第九十三章
书语2017-09-19 03:043,339

  第93章

  苏文兰看完两封信。情绪明显比苏心雨更激动。毕竟苏心雨在两界村之生活了几年的时间,而那却是苏文兰的以前的全部生活。

  最后还是苏心雨安慰了娘亲,母女二人聊了一会儿晚上回信要跟刘氏和田郎中说些什么,慢慢的,聊到现在日子过的这么好,再说到往后的日子更舒心。苏文兰的情绪终于稳定了下来。

  这时候苏莓和虎丫已经把晚饭给做的了。最近一段时间,他们每天的一日三餐基本都是用糕饼剩下的余料做的。虽然苏心雨每次都可以把那些余料做出不同的味道和样式来。但到底每天卖的都是那些东西,再好吃,再不腻也没有了新鲜感。今天夫人和少爷的老家来信,两个人情绪都很低落,苏莓就跟虎丫商量,做点儿爽口的东西好让两个主子开开胃。

  苏莓在烹饪上的手艺一般,也就是家常便饭。虎丫跟苏心雨学着,制作面点的功夫最近见涨。所以两个人综合到一起,做出几样可口饭菜还是不是问题。等到苏心雨和苏文兰被到餐桌边,看着桌子上的六菜一汤,外加米黄色的大馒头,两个人都惊讶了。

  “今儿这饭菜是谁做的?看着就有食欲。”苏文兰本身就平复了心情。现在看到这些好吃的,知道是两个小丫头心疼自己和女儿,她就更是高兴了。

  虎丫笑呵呵的介绍:“这个黄豆芽是莓姐儿炒的。就是前天咱们自己发的那个。听少爷之前说的,把根和芽头都去了。这就叫如意菜了,炒出来感觉都不一样,晶莹透亮的。这个爆炒羊肚儿是按照少爷说的方法做的。知道夫人您不能吃太辣的,所以莓姐儿没放辣子,用的是青蒜,还用了一点儿少爷自己泡的也野山椒,真的只放了一点点。所以不是很辣,但是带了酸味儿。肯定开胃,还解腻。还有酱茄子也是莓姐儿做的,就是方才赵婶儿给拿回来的酱,我闻了,那酱是真香。比外面豆香居的豆酱还香。”

  苏莓也跟着说:“这蒜苔肉丝是虎子炒的。他知道少爷喜欢吃略脆一点儿的蒜苔,所以先过了下水油,然后再爆炒的。土豆丝就是平日里少爷最常用的炒法,放了一点儿醋,虽然的确是放多了,颜色也深了,但是味道还不错的。这盘儿红烧豆腐做的比土豆丝好多了。少爷那红烧汁真是怎么都好用。直接淋上一勺,煎好的豆腐块就色香味儿俱全了。方才虎子还打趣儿说日后光卖这红烧汁就能发财了。”

  听俩人说完,苏文兰先笑了。“咱们自家人吃饭,最要紧的就是开心。你们两个都是好孩子。我知道的。谁的手艺都是好的。来,赶紧添饭。”

  趁着苏莓给大家盛饭的时候,苏心雨笑呵呵的问:“这汤是谁做的啊?”

  虎丫笑嘻嘻的:“这不用介绍啊。就是您做的呗。我们不过就是勾了个芡。绝对没有改变味道!”

  “我现在算是知道了,你们日后都是给我做大厨的材料。这也好,免得到时候再为了找厨子着急。毕竟不是自家人我也不放心我的菜谱。”说着她夹了一口豆芽菜,又吃了一块红烧豆腐。若是以她当年在御膳房试菜的挑剔,她能当时吐出来。但是就家常便饭,和这两个人本身的厨艺来说,她必须要竖起大拇指称赞了。就像她娘说的。一家人在一起吃饭,最重要的是开心。她真的很开心。

  吃罢了晚饭,娘儿四个坐下来老天。那会儿饭桌上苏心雨的调侃却成了苏文兰留心的事情。

  听夫人说起担心将来开馆子找厨师的问题。虎丫挺纳闷的。“可以直接买人啊。一些作坊要人做有秘方的工作,都是去买人签死契。这样的人不用担心出卖背叛。否则就是主人家打死勿论的。”其实她也是苏家的下人,但她却不是因为没有被入奴籍而不在乎其他奴仆的性命。虎丫只是生活在这个时代,又被牙人关了好一阵子,她之前所听到看到的,这些都算是平常事。所以也不觉得自己说得有什么问题。

  但苏心雨却皱了眉头。她来自于现代,一个法律上人人平等的世界。尽管她知道,在上辈子也不是真的人人平等,但至少买人卖人是犯法的。可是在这里,她不得不承认虎丫说的是最可靠最保险的方法。但是她的情感上,又不愿意去这么做。

