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孟韶从容道:“你并未交代这些蒜是做何菜用的,若是焖茄子,那便要砸成蒜泥,若是煨肉,则切成块状,有的菜式则无需切开。”凤姑盯着她看了半晌,无声点点头,又在众人面前瞧了瞧,皱眉道:“刘竹青择了芹菜,切成整齐的长条,可以直接烹制,也可方便再加工,摆放得也很整齐美观,不错。这次只有她与孟韶两人过关,其余的人几位以后都给我竖
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膳祖传
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我学会啦