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金大师自己可不会闲着,从竹碗里把猪脑取出,剔去血筋、用开水焯过之后,与浸泡过的新鲜天麻片一同放入一个削得薄薄的竹筒容器中,滴入几滴白酒,加上一勺清汤,放入锅里用旺火隔水炖上,静候一个小时之后出锅调味。
正宗的做法还要加上枸杞子、桂圆等益气补气的食材,只可惜现在这些都没有。不过天麻本身的功效也并不差,对小江来说总
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老友餐厅2:厨神下凡
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继续阅读:第三十四章:金大师的用意
我学会啦