  这跟虎丫和苏莓不同。虎丫是自愿跟着她们的。就算她也花了钱,但当时虎丫有自己的选择。苏莓同样是无奈之举。她们俩的遭遇让她们的卖身契成为了永远躲避开那些渣亲戚的的筹码。更何况她并没有给他们入奴籍。她可以把她们俩当亲人来对待。但是对将来的后厨的人却不行。如果那些人也不如奴籍,不签死契,在这个根本没有知识产权和专利保护的年代,盗窃秘方也不过是一开始的观感差一些罢了。她就算不吝啬与人分享,却不愿意被人背叛。

  见少爷沉默不语,而且表情很不好看。苏莓赶紧朝虎丫使了个眼色。

  虎丫完全不知道自己说错了什么。“怎么了?我说的不对吗?这是最保险的法子了。以前在牙人那边,我见了不少这样的事。但是被买的人也不一定都很惨。遇上好主子才是最关键的。我这样的就是幸运的人。但说真的,我以前也见过一个主人家好心好意,但却被奴才出卖的。所以少爷,您真不用想那么多,我和莓姐儿这是不一样的。有太多人大心大,好心不一定都会有好结果。咱们总得先做最坏的打算。”

  苏心雨拍了拍虎丫的肩膀:“我知道你的意思。也明白你说得都是对的。我没有不高兴,不过我觉得你比我有管理天赋。日后等开了酒楼,我让你做掌柜的。”

  虎丫一听,立刻两眼发亮:“真的?我肯定能做好的!”

  苏心雨点头:“我相信你一定可以做好。不过那都是后话了,明天我要给张掌柜研究几样新鲜的点心,莓姐儿,明天你帮着虎子一起摆摊。你俩辛苦这两天,等到小年儿咱们就开始休息不卖东西了。也舒舒服服的过一个清闲的年。”

  苏文兰点头:“对。银子是赚不完的,但没什么比一家人在一起开开心心的过年更重要。”

  晚上回到自己的房间。苏心雨才把文凌的信拿了出来。

  其实她也不知道为什么,自己隐瞒下了文凌给自己写了信的事。尽管她很清楚,娘绝对不会要求看这封信,但她就是莫名心虚。

  将房门拴上,而后进了空间,他这才展开文凌的书信。看这厚厚一叠纸和上面的蝇头小楷,突然觉得心里被装得满满的。她不傻,就算没有谈过恋爱,但是喜欢人的心情她还是知道的。虽然她现在的身体还小,但架不住她的心里是成年人。虽然觉得自己对一个十几岁的小男生动心有点儿不要脸,但她在文凌身上,完全没有看到小孩子的气质。可以说文凌心理年纪和阅历,绝对比自己还要打得多。

  意识到自己正在给自己找借口,苏心雨非常不争气的红了脸。随后拍了拍自己的脸颊,开始看信。

  看着看着,苏心雨就发现,这一摞纸并不是一次写的。而且也不是每一页都是蝇头小楷。文凌有写自己看到的事情,也有写一些他的想法,甚至还有他吃到的一些特色小吃都有写下来告诉她,有一些还有制作方法的。

  苏心雨越看脸上的笑容越明显,越看越觉得文凌这个人不可思议。等到他把所有的内容都看完了。已经觉得脖子都发酸了。

  这封信里的内容太多太杂。但是除了一些文凌像写日记一样写的琐事之外,还有一些是很要紧的。比如有有一页就是专门写田立勇的。苏心雨这才知道,田立勇头阵子已经跟随万福邒卫营的王将军一起去了江东那边镇压反叛。

  之前这么久,战事虽然一直未断,但是也并没有真正的大范围开战。之前皇帝面前的娄家人一心只想着如何掌控兵权一家独大,却在背地里同叛军勾结。而现在京城中皇帝已经病重垂危,三皇子和四皇子之间的夺位之争已经摆到了台面上。四皇子是元嫡后的嫡子,是名正言顺的继承人。但三皇子的年纪居长,他的母亲又是如今的继后,所以如果一定要说他是嫡子也不是说不出口。两个人的身份背景都所差无几,加上年纪也只有半岁之差。这导致了许多朝臣为了自己的目的而分帮别派,现在京城的局势十分严峻。

  苏心雨虽然并不知道文凌在里面站了什么位置。但是他能从字里行间看出他是站在四皇子这一派的。苏心雨并不了解这些皇子都是什么脾气,而且一国皇帝的更替也不是她这种小女子可以置喙的。但她相信文凌的为人。自然心里的天枰就更愿意向四皇子那边倾斜。

  她现在只要知道,田立勇是在帮四皇子那一派的人做事就好。文凌虽然没有直接说,但意思已经很明显。这次田立勇能立下战功,等到四皇子登基之后,田立勇都能加官进爵。而这一场江东之战,不单是朝堂局势的关键一战。对田立勇来说,也是至关重要的。

  好了,加官进爵光耀门楣。坏了,他还可以回家种地。

  但那一切都要建立在这场仗打完之后,田立勇还活着。

  所以身为身份上的妹妹,心理上的姐姐和朋友。苏心雨真的很担心。

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御膳:厨娘王妃

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