蛋煎扁食与罗宋汤(一)
南微大学毕业后会放弃原本已经板上钉钉的空乘职务,来到星岛公馆的服务中心做起了客服专员,这是所有人都始料未及的。
这个职位上手的简单程度对于受过专业训练的南微来说简直信手拈来,散客的订房登记,或者团体宴会的销售内线转接,无非就是走个推送流程罢了。
就连面试时那位餐饮部经理看完她的简历后脸上都写满不可置信,再三跟她确定:“底薪一千五,试用期三个月,转正后两千三,提成要看每月业绩情况,这个职位迄今为止的最高工资记录是三千四百一十九,你确定你要入职?”
南微简明扼要地道出自己真实想法:“其实我的本意,是想进后厨做学徒,但是我来晚一步,后厨小工暂时满员,如果接下来后厨那边有了空缺职位,我随时都可能进后厨,我事先给您打好招呼,如果您觉得我的资历可以胜任这个职位,希望您给我一个机会。”
经理像是捡着宝似的激动地站起来与她握手:“当然可以,你的条件放在我们餐饮部任何位置都是没问题的,实话跟你说,我下边还空着一个主管位置,等你适应了这些服务流程,机会我给你留着!”
南微出于人情世故没有再着重点名自己想进后厨的意愿,她在经理的格外关照下安生度过了新人入职最艰难的一个月,同时也趁闲暇之余跟后厨几个老大哥打通了关系,接下来后边一有人员流动保准第一个通知南微。
但意外总是来的猝不及防。
第二个月刚过半,南微稀里糊涂被卷进了公司两名销售的内斗之中,起因源于一通被蓄意录音的虚假宴会订房电话,南微被始作俑者的销售A指名道姓在公司几个部门群里扣了一堆莫须有的罪状,说她帮助销售B偷自己业绩,抢走自己客户,联合销售B黑公司的钱云云。
南微被骂得一头雾水,录音又是实锤,年轻气盛的她大脑一热就跑去找销售A对峙,结果对方比她还盛气凌人,几句话说不对付,两个人也不知是谁先动了手,南微被甩了一耳光后彻底怒了,幸好餐饮部经理及时赶来把她们拉开,拖着她去了小花园的凉亭,经理也有些生气,扔下一句让她自己好好反思就走了。
简铭川就是在南微哭得上气不接下气的时候出现的。
他一手拎着矿泉水,一手拿着抽纸,像是预谋已久,可他身上明明还穿着来不及换掉的后厨员工的白色工作服,很是扎眼地坐到她隔壁,视线笔直落在她脸上。
南微泪眼婆娑地扫他一眼,发现是张生面孔后,还警惕地往旁边挪了挪,然后旁若无人继续抹眼泪。
简铭川低低地笑了两声,把整包纸巾都递过去,善意提醒:“袖子都擦湿了,还有你的脸,妆花了。”
南微愣了愣,抽噎声勉强止住,接过他的纸巾又放下,转而指了指他手里的矿泉水:“你帮我冲着,我洗把脸。”
简铭川照做,待她粗略洗过脸,拿纸巾擦掉水渍,整个人看起来冷静不少,才说:“那个女人脑子有问题,她给公司一个大领导做情妇被人家原配抓了,估计过不了多久就会闹得人尽皆知,公司肯定会辞退她。她现在搞这一出无非就是临死前拉两个垫背,另外那个销售业绩一直做的不错,她眼红人家很长时间了,公司老人都知道这回事。”
南微不免意外,仔细消化掉这段话里几个重点,顿时更气了:“那她把我扯进来做什么,我又没碍着她做业绩,我甚至是今天才第一次跟她打照面,什么仇什么怨啊。”
简铭川想了下,一本正经地说:“可能是嫉妒你比她长得漂亮吧。”
南微一怔,竟被他气笑了。
她这才回过神认真打量一遍简铭川:“你是后厨的?”
简铭川似有不满,微微蹙了下眉:“都在同一个员工餐厅吃了一个半月的饭,你竟然一次都没留意过我?”
南微抱歉地摇头,笑容却越来越深:“知道这么多内料,你来公馆上班很久了么?”
