份，幸好她预先就从郭经理那里接到了通知，早已做好了万全的准备。
要是当天临时才接到通知，到时候再来准备并且想要保证拿到新鲜的原材料，可不是那么容易的，更何况有一些食材是必须要先提早好几天调味和备好才行。
别看客人只是要求叶菲菲做这一道佛跳墙，要做好做精可没那么容易，更重要的是由于前段时间她和叶墨玥之间的说不清理不断的纠葛关系，叶菲菲每天在厨房里出现的次数屈指可数，不然就是出现了很快又被叶墨玥叫走，基本上是没有什么出手主厨的机会的。
现在在别人心目中，叶菲菲天才厨娘的名号已经没什么人在意了，人们落在她身上的眼光只会带着八卦而探究的意味，这让她很不是滋味。
要知道她叶菲菲，可是一个名副其实的大主厨啊，她是靠着自己的实力拿到米其林一星厨师的！前段日子是自己被不该有的感情冲昏了头脑，才会放下自己的刀具那么长时间，所以现在她最该做的是做出令客人满意的菜肴，来证明自己并不是靠走关系才当上的叶氏酒店主厨。
况且，现在也只有在她最擅长的领域里拼命忙起来，她才可以把叶墨玥抛之脑后，不再回忆起关于他的任何事情来让自己不可自拔。
叶菲菲一边想着该挑选的海鲜，一边带着勤丰穿过人群，往偏厨放海鲜的地方走去。
“勤丰，我来挑选食材，你记得把我说的给捞上来，并且带过来后厨这边，你要保证我的食材在你带过来的时候还是活着的。”
按理来说，叶菲菲并不需要每件事都由自己动手，尤其是在食材的选择方面，只不过她对于自己做出来的每一道菜都极度的严苛，事无巨细都要经过自己的手才放心。
“是，主厨。”
认真工作起来的叶菲菲表情严肃而认真，本来看着柔软可人的小脸此时因为专心致志而皱成一团，完全不像是那些八卦传闻里说的只会靠男人，抢男人的女主角，勤丰跟在叶菲菲身后，偷偷地抬眼看着叶菲菲，心里面在默默把她和这几天一直听到的八卦联系起来，却发现这分明就是截然不同的两个人。
“鲍鱼这个，这个，还有角落的那个。”
“元贝，响螺，对，就是这一圈我用手指画出来的。”
叶菲菲微微眯着眼睛，用手指点了一下大概范围后，转身就要先走，又顿住了脚步，像是想起了什么，伸手指了指在元贝隔壁的那个水箱，示意勤丰捞起其中一条看上去就活蹦乱跳的桂鱼：“这条桂鱼，到时候一起捞起来，然后给孟主厨送过去，我记得他今天的菜单上有一道松鼠桂鱼。”
“好的，主厨。”
勤丰点点头后，拿起工具，就按着叶菲菲说得有条不紊地开始运作起来。
叶菲菲脚步不停，迅速地又回到后厨开始自己的工作。
她的专属桌台上已经一一整齐地放好了她刚才吩咐下去的每一样食材，叶菲菲满意地点了点头后，把自己右前方的炉火开关拧开，放置上汤锅，一边倒入适量清水，一边皱着眉对身旁站着的助手吩咐到：“陈阁，猪大骨，鸡骨架放到滚水中汆烫，然后捞起来洗净给我备用，记得不要出现一点血水，不然就重做。”
这边在等待水开的过程中，叶菲菲一边飞速地操刀将已经洗好的杏鲍菇切成薄片，放进瓷盘子里，“陈阁，待会山鹏把鹅脚买回来的时候，你去煮一遍，不要把肉煮老了，我要你把鹅脚维持在鲜嫩的肉质状态下交给我。”
“主厨，响螺，元贝和鲍鱼拿来了，桂鱼刚才我已经拿去交给孟主厨了。”
勤丰把食材放在叶菲菲身边，毕恭毕敬地说道。
“把它们洗了，泡发开，在旁守着，不能超过时间，不然的话肉质不够鲜甜的话就会影响口感。”
叶菲菲一边忙着手里的工作，一边嘴上还不忘提点下勤丰。
“主厨，五花肉。”
端着放了一大块五花肉的盘子走到叶菲菲身边的萌萌，按照叶菲菲的吩咐已经将肉的血水洗净，放置在了菜板上，“还有鹅脚也已经处理妥当了。”
忙里偷闲的叶菲菲听到是萌萌的声音，抬头偷偷向她眨了下眼睛后，两人心照不宣地笑着吐吐舌头，又开始投身继续做菜。
一旁的水已经开了，叶菲菲手在汤锅上感受了下温度，等了一会后，她忙中有序地讲鸡骨架和猪大骨一样样放入里面，随手拿起桌子上的料酒，倒入少量来去腥味，等到大火烧开沸腾起来的时候，她眼疾手快地调成了小火，然后看了眼时间，就让高汤的锅底在那里用小火慢慢地熬炖了。
“鲍鱼去壳，响螺肉杏鲍菇切片，鹅脚，五花肉在高汤差不多完成的时候，再油炸一遍，不然太早油炸会失去香脆的口感。”