“不是回转寿司吗?”林轩心道,却没有说出来。
把车停在一边,林轩和司倩倩一起进了一家名叫“不倒翁”的日料店。
进得店来,林轩见这并不是回转寿司,而是一家稍微高档点的日料,心下还算满意。
林轩平常比较少吃日料,这这一方面是因为国内的日料比日本本土的要贵上很多,更重要的是,林轩对国内的食品安全没什么信心。
毕竟日料有好多都是生的东西,对食品安全的要求也更高些。
而所谓回转寿司,林轩并不喜欢,既然吃寿司了,就要吃点好的,何必还要吃中低档的回转呢?
司倩倩显然没有想那么多,反正她就是想宰林轩一次,让自己舒爽一下罢了。
嗯?林轩正要落座,却看见欧阳朝晖和黄玲儿二人正很亲密的说着话,吃着寿司。
司倩倩很在行的先从白肉鱼开始点起,一副饕餮老客的样子。
欧阳朝晖和黄玲儿听到声音,回到一看,顿时两人的眼中都带上了一种憎恶。
“玲儿,吃着呢?”林轩却很亲热的打起了招呼,还坐在了他们俩附近。
玲儿?黄玲儿听到林轩这么称呼自己,恶狠狠的瞪了林轩一眼。
本来能和自己喜欢的人一起来吃日料是很开心的事情,可却又碰到的林轩。
黄玲儿不由得感叹自己命太苦。
“别叫我玲儿,你个混蛋。”黄玲儿不客气的说道。
“哦,那我叫你小黄?或者大黄?”林轩很绅士的问道。
小黄?大黄?自己难道是狗不成?黄玲儿的怨气立马就出来了。
这家伙用卑鄙的手段打断了自己的篮球之路,现在还要破坏自己的心情,这怎么能忍?
“什么都别叫,最好别和我说话。”黄玲儿一副拒人千里之外的样子。
“这样啊,你早说啊,我还不想搭理你呢,这不是看在你初中的时候偷过我一百块钱的交情上才和你说话的嘛。”林轩无所谓的说道。
偷过一百块钱的交情?这算什么交情啊?而且这件事情林轩来来回回的说,时时刻刻的提醒自己偷过钱,这是要怎样啊?
“我和你没有任何交情。”黄玲儿冷漠道,实在不想和林轩有任何交集了。
“一起同过窗,一起扛过枪,一起嫖过娼。怎么能说没有交情呢?”林轩却不同意。
黄玲儿听了一阵挠头,这一起同过窗还说的上,一起扛过枪?没有的事情啊,更不要说什么一起嫖过娼了。
知道和林轩纠缠下去,吃亏的终究是自己,黄玲儿直接来了个“徐庶进曹营,一言不发。”让林轩自己闭嘴。
“鱼是新鲜的吗?”林轩见厨师已经开始做了,便淡淡的问道。
“呵呵,这可是日料,每天的鱼都是刚从东海里捞出来的,你问这个问题,太外行了吧?”欧阳朝晖终于找到了怼林轩的点。
“啊?刚捞上来的?那怎么能吃啊?”林轩一脸的诧异。
“没吃过日料吧?日料吃的就是个新鲜,都是现捞现做。”欧阳朝晖更加鄙视林轩了。
“现捞现做?这不对啊,这违反法律啊。”林轩更加诧异了,日料多用生鱼片,现捞现做,谁敢吃啊?
违反法律?欧阳朝晖不明白了,这和法律有什么关系啊?海鲜不就是要吃新鲜的吗?
“现捞现做,更加新鲜,怎么就违反法律了?”欧阳朝晖继续嘲讽。
“你们家的寿司用鱼是现捞现做的?”林轩对着厨师问道。
“这个,这个、、、”厨师倒不知道说什么好了。
嗯?欧阳朝晖疑惑了,这现捞现做说明鱼新鲜,这厨师怎么还不好意思承认了?
“欧阳兄,日料用的鱼是不可能现捞现做的,那样会吃死人的。”林轩貌似很客气的说道。
厨师听了林轩的话,讪讪的笑了笑,显然是两个顾客,他都不愿意得罪。
欧阳朝晖看了厨师的态度,自己心里也有点打鼓了,莫非这不是现捞现做的?
“为什么日料的鱼都不是现捞现做的?我在其他地方吃的糖醋鱼都是现捞现做的啊,那样还新鲜。”司倩倩也好奇起来了。
“糖醋鱼一般用的都是淡水鱼,这种鱼可以养在池子里,吃的时候现捞就可以了,
而海鱼到了淡水中是会死掉的,因为海鱼已经适应了海水的压强和密度,
所以,海鱼一旦进入淡水里,因为淡水的压强太小,海鱼本身的血压会超过水压,
这样的话,海鱼就会血管爆裂而死的,所以海鱼无法养在池子里。”林轩简要的说了一下海鱼不能养在池子里的原因。
司倩倩听了佩服不已,人家都说魔鬼在细节里,没想到林轩连这种常识都懂,真是不得了的家伙呢。
黄玲儿听了却瞥了林轩一眼,那意思是:就你知道的多,知道的多很了不起吗?
不过回头想想,知道的那么多确实是挺了不起的。
“当然,这也不是完全的绝对,比如一些洄游的海水鱼,在它们洄游进河道前,会先在浅海附近调整好自己体内的渗透压,
这样的鱼是可以在淡水里生活一段时间的,不过,一般情况下,比较少扑捉洄游鱼,因为它们洄游是为了产子,
把它们给捉了,这基本等于是竭泽而渔了,和渔民的长远利益是不符合的。”林轩深入浅出的又说了一些细节。
司倩倩眼中都冒出小星星了。
欧阳朝晖却有点无语了,这些知识他还真的不知道,这下子本来想打林轩脸的,却打了自己的脸,郁闷啊。
“海水鱼不能养在淡水里,淡水鱼虽然可以养在池子里,而日料却是不用淡水鱼的。”林轩很有逻辑的说道。
“日料为什么不能用淡水鱼?”司倩倩很好奇的问道,她一向是只负责吃,却没有想过这种东西。
“一方面是因为淡水鱼没那么好吃,你想啊,它们一般都养在池塘,河流,胡泊里,吃的都是水草啊,饲料啊什么的,
而海水鱼生活在大海里,大海里的食物多么丰富多彩啊。
这就像一个天天吃窝窝头,一个天天吃山珍海味,它们的肉质当然是不一样的。
而且淡水里面因为空间狭小,容易滋生放线菌等很多菌类,这些菌类是很容易就侵入淡水鱼的,
我们吃淡水鱼的时候,往往要用很重的香料,就是因为这些淡水鱼被放线菌入侵了,有土腥味。
如果没有大料,香料的压制调和,吃起来会很腥气。”林轩如同一个鱼类教授一般介绍了一下淡水鱼。