简铭川双手交叉抱在脑后,身体往长椅上一靠,望着天淡淡地说:“半年了。”
南微注意力被逐渐转移,继续好奇盘问:“那你现在在后厨做什么呢?我是说具体的工种。”
简铭川无奈一笑:“小工啊,打杂的。”
南微略失望地“哦”了一声,头轻轻垂下去。
简铭川盯着她线条明晰的侧脸,问:“你呢,一个女孩子家为什么偏想去后厨?在前面混一年半载做个主管不也挺舒服么?”
南微精神头立时回来了,口气特别坦然:“我喜欢做菜,我将来是要成为一代名厨的,要不然我会跟家里闹掰,放弃我空乘的职业跑来这里当客服?”
简铭川愣了两秒:“空姐啊,怪不得气质这么好。”
前一次被夸漂亮还没觉得什么,现在他又毫不含蓄这么说了一句,南微饶是性子再干脆也禁不住他连续两次这么夸,脸微微一热,心跳也被打乱。
简铭川又说:“理想这么明确,是好事,放弃之前挺不错的职业自己从头开始闯荡,的确需要很大的勇气,你比大多数同龄人都厉害很多。”
南微好奇地看向他:“说的好像你不是八零后一样。”
简铭川:“那你猜我八几年的?”
南微认真地想了下:“八九年。”
简铭川挑眉:“你真的很厉害。”
南微捂着嘴笑起来:“我瞎猜的,因为我是八九年的,你看,咱俩同龄。”
简铭川:“其实我是八八年的,不好意思,我还是大你一岁。”
南微嗔怒地瞪他一眼:“你这人怎么这么复杂啊。”
简铭川低低地笑起来:“我又没承认你猜对了,我只是说你很厉害,我下句话想说的其实是你猜的很接近了。”
南微竭力掩饰自己内心那道不为人知的情愫的异样波动,站起身装出一副不想搭理他的样子准备走了:“我回去找经理问一问这件事要怎么处理,我不跟你说了。”
简铭川也立即站起来,看她是真的走了,又喊她:“喂,你去后厨吧。”
南微惊讶地扭头:“后厨有人要走了么?”
简铭川说:“我啊。”
南微几乎无法控制自己的脚步,又立时跑回他对面,脸上难掩失落:“你要辞职了么?”
简铭川摇摇头:“后厨呆腻了,准备去你们前面混个主管做做。”
见南微一副完全反应不过来的怔愣表情,他又笑:“你什么意思啊,是觉得我形象不过关还是怎么回事?”
南微慌乱摆手:“不是的,我是觉得你这人怎么想一出是一出的,都是二十好几的人,你得确定你未来想要什么才行,你在后厨待了半年,肯定什么都没学会,怎么又突然想跑前面去了?”
被个比自己还小了一岁的姑娘劈头盖脸教育了一番,简铭川不免有些无奈:“我在给自己积累社会经验啊,因为我的最终理想是三十岁的时候到自己喜欢的小镇开一家民宿,然后让自己彻底稳定下来。所以服务行业这些门道我都得提前碰碰,接触的东西可能比较杂,不管以后用不用得到,就当开开眼界充实自己能力也好,保不齐以后自己做起来会遇见什么突发问题呢。而且,我现在才二十三岁,中国这么大,我没走过的地方数都数不清,我连自己最喜欢的地方都确定不下来,民宿开哪儿都是个问题。有理想是好事,但是如果你的人生完全被理想束缚起来,那样不是太过空白了么。”
南微诧异地“啊”了一声,深觉自己出糗了,不好意思再接话:“那行,我现在回去找经理说明一下情况,谢谢你啊。”
简铭川被她娇俏羞赧的笑容晃到眼,微微愣了愣神,又问:“你当时为什么一定要来星岛公馆?市里那么多家挺不错的餐厅,你的选择应该很多才对。”
南微倒退着往回走,一双明眸笑意潋滟:“因为我吃过很多家餐厅,觉得还是星岛公馆的菜做得最好吃呀。”
简铭川轻轻抿唇,一直到她转身走远了,身影即将消失在走廊转角,又忽然大声喊:“喂,在后面好好学啊,等我客栈开业了,请你过去做总厨!”
南微朝他摆摆手,笑着跑远了。