“仝来全,你干什么?女儿就是那么随口一说,你别吓着小易了。”
仝母顿时就觉得尴尬,这茶还没端上来呢,这可就针对了起来,这么好的小伙子,万一被吓跑了怎么办?再说了,万一真的是自己女儿为了夸她男朋友,其实他男朋友并不会做菜,那到最后不是相当尴尬了。
“爸……”
“进来……”
看来老仝同志的脾气真的是上来了,对于厨艺,他就是这么较真。
“仝来全,你是不是想……”
“阿姨,没事的,我就是进去帮叔叔打打下手,没什么的。”
见眼看又要爆发战争,易天杰赶紧站出来说道,然后稍微挽了一下袖子,就快步的走进厨房。
当真正走进来的时候,易天杰真的是震惊了,他现在眼中的怀疑,这仝茜瑶的老爸买别墅完全就是为了整这个大厨房,里边的厨具应有尽有,蒸箱,烤箱,卤汤灶,酒店专用冰箱,片刀砍刀,切刀,花刀,雕刻刀,等等各种厨具真的是相当的齐全啊。
“阿姨他们真有口福。”
易天杰忍不住说了一声,真的是忍不住,想想现在他们基本上资金都不缺什么了,又家居一个食神级别的人物,人这一辈子,不就是为了填饱自己的肚子而整天奔波么。
“他们有没有口福,得看你今天的表现了,他们娘俩吃了几十年我的菜,早就吃腻了,所以就看你今天中午能给他们搭配什么了。”
仝来全一股威严的样子,顿时就让易天杰感觉很尴尬,不得不说,自己已经输了,人家把话都说的那么清楚了,今天中午你比的过我了,是因为她们吃的久了,所以习惯了,你来点新花样自然占优势,比不过,那就只能说你垃圾。
“看看原材料,你想做什么菜随便拿。”
仝来全直接就说到,语气中听不出来什么和蔼的话,易天杰也只能暗地撇嘴,然后看了一眼仝来全的菜单,他划去了南瓜白菜,还有五花肉,看来意思很明显,让自己做三个菜。
易天杰也懒得再去翻冰箱,然后就拿起南瓜,然后找了一个黒\煲,拿起旁边的竹网,里边垫上鹅卵石,走到大料区,依次找到白扣,香叶,白芷放进去,而且数量都是有比例,之后更是拿起香葱均匀的垫在下边,拿起大蒜拍了一下,裂而不碎……
仝来全虽然脸上没有表情,但是眼睛却是时不时的关注着易天杰的动作,见他放这些东西也是眉头一皱,难道他要做烤南瓜?可是这样烤行么?
仝来全见易天杰的方法特殊,但嘴上却是一句话不说,心中更是默默的记下易天杰的步骤。
南瓜切好,均匀的放在煲里,然后易天杰就开始切五花肉,最后更是准备了一个最为简单的酸辣白菜。
而此时仝来全的三道菜也已经准备好,在保温板里放着,易天杰的三道菜也全部配完,
见仝来全的菜已经全部出锅,易天杰笑了一下,然后直接拿起白菜,开水均匀的烫一下之后,便直接锅中烩汤汁,白菜进去,然后三下五去二的就出锅。
“伯父,要不你们四个菜先吃,我这边马上就好,要不然菜凉了不好。”
易天杰也不想占他的便宜,既然他心中要比,那自己自然不会给他找借口的理由,对于仝叔叔这种性格的人,唯一和他交真心的方法,就是让他彻底心服口服。
“小易啊,这怎么行?你是客人,怎么能我们去吃饭,你自己在这忙活呢?传出去可不让我们被笑话死?”
刚才站在一边没说话的仝母顿时就不同意了,直接说道。
“没事的,阿姨,我这边两分钟就出去了,接下来只要看着时间就行了。”
易天杰笑着说道。
“好,我们先去尝尝,酸辣白菜虽然是最普通的菜,但是天底下真正能把它炒好的厨师,并没有几个。”
端着易天杰的那盘酸辣白菜,说实话,问道其中的葱香和辣椒香味,都是他一直所追求的那种完美程度,醋味更是让他都是不自觉的流酸水。
但还是嘴硬的说道,因为这种程度的话,对他来说也是小意思,唯一不同的就是易天杰最后的步骤,出锅那么快,白菜的口感真的会好么?
仝来全已经迫不及待的端着菜走往饭桌,仝母与仝茜瑶也是无奈的叹了口气。
“天杰,我爸就这样,你别在意啊。”
见老妈端着菜出去,仝茜瑶赶紧上来解释。
“没事的,走吧,我这边也可以了,我们出去吧。”
手脚麻利的把东坡肉和靠南瓜准备好,等会儿稍微调下火,等待时间到就行了,随后易天杰便拉着仝茜瑶出去。
四人很快便坐好,仝家因为是从穷人走过来的,所以也就没请什么佣人,只是每周定时会找一些阿姨过来打扫一下。
“今天呢,是小易第一次来我们家,让你还动手做饭实在是不好意思啊,小易,听说你跟茜瑶是一个公司的?你在那是什么职位啊?”
仝母虽然觉得今天老仝做的事情有些不对,但是刚好也测测这未来姑爷的脾气,有些事情该问还是得问的。
“奥,阿姨,我也就是个小顾问。”
易天杰赶紧回答,这种东西好像到哪都必须得回答啊,想当初见无双爸妈的时候,也基本上是这一套。
“那一个月多少薪水……”
“哎呀问那么干什么?赶紧吃饭吧,我们家现在又不缺钱,小子,吃。”
仝来全实在受不了这些问题了,直接就拿起筷子,并招呼易天杰一起吃,他第一筷夹的就是易天杰的酸辣白菜。
易天杰也如获大释,见仝母不情愿的拿起筷子之后,也缓缓的拿起筷子,仝茜瑶歉意的目光立马就偷来,易天杰本来就只是帮忙的,这还一口饭没吃呢,轮番攻势就上来了。
易天杰对着他温柔的笑了一下,然后就给仝茜瑶夹了一根牛柳。
“伯父的牛柳腌制的真是恰到好处啊,真嫩。”
夹着牛柳易天杰忍不住赞叹道,仝来全不愧是主厨,这牛柳腌制的嫩而不失口感,就算是他只夹不吃,也感受的轻轻楚楚。
“给你说话呢,发什么愣呢?”
仝母见仝来全吃了一口白菜就愣住了,顿时就赶紧提醒道。
“小子,你在哪个酒店工作?师傅是谁?现在你年薪多少?来给我干吧?”