饮料厂开始筹建,按工艺流程,划分了吹瓶,配料车间,混合搅拌,灌装,消毒,检测贴标车间,新产品开发和质量检测部门。
车间入口,配备了人手消毒,风幕等人员消毒设施。
水电管道铺设完毕,机器到位,开始安装。
工商登记手续办得还算顺利。
接下来要办理食品流通许可证。质量监督管理部门说要安排人看现场,孙武找村主任出面协调,孙武,郭军全程陪同,紧张得手心直冒汗。
看完现场,提了很多整改意见。如,加防蚊网,原材料仓库加标识等。
孙武,郭军一一记录下来,紧锣密鼓开始改进,花了足足一个礼拜的时间,终于改进完毕。
质量监督管理部门再次到饮料厂看现场。然后,孙武约上村主任,请他们一行人到农庄吃饭,请教他们未来生产管理要注意的事项。
食品经营许可证终于办下来了。
QS 标志, 也申请到了。
接下来,开始采购原料,招工人,技术人员,品质管理人员。
新招来的品质管理主管,是个心直口快,一腔正气的年轻女孩子,短发,说话,做事都很快。这位个子小小的女孩,很快就发现负责人事的女孩子是村主任的情妇。她同技术部的几位一起商量,决不能与这样的人做同事,她们一行人去找孙武,说,村主任的情妇管工厂人事,她们不愿意与这样的人做同事。
郭军听到了,觉得,这样太影响工厂形象了。
孙武开始发愁,怎么办呢?辞退人事负责人,可能得罪村主任,留她下来,其他人不同意,另外,也可能影响整个厂的风气。
孙武想了好几天。
他请村主任喝茶,讲了自己的难处及辞退人事负责人的想法,孙武说,他会适当补偿些钱作为辞退费用。
村主任一声不吭,边喝茶,边吃点心,他心里想,孙武也太古板了。
孙武见村长不吭气,他只好殷勤地给村主任倒茶。
空气似乎凝固了。
最后,村主任说,不难为你了,说什么吧补偿工资,她也不缺那点钱,你明天同她交接好,她后天就不去上班了。
孙武千恩万谢地说,工资一定要补偿的。
人事负责人的风波总算过去了。
他们小试的第一批产品,包装精美,孙武准备带去成都食品交易会。离交易还有三周时间,孙武去看饮料,发现部分产品里面有头发丝。
孙武立刻找郭军商量解决办法。
郭军说,下一次,要求工人把头发全包在帽子了,就可以解决了。
郭军组织人,对产品,做了全检验,还好,其他的饮料瓶里没有头发。
食品监督管理局的检测报告也表明产品质量合格。
孙武电话通知他之前联系过的食品批发商,说饮料生产顺利,欢迎他们订货。
还真有一位批发商,计划下订单给孙武。
这位批发商亲自到工厂看生产工艺,环境等。他相当满意,说定3000 瓶橙汁饮料。
郭军去了试验室,半个小时后,他把方案写好,交给孙武。
孙五按郭军要求,买了很多橙,他们准备做橙汁饮料。
给橙去皮,怎样又快又好呢?
如果橙大小一样,用机器去皮,就更棒了。
第一张 3000瓶饮料的订单,孙武,郭军都准备好原材料,准备先做一批小试,合格的话,把 3000 瓶颖的订单完